Daikon: plantare, îngrijire, soiuri

Daikon - ridiche japoneză și o rudă de ridiche grădina noastră, pe care noi într-un fel nu prea prins. Dar să crească, vă recomandăm ridiche pe un pat al lui, și iată de ce. În primul rând, Daikon în creștere nu este prea mare dificultate - principalul lucru să nu piardă termene posadki- pe de altă parte - ridichea alba este o alternativă mare, este mai puțin ascuțite și mai mult a treia nezhen- - daikon este extrem de util în a patra .... Cu toate acestea, primele lucruri mai întâi!

Video: Cultivarea ridichi, ridichi, napi, daikon. 5. Harvest ridichi, napi și daikon

Ridichea: mai util este

În Japonia, daikon este un legume majore, și este posibil ca acesta este un consum regulat de alimente ridichea alba a ajutat japonezii pentru a câștiga statutul de longevivi. Care este utilizarea de daikon:

- ieșiri Daikon sare din organism. Acest lucru este valabil mai ales pentru persoanele care suferă de depozite de sare in vezica biliara, rinichi, ficat. Astfel de acțiuni au o ridiche și hrean, dar compoziția lor conține o mulțime de uleiuri de muștar, stimulent care acționează asupra inimii. Prin urmare, cantități mari din aceste rădăcini „viguroase“ nu mănâncă. Un pikatnogo daikon suculent - o foarte mânca.

- Ridichea conține microbi distructive substanță lizozimul. Apropo, această pastă de legume, aplicat pe rana, previne inflamatia.

- spre deosebire de cele mai multe plante rădăcinoase (sfecla, morcovi) ridichea alba, practic, nu se acumulează metale grele, ceea ce este important pentru locuitorii din regiunile contaminate cu radiații.

- Ridichea contine enzime care ajuta la digestie, celuloză, pectină, vitamina C, glicozide volatile, potasiu, calciu și multe alte componente utile.

soiuri populare de daikon

Daikon Minovasi (Minovase)

Una dintre cele mai populare soiuri de daikon: Minovasi precocitate, rezistența la boli, bolțuire și căldură. Lungimea rădăcinii creste la două picioare în diametru - 12,7 cm, o greutate de 1-1,5 kg. Forma de rădăcină - un cilindru lung.

Sasha daikon

Este o varietate de timpuriu (perioada de vegetație - 40 de zile) daikon, crescuți de crescătorii domestice. Sasha crește relativ mică (până la 0,5 kg), rotunjit, rezistent la înflorire timpurie și răcelile. Carnea este daikon foarte fraged Sasha.

daikon Dubinushka

Daikon Dubinushka caracterizate prin calitate ridicată de păstrare - pot fi stocate până la șase luni. Acest grad de mijloc (perioada de maturare - 2 luni) de formă cilindrică, de culoare albă, poate crește mai mult de 50 cm în lungime și până la 2 kg.

daikon Dragon

Delicios-clasa de mijloc (perioada de vegetație - 70 de zile), dulce și blând. Abilitatea de a fi stocate pentru o lungă perioadă de timp. Daikon Dragon creste pana la 55-60 cm lungime, 6-8 cm în diametru.

Video: timpul de semănat, semănat și ridichi daikon. Alegerea corectă a soiurilor

daikon Miyasige

Grad daikon Miyasige utilizate în principal pentru plantarea în primăvară. Miyasige tolereaza rece, nu este predispus la bolting. Creste pana la 400 g, are o piele netedă subțire și gust excelent.

Daikon: plantare și îngrijire

Când a planta ridiche?

daikon plantare A efectuat atunci când lumina zilei sau mai mult nu a atins încă maxim, pentru a evita daikon bolting. Caracteristici biologice ale acestei legume sunt astfel încât lumina zi lungă stimulează ejectarea culorii, instalația funcționează la capacitate maximă. Pentru a evita acest lucru, de plantare daikon ar trebui făcută fie mai devreme în primăvară, de îndată ce zăpada se topește, sau deja în mijlocul verii.

Primăvară de plantare daikon Aceasta a efectuat cât mai curând posibil. Nu vă fie teamă că Daikon congela - semințe și plante se confruntă cu liniște o geruri destul de severe. Dar ține cont de faptul că ridiche cultivate în primăvara devreme, aproape păstrat (cum ar fi ridichi), și consumate ar trebui să fie imediat. Daikon, plantat în primăvară, este mai predispus la cernerii decât plantate în timpul verii.

plantare de vară daikon Aceasta a efectuat la sfârșitul lunii iunie până la începutul lunii august. Ca o regulă, efectuat pe plantarea daikon paturi deja eliberate marar, salata verde, ceapa verde, și așa mai departe. Pro-uri de vara de plantare daikon că în acest moment este dăunători gradina mult mai mici, iar legumele sunt potrivite pentru depozitare pe termen lung. Mai puțin de vară daikon de plantare care legume să nu poată fi în măsură să crească la dimensiunea maximă înainte de vreme rece.

În orice caz, aveți nevoie pentru a alege semințele Daikon special pentru plantarea în primăvara sau vara însămânțare, ținând seama de caracteristicile climatice ale regiunii. Magazinele de semințe de agenți de vânzări cu experiență vă ajuta în mod necesar în această privință.

daikon însămânțare

Ridichea undemanding sol, dar cresc de lumină mai bună decât grele. Puternic sol acid este de dorit proizvestkovat. În cantități mari de îngrășăminte organice daikon nu are nevoie: organice pentru cea mai mare parte conține cantități mari de rădăcini de azot și de azot devin rigide, pokruchennymi, pentru că toată puterea este dată vârfurile. De aceea, daikon dressing gunoi - deși proaspete, deși polupereprelym - această legumă este contraindicată. Sub daikon poate adăuga un pic de compost sau gunoi de grajd bine putrezit și îngrășăminte.

Semințele daikon sunt plantate la o adâncime de 4-5 cm, la o distanta de 20-25 de centimetri distanță. Se recomandă să se planteze doi sau trei semințe în fiecare gaură pentru a elimina în cele din urmă planta mai slab sau transplantat în altă locație. Plantare nu ar trebui să fie groase, sau ridiche va merge la culoare.

Video: Sfaturi mătușa Tanya. daikon

Dacă alegeți o lungă varietate de daikon, știu că pe soluri grele, va fi dificil să se „strecura“ în pământ, astfel încât ajuta planta în prealabil de a face o gaură de foraj în pământ la o adâncime de o jumătate de metru și vag se presară la sol lui aproape la nivelul solului.

La semănat daikon, rețineți că, în timp, 20-30% radacina daikon va fi deasupra solului. Pentru a proteja legumele de ecologizare și de rigiditate, va trebui să Spud. Prin urmare, pentru a nu estompate în sol de munte daikon, a făcut inițial Lune ușor sub nivelul solului - Spud va fi mult mai ușor.

După cum sa menționat deja, daikon de plantare de sincronizare poate fi foarte devreme și îngheț, această cultură nu se teme, dar cu geruri puternice de primăvară pentru acoperire poate fi o peliculă de acoperire pat pe margini, creând un mini-parnichok.

Aproximativ o săptămână par varza alba.

daikon Îngrijire

Ingrijirea plantelor este daikon hilling, udare regulată, plivit și, dacă este necesar, mulcire.

Video: Alternarea culturilor. daikon plantare

udare daikon Este foarte important. La domiciliu această umiditate de legume este mult mai mare decât a noastră. Cu o lipsă de rădăcini de umiditate blând devin irevocabil rigid. Udarea trebuie sa fie regulat daikon.

mulcire daikon, Din nou, salvați de la rigiditate. Temperatura ideala pentru daikon este 15-18 grade, cu intens vegetal căldură devine grosier, fără gust. mulci salva planta și solul de la încălzirea excesivă și de pierdere rapidă de umiditate.

În toamna anului daikon poate îngheța ușor și pierde aroma. Prin urmare, abordarea de vreme rece, mai bine decât Nestle a plantelor.

Prin 30-70 de zile, atunci când ridichi coapte, trageți-l ușor peste vârfurile, și mai ales de mare ajutor ekemplyaram pentru a iesi din sol cu ​​ajutorul furcilor. rădăcini deteriorate nu vor fi depozitate, au sedat mai întâi.

Daikon stocate într-o pivniță sau subsol, la o temperatură de -1 ... 5 grade. Acesta este cel mai bine stocate în cutii Daikon straturi interlaid cu nisip sau mușchi piperat.

Deci, cultivarea daikon are propriile sale nuanțe, dar dificultăți speciale nu este diferit. Și dacă încă nu ați invitat oaspete est în grădina sa - să invite întotdeauna. Acesta vă va oferi cu vitamine și minerale în primăvară.
Tatyana Kuzmenko, consiliul editorial al membrului Sobkor de publicare on-line "AtmAgro. Agricultura Monitorul"