Porci în creștere

fatat - una dintre cele mai eficiente industriile de creștere a animalelor. porci în creștere, un exercițiu dificil, dar eficient. Descopera cele mai importante ale acestui zanayatiya Caracteristici: porci multiple, perioada de gestatie scurt, rata mare de creștere, maturitate, omnivor costuri, relativ scăzut al hranei pentru animale pe unitatea de câștig, de mare randament la sacrificare, gust excelent și calitățile nutritive ale cărnii.

În condiții bune, conținutul și plin hrană pentru porci, per scroafă per gunoi poate produce până la 14 purcei. Durata de gestație 112-116 de zile. Cu buna organizare a producției și a intarcarea precoce (26-35 zile) de la fiecare din uter în anul primi 2,2-2,3 fatare. Greutatea în viu de 100 kg animalele pot ajunge la timp de 180-190 de zile la câștigul mediu zilnic de 700-800 g

Condiții pentru porci în creștere

Pentru a reproduce porci gata în 8-9 luni., Și în 12 luni. poate aduce primul descendenților. producția de carne de porc în uter într-un an este de 2.000 kg, iar capul inițial de cel puțin 160 kg. Per 1 kg de creștere în greutate în viu, ei petrec doar 4-5 k.ed. (Unele dintre liniile de specialitate - 3,5-4 unități de alimentare). Pentru comparație: bovine consumă unități de alimentare 8-12, oi - 6-10. În funcție de randamentul nutrițional porci pentru sacrificare atinge 85%.

carne de porc

Carne de porc - furnizare completă de produse. Acesta conține 60-62% apă (Beef - 72%, de miel - 75%), un bogat plin in proteine, minerale, vitaminele din grupa B. Fat - o sursă importantă de acizi grași esențiali. Digestibilitatea de carne de porc în corpul uman este de 95%, și grăsimi - 98%. În cazul în medie 1 kg de grăsime carne conține 30050 kcal, uleioasă - 4060, iar conținutul caloric de grăsime de 8100 kcal. Carnea de porc este bine conservată, cea mai potrivită în producția de cârnați și carne afumată. În plus, porcii obține miriște și piele - materii prime pentru industria usoara.

Cultivarea porci: purcei primele zile de viață

Din prima zi a purceilor de viață pentru a preda „biberon ei.“ Aceasta ajută calma comportamentul lor în timpul de hrănire și mai ales la momentul laptelui, care durează doar 30-45 secunde. Pentru a alinia purceii priza mai slabe transferate in uter la partea din față, un sfârcuri lăptoase. porci Suge pot rani dintii uterului, astfel încât acestea trebuie să muște.

De asemenea, se va citi: porci în creștere la domiciliu

Sistemul digestiv al porcilor este semnificativ diferit de la porcii adulți. Perioada de alăptare alocat foarte puțină salivă, dar crește valoarea consumului de pansament uscat. Fibre, hrănesc porcii nu absorb, astfel încât în ​​furajele combinate pentru tineri purcei conținutul său trebuie să fie minim. Purceii primele ore de proteine ​​colostru de viață, inclusiv imunoglobuline (anticorpi) pătrund în fluxul sanguin, prin peretele intestinal fără digestie prealabilă, care este foarte importantă pentru formarea imunității împotriva pulmonare, gastrointestinale și alte tulburări. Acest lucru explică necesitatea de a obține o primă porțiune de colostru nu este mai târziu decât primele 1,5-2 ore. Acest lucru este esențial pentru creșterea, dezvoltarea și viabilitatea purceilor, ca și capacitatea de asimilare a proteinelor fără divizare la fiecare 2-3 zile se reduce la minimum.

Purceii acoperă cerințele nutritive pentru creșterea în detrimentul laptelui matern în primul deceniu de viață de 100% la al doilea - 82, o treime - 55, în a patra - 37, în a cincea - 25 și a șasea - 15%. Restul de nutrienți trebuie să se ocupe de fertilizare, care se aplică de-al doilea deceniu. Dar, pentru a începe să se obișnuiască să poate fi folosit pentru a: de la 5-7 zile la apă, lapte de vacă, suplimente minerale, concentrate, cu 15 de zile pentru hrana suculentă. Sistemul digestiv al purceilor la naștere este slab dezvoltată. Prin urmare, mai devreme acestea sunt predate de hrănire, cu atât mai repede și mai eficient ei vor fi capabili de a digera alimente, în viitor, pentru a da o mai mare creștere în greutate.

Pe fondul unor niveluri scăzute de fier în laptele uterin cu un potențial de creștere ridicat purcei lipsa unui microclimat care dau naștere la anemie, slăbirea întregului organism și întârzierea dezvoltării. Din primele zile oferi o contin fier preparate purcei cu hrană sau prin injecție. Khryachkov destinate îngrășării, castrat. Ei se comportă carne mai relaxat, mai bine îngrășate ei au cea mai bună calitate. Mai ușor de ele suferă de castrare vârstă 1-1,5-mesyatnom.

 Porci - melkostadnye animale.

Luate pentru porci la îngrășat fără egal va crește slab. În primul rând, singurătatea în sine oprimă. În al doilea rând, prezența concurenților îl obligă să se hrănească mai activ aportul. În conținutul grupului ei cresc mai repede, iar costurile de alimentare sunt mai mici. Toate acest lucru este adevărat, atunci când porcii potrivite pentru varsta, greutatea corporală, sexul, starea fiziologică cu scopul cultivării lor, etc. Diferențe mari între porcii nu sunt de dorit. Pentru a intra într-un grup deja format de animale noi, unul câte unul nu este de dorit, deoarece acestea sunt în mod necesar subordonate și pipernicit. Comportamentul scroafei este în mare parte din cauza eredității, astfel încât porcii de reproducție de calitate mamă ar trebui să acorde o atenție deosebită. trăsături moștenite, cum ar fi ascultarea, curățenia, comportamentul înainte de fătare, atitudinea la așternut, natura corpului se scufunda la podea înainte de hrănire. Între porci și siguranța acestor calități regine există o relație puternică.

Porcii tolera diferit condiții de stres. Animalele cele mai de stres sensibile specializate rase de carne de vită. Factorii de stres pot fi naturale și tehnologice. Primele includ căldură, frig, umiditatea și poluarea aerului, sunete puternice, presiune atmosferică. Prin procesul includ transportul, vaccinarea etc. Comportamentul și productivitatea porcilor este mult mai mult influențată de durata de lumina zilei. ședere prelungită în rezultatele de lumină strălucitoare în overexcitation, epuizare si oboseala sistemului nervos de animale. Low Light tocește sensibilitatea lor la stimuli externi, ceea ce le face mai mult calm, care este utilizat în îngrășarea.

Astfel, cei care vor să se angajeze în porci serios, trebuie să ia în considerare atât calitățile pozitive ale porcilor și punctele slabe ale acestora, în scopul de a preveni orice efecte nedorite, creând condiții optime pentru a maximiza profiturile.

Creștere și îngrășare a porcilor video