Pollock - o rudă de cod

Cuprins articol

• 1. Habitat merlani
• 2. Descrierea merlani
• 3. Stil de viață Pollock
• 4. Reproducerea merlani
• 5. Numărul de cod negru

Pollock - este un pește de pradă, familia de cod, cod negru este considerat a fi cea mai apropiată rudă a Pollock. Aceasta specie face parte din pești pelagici.

Cei mai mulți oameni de pe bufetului știe doar că este un ingredient al unui număr mare de specialități culinare, și cum arată și modul în care el trăiește, nu au nici o idee, așa că ar trebui să învețe mai multe despre ea.

habitat merlani

Această specie este destul de răspândită, viața de-a lungul coastei de cod negru din America de Nord și Europa, în plus Pollock face în mod repetat, migrația, de exemplu, în vara merlani găsite în apele lângă Murmansk, cu toate acestea, în cazuri foarte rare. În plus, merlani a fost reperat în largul coastelor Norvegiei și Spaniei.

În Marea Albă și Marea Baltică, în ocean deschis, nu se produce acest tip.

Descriere Pollock

Corpul alungit și capul merlani ascuțit, bărbia este o mustață mică. În Pollock are 2 dorsală și anală fin 2. O trăsătură distinctivă a acestei specii este un bar de lumină, care se întinde pe spate. Structura de jos maxilarului merlani neobișnuit, ea a impins inainte, asa ca atunci cand ataca prădător prinde prada de mai jos.

Culoare de măsline verde înapoi, și poate fi din oțel, cu un chenar alb. argintiu Abdomen. Caracteristica dreaptă Coada cu crestătură. Capul este întunecat.

merlani Adult în lungime, în medie, ajunge la 85-95 cm, iar greutatea este de aproximativ 17 kg.

În nordul Norvegiei, a prins cel mai mare cod negru din lume, care a cântărit 22,3 kg.

viață merlani Imagine

Pollock - este un pește foarte puternic și rapid, care prefera locurile cu un fund stancos. Acești pești activi caracterizate prin migrația sezonieră. În primăvara tuturor Pollock trimise la nord, iar în toamna muta la sud.

fry merlani se hrănesc cu pești mici și caviar, dar cu varsta ei ataca in ambalaje hering, capelin, șprot, gerbili și creveți mici. Pollock înconjoară victima din toate părțile, scoțând sunete puternice, care uneori pot fi auzite pe suprafața mării. Cel mai adesea, ei vâneze noaptea. De obicei, cod negru se sprijină pe partea de jos, dar atunci când ea caută, urmărirea nu se poate ridica numai în coloana de apă, dar, de asemenea, să sară din apă.

Maturitatea sexuala apare merlani cu o lungime a corpului de 65-70 cm, iar acest pește dimensiune atinge aproximativ 6 ani. Sa'di este atacat aproape toți peștii planktivorous. Cea mai mare parte a matriței, la o vârstă fragedă și în timpul dezvoltării ouălor.

reproducerea merlani

Spawning la Pollock a continuat din ianuarie până în luna iulie. El trece în zona de coastă. In cele mai multe de reproducere are loc în luna aprilie, la o temperatură a apei de nu mai mult de 10 grade de salinitate și nu mai mare de 35%. Ouăle sunt așezate pe sol moale, la o adâncime de aproximativ 200 de metri.

O femeie, în medie, aduce aproximativ 6 milioane de oua. Ouăle se dezvolta timp de 2 săptămâni. Ocean curent transporta ouăle de pe coasta Norvegiei la o distanță mare, până în prezent devine negru în Marea Nordului.

Prima dată când RFI preferă să trăiască în golfuri și să nu se îndepărteze prea mult de țărm. Și adulții după depunerea icrelor merlani face migrația de întoarcere spre nord pentru motive de hrănire.

Numărul de cod negru

In ultimul secol merlani a fost considerat un grad secundar al peștelui, astfel încât să nu producă în cantități mari. Dar în timp, interesul în bufetului a crescut, iar astăzi a prins destul de stabil. In fiecare an, produce aproximativ 400 de mii de tone de cod negru. Cererea de mare ROE Pollack. În țările scandinave vinde ROE Pollack, cu diferite combinații de arome.

Deoarece merlani are o relație cu cod și Pollock, ouăle de multe ori substituie unul pentru altul, la fel ca în ouă de gust ale acestor pești este practic același. Dar cererea și prețul pentru Pollock este semnificativ mai mic, acest lucru se datorează numai faptului că de cod este cunoscut mai frecvent. Pollock este comercializat în stare proaspătă, congelată sau crude. Pe piața rusă a găsit merlani, importate din Norvegia sau extras de către instanțele interne.

Cod negru prins în cantități uriașe traule, plase și năvoade. Cea mai mare parte din captura provine din Norvegia, Danemarca, Germania, Franța, Marea Britanie, Canada și Rusia. Popularitatea imensă de feluri de mâncare de la Pollock a fost motivul pentru care numărul populației de sud a devenit minimă.

În 2001, Spania a emis un timbru poștal costa 80 de coroane cu imaginea Pollock, acest eveniment a avut loc în cadrul programelor de conservare a peștelui, specii pe cale de dispariție.