Gâște interne

gâște interne

Strămoșul de gâște domestice este o gâscă gri sălbatic. gâscă gri sălbatice și încă mai există în natură. Aceasta este o pasăre destul de mare greutate de 3 până la 4 kg. gâște sălbatice se disting prin fizicul lor de acasă. Ei au picioare mai mari și un gât lung. Penaj maroniu partea superioară a spatelui. Cap, gât și piept de cenușă gri. Underbelly si coada pene sunt de culoare albă. Wild cuib gâște gri în Europa de Nord și Asia. Iarna în extremitatea de sud, ajungând la Marea Mediterană, China și India.

In perioada de reproducere gâște sălbatice sunt selectate în perechi. Nesting alege locuri izolate inaccesibile în estuare, zone inundabile, lacuri. Femeie costume cuib cea mai mare parte pe apă, în trestii groase și stabilește patru până la cinci ori mai multe ouă. Bobocei hayon în 28-29 zile. Două zile mai târziu, după retragerea familiei bobocei părăsește cuibul. gâște sălbatice se hrănesc cu iarbă, frunze și semințe.

În doar câteva mii de ani de ședere în gâscă curte am schimbat foarte mult: el ogruz, a pierdut pasiunea pentru călătorie și obiceiurile generale a reușit în „viața de zi cu zi“. Wild Goose întotdeauna monogamă, nici o amintire adores singura sa îngustarea. Home este o gâscă - crearea unui complet neprincipial, arogant totuși.

In ciuda popularitatii enorme de pui, încă mai trebuie spus că gâștele au fost domesticite în primul rând, după cum reiese din imaginile basorelief de gâscă Nilului crescute în Egipt, în mileniul III respect deosebit de gâscă nu sa bucurat chiar romanii, deși era încă proaspătă în memoria istoriei mântuirii Orașului Etern. Pretul a fost un ficat de gâscă grăsime. În epoca romană era cunoscut că ficatul de gâscă îngrășate cu forța, crește de multe ori. La apusul soarelui, gâște de diluție Imperiul Roman a stimulat pilote invenție și perne. Cu această ocazie, Pliniu sa plâns: „Am ajuns acum până la punctul de efeminare că, chiar și oamenii nu pot pune capul pe un pat fără acest dispozitiv.“

gâscă domestică în caracteristicile cele mai esențiale similare rață, dar fiind în primul rând păsările erbivore, în principal, în reședința pășune, și, prin urmare, mai mult decât plimbări în aer. În acest sens, picioare gâște gât puternic și lung este, de asemenea, mai mult decât rațe, și ciocul la sfârșitul îngustează. Lor bine crescut în zonele în care există pajiști de apă. Există o întreagă gâște de vară pot paște în libertate, petrece noaptea în masă pe suprafața corpurilor de apă.

Deci, după cum sa menționat mai devreme, gâște interne sunt practic imposibil de distins de rudele lor sălbatice, dar încă unele diferențe au apărut încă de la selecția de reproducere pentru dezvoltarea de noi rase. În primul rând este culoarea stilou. Când gâștele sălbatice sunt predominant penajul gri, apoi stilou gâște interne pot fi albe și gri, și galben, chiar negru. În plus, unele rase de gâște domestice acolo nadklyuvny excrescență, un fel de formă cucui, care este caracteristică doar a reprezentanților unei anumite rase.

Creștere de lucru cu gâște interne au fost în primul rând pentru a crește greutatea de gâște și gâște deja în urmă cu aproximativ 160 de ani, au fost obținute, care au avut o greutate de mai mult de opt kilograme. Eforturi suplimentare de crescatori s-au concentrat pe creșterea fertilității gâște interne.

În gâște există un dezavantaj - ele intră la pubertate destul de târziu, spre deosebire de alte tipuri de păsări de curte - la vârsta de 9-11 luni, in functie de rasa. Dar, chiar dacă este mai rentabilă păsări de curte acolo. La urma urmei, rentabilitatea a conținutului de gâște domestice poate ajunge la 75-100%.

Acum să vorbim direct despre produsele derivate din gâște domestice. Această gâște interne în primul rând myaso.Molodnyak pentru carne ar trebui să înscrie la vârsta de 2,5-3,5 luni. În acest moment, ele ajung la o greutate în viu de 3,5-4,5 kg. Conținutul în continuare de gâște tinere interne pot fi considerate ca fiind rentabile, deoarece începe perioada lnki care dureaza 2-2,5 luni. Dacă tânărul doderzhat până la începutul molting, pierderea proprietarului de puf și pene, precum și aspectul carcaselor va fi oarecum eronată.

Ei bine, poate cel mai important - este cantitatea de hrană necesară pentru a produce carne de gâscă. Pentru a dezvolta o gâscă înainte de vârsta de trei luni, proprietarul are nevoie să-și petreacă aproximativ 15 de kilograme de hrana pentru animale. Dar cu condiția să păstrați gâște interne gama condiții, fără nici un fel. Chiar și așa, conținutul gastelor este considerată rentabilă. Ei bine, dacă luăm în considerare faptul că gâștele domestice se comportă bine în pășuni, costul produsului rezultat poate fi redus aproape la zero.