Caracteristici de productivitate și descriere Boer rase de caprine

În prezent kozovodstve ocupă un important loc de carne rase de capre. Cele mai populare reprezentanți ai acestui grup au devenit capra Boer. Aceste animale mari, recent a devenit larg răspândită în agricultură, dar arată deja rate ridicate de producție pentru fermieri din întreaga lume.

Cuprins:

• origine
• descriere
• Caracteristici de productivitate
• demnitate
• deficiențe
• Îngrijire și întreținere
• reproducere

origine

Rasa Boer din Africa de Sud. Acesta a fost crescut prin hibridizare cu specii native importate din India și țările europene pentru producția de carne. Numele vine de la cuvântul olandez burii, că limba rusă este tradus ca „agricultor“.

descriere

Reprezentanții rasei este Boer animale foarte masive. Greutatea masculilor variază de la 110 la 135 kg femele adulte - 90-100 kg. De culoare albă de rasă pură, cu excepția capului: aici păr șaten.

PALTON Smooth, scurt. corp dens larg raspandita, cu un piept puternic și un cap mare, de formă ovală. Cornul reprezentanții raselor bure lungime medie, curbat înapoi. Urechile sunt mari, pendulous.

grăsime Limb în comparație cu înălțimea corpului destul de scurt, cu copite grele puternice. Sistemul muscular dezvoltat puternic standuri pe zona din spate, piept si sold. Coada în picioare, de dimensiuni mici.

Boer au suficient de calm și blând dispoziție. Animalele cresc rapid. În virtutea originii sale rasei este bine adaptat la clima, mai ales în vreme caldă, uscată. O rezistență ridicată la boli de capre făcut profitabile pentru reproducție și producția de animale din carne de înaltă calitate.

Caracteristici de productivitate

Avantajul principal al speciei africane - carnea lor. randament Carcass de 54%. Ea are o ofertă, gust suculent și miros amintește de o aromă plăcută de vițel.

La caprine, Boer rasa este o fertilitate bună și un instinct matern foarte dezvoltat. Timp de 2 ani poate 3 Kozlenev. În primul său an de lambing ursi de sex feminin tind să fie un copil in timpul sarcinii urmatoare, care dureaza 5 luni, capra poartă fructe pentru două. Naștere copii greutate este de 4 kg. Ei cresc rapid și în fiecare zi, a pus pe greutate de aproape 250 de grame de lapte de sex feminin suficienta pentru alimentarea capre, alimentarea de la mamă la 3 luni.

Pentru aroma neutru al cărnii de țapi destinate sacrificării, la o greutate de 30-35 kg, este recomandat să castreze, în timp ce ei sunt încă mici.

Pielea de capra Boer este extrem de apreciat ca material pentru fabricarea de produse diverse.

demnitate

Goat evidențiază următoarele avantaje inerente de capre rasa Boer:

deficiențe

În ciuda avantajelor de Boer, trebuie menționat despre calitățile negative:

Îngrijire și întreținere

temperamentul calm și conflict scăzut Boer cireadă vă permite să meargă în locuri în care pășunat și alte animale. Boer se inteleg bine cu vaci, oi și cai. Nepretențioasă hrana: chiar și cele mai grave pășuni cu rezerve limitate sunt capabili de a construi rapid o masă. Se acordă prioritate frunze, arbuști, garduri vii și muguri de copaci tineri.

capre africane sunt potrivite pentru orice condiții de detenție. Unul dintre principalele puncte - acces permanent la apă curată în cantități mari.

In dieta de iarnă de capre ar trebui să constea din fân, concentrate, deșeuri alimentare, turte de floarea soarelui, legume rădăcinoase și legume proaspete. Animalele sunt dispuși să se stabilească pentru orice provizii de alimente, asa ca cel mai bine ar fi pentru a ridica favorabile pentru păstrarea și reproducere, și nu necesită costuri mari de furaje.

Temperatura în staul nu trebuie sa fie sub + 5 ° C în locurile anotimpurilor reci, caprele trebuie încălzite.

În ciuda rezistență mare la boli și viruși, nu ar trebui să păstreze Boer în zone cu umiditate ridicată. Un astfel de mediu este favorabil pentru creșterea bacteriilor și a altor purtători de infecții.

Ca și în cazul altor rase de capre, pentru a preveni dezvoltarea unor boli ale membrelor, care sunt un punct slab pentru mai multe specii de bovine domestice, Boer au nevoie de tundere copite. Se efectuează procedura recomandată de 2 ori pe an - înainte de venirea iernii, în timpul căreia capra nu va fi în măsură să se pisa copite mod natural, și în primăvară, înainte de pășune, atunci când copite cresc prea mult, deformat tarabe suprafață plat, au crescut și au nevoie de coaserea.

Vaccinarea în timp util este, de asemenea, necesară, precum și inspecția periodică a animalului de către un medic veterinar. Aceasta este o garanție de eficiență și de sănătate bună Boer.

reproducere

De mare adaptabilitate la condițiile meteorologice și de bună fertilitate face reproducere Boer rasa nu este ușor și costisitoare afacere.

Masculii se disting prin performanțe de înaltă calitate: chiar și cele mai slabe femele obține urmași puternice, sănătoase. Animalele de la o vârstă fragedă pentru a ajunge la maturitate: după 5 luni de la nastere, ei sunt gata să se împerecheze și sunt capabili de a fertiliza femelele pe tot parcursul anului. Pentru a reface copii cireadă de capră nou agricultor trebuie să aibă în casa lui timp de cel puțin două capre.

Dar, în ciuda absenței anumitor dificultăți în cultivare, doar un număr mic de fermieri pot fi găsite la ferma reprezentanților Boer. Acest lucru se datorează lipsei de masculi de rasă pură, care sunt necesare pentru a produce animale de înaltă calitate.

locuri de conducere pentru creșterea Boer rasei ocupă Americii și Republica Africană. Dar importul de animale nu este profitabil pentru fermierii din țara noastră. Există și alte opțiuni. De exemplu, transportul de material seminal pentru inseminare artificiala femele suplimentare. Este mai ieftin decât cumpărarea și transportul de capră de reproducție. Dificultatea acestei metode - într-un număr mic de experți pe teritoriul țării noastre, care ar fi în măsură să efectueze această operație.

Mulți fermieri au găsit încă o cale de ieșire din această situație. Ei cresc numărul de animale prin încrucișarea Boer cu alte rase. Hibridizarea sunt excelente reprezentanți ai raselor Nubian. Procesul a implicat rasa de capră Boer și Nubian de sex feminin.

Boer de carne de capră este foarte apreciată în restaurant și mediul de piață, deci este întotdeauna o cerere: cumpărătorii sunt dispuși să plătească bani buni pentru produsele din carne de capră, astfel încât prețul produsului este destul de mare. Boer de carne de capră conține în componența sa o cantitate mică de grăsime, deci face parte din tipul de dieta.

Fermierii din carne cele mai delicioase pot obține numai de la capre de rasă pură Boer, sau reprezentanți ai rasei, în care sângele este amestecat nu mai mult sânge de la alte specii.

Boer va fi esențială în economia oricărui agricultor. îngrijire adecvată, preocupare și condiții bune de viață pentru o lungă perioadă de timp vă va oferi o delicioase produse de calitate și de carne.