Chiftelele de nutrienți realizate din musculițelor

burgeri realizate din țânțari nutritive locale.

Înainte de a se plâng de hot-dog și cârnați din supermarket din apropiere, merită să ne amintim că există locuri în care nici măcar nu au auzit de o astfel de masă. Pentru a obține cantitatea potrivită de proteine, locuitorii din Africa de Est au de a face burgeri ... de musculițe, care sunt atât de mult în zonă, din cauza lor, nu văd soarele.

Swarm de musculițe peste lacul Victoria.

Midges atât de mult încât să blocheze lumina soarelui.

In fiecare an, în timpul sezonului ploios trilioane de țînțari a umplut aerul din Victoria Lake District. Acest lac este situat în Tanzania, Kenya și Uganda, precum și apropierea de apă oferă un număr suficient de mare de așezări. Cu toate acestea, din când în când oamenii își împărtășesc așezările lor, cu roiuri uriașe de țînțari care literalmente umple întregul spațiu.

Muștelor negre prinde tigai.

Midges devine atât de mult încât acestea să devină un fel de nor această distanță poate fi ușor confundat cu fumul de la un incendiu. Insectele sunt stoluri de păsări care vine adevărat burtă de vacanță atras - mâncarea în sine zboară în cioc chiar încerca să nu facă. Dar oamenii nu bate degetele mari - pe care le colectează, de asemenea, musculițe apoi să le prăjească pe foc în marile burgeri negru. Insecte atât de mult încât să le prind nu există nici o dificultate: pan legăna - e uns pe pereți "carne".

Din musculițe zdrobite face chiftele că fript în foc!.

S-ar părea că poate fi mai dezgustător decât muște mănâncă, dar realitatea este că localnicii nu reușesc întotdeauna pentru a obține suficient de carne de animale, și deficit de proteine ​​în problemele de sănătate se confruntă cu corp. Deci, ignora astfel o sursă ușor accesibilă de proteine ​​ar fi pur și simplu nerezonabil. Un calator spune ca a incercat aceste chiftele de muște în Mozambic și "ei au fost destul de prost gust, deși, cum ar fi, și mai util decât ceea ce este pus în burgeri".

Un mic video, unde puteți vedea cum arată întregul proces de chiftele de tantari: