7 Ouă comestibile neobișnuite

Ouă de toate tipurile incluse în dieta de oameni cu mult timp înainte, cum ar fi găini, rațe și alte păsări au fost domesticit.

Următoarele ouă neobișnuite, dar comestibile, nu fac parte din familia de pui, și, în același timp, sunt o delicatesă adevărată.

ouă de crocodil

Crocodilii - o reptilă care poate pune în mod activ ouă. În cazul în care ouăle de crocodil și nu sunt printre cele mai populare feluri de mâncare, este numai din cauza intransigenței expuse de mama-crocodil protejând în același timp cuibul. Cu toate acestea, lucruri complet diferite la ferma de crocodili, iar în aceste instituții, situate în principal în Asia de Est, de multe ori du-te la consumul de ouă evenimente. Membrii lor sunt în siguranță de ochii indiscreti și maxilare puternice animale. Mai întâi se fierbe ouale, dar, judecând după expresia partidelor concurente, preparatul nu ajuta la îmbunătățirea gustului vasului.

melci caviar

Caviar are o poziție specială în meniul datorită valorilor gastronomice și un cost astronomic, dar poziția de ouă de conserve de pește poate agita melc umil. În gătit, aceste moluste sunt cunoscute, în principal, rolul său de lider în escargot și se numără printre specialitățile casei din Franța. melci caviar comestibile - de asemenea, ideea de mulțumire francez Dominique Pierre și compania sa «De Jaeger».

Este produs printr-un proces de fabricație complex, care incepe la ferma cu 180,000th „animale“ melci și se termină cu o delicatețe alb-perla de melci pentru aproximativ $ 60 pe borcan de 30 de grame. Nu aș vrea să spun că afacerea este în mișcare ritm de melc ... dar au spus.

ouă de broască

Video: Produsele cele mai neobișnuite cu AliExpress

Pepes telur kodok - o rețetă tradițională indoneziană, în care se amestecă ouăle, laringe și rezonatoare broască într-o frunză de banane proaspete și prăjite la foc deschis până la făcut. Uită-te la imagine, și nu mai va induce în eroare bomboane pentru copii și înghețată de kiwi numit „ouă de broască.“

ouă de furnici

ouă Ant sunt mai mari, precum și mai gustoasă decât s-ar putea imagina. Potrivit martorilor, acestea sunt moi si suculente cu un gust ușor acru de lamaie. Deci, spun ouă furnici roșii de lemn, care sunt reprezentate pe scară largă în piețele și restaurantele thailandeze.

Ouă furnici roșii - mâncare extrem de versatil și nutritive, și ele pot fi utilizate fie singure, fie ca ingredient in retete, cum ar fi in salate, supe si omlete. Există chiar și o opțiune: ouă de furnici, ușor sărați învelite în frunze de banane și prăjită. Dar, rețineți că aceste ouă sunt un adevărat secrete culinare thailandeze. Dar există un fel de mâncare similară în America Latină - fel de mancare mexicana exotice de ouă prăjite și adânci larve de furnici negre.

ouă caracatiță

Sunt gurmanzi, care sunt fericiți să mănânce sushi cu ouă caracatiță și delicatese japoneze similare. Rarității exotice (chiar și pentru populația locală) mesele pot fi explicate printr-un fenomen interesant - caracatiță mama protejează ouăle lor la foame aproape de disperare și poate mânca una sau mai multe din propriile lor mâini. Probabil mai bine să prefere somon sau icre de pește zburător, care este mult mai comun și nu va fi pentru cineva să provoace pierderea unui membru.

ouă de broască țestoasă

Ouăle sunt țestoasele moi-decojite cu (din toate speciile de broasca testoasa, nu sunt doar moi) sunt de obicei consumate crude sau ușor încălzite, și au un gust, spun ei, cel mai bun pui, cu toate că unele aroma nota de mosc. Datorită faptului că multe specii de broască țestoasă, în special la mare, sunt considerate a fi puse în pericol în unele țări interzis vânzarea și consumul de ouă de broască țestoasă. Turiștii ar trebui să evite posibil braconajului și să limiteze consumul de această delicatesă doar acele ouă care au fost obținute din ferme speciale de țestoasă înregistrate.
Este un lucru - ouăle de la fermă, și alta - luate ilegal de țestoase de mare pe cale de dispariție și alte animale sub protecție. prejudecăți persistente cu privire la ouă de broască țestoasă, în cazul în care dau rezistență sexuală, susține comerțul ilegal, care este greu de a suprima.

Video: SEDOBNYE💥💉 NEOBISNUITE 🔔 Scoala PROPRIILE MAINI

ouă de rechin

Unii rechini sunt vivipari, în timp ce altele pune formarea neobișnuită tabacita cu ouă, numite capsule de ou. Ei și conținutul lor sunt necomestibile, din punct de vedere tehnic. Dar rechin ouă nefertilizate și comestibile și nutritive. Ouăle sunt rechini mici, cum ar fi cele prezentate mai sus, pot fi găsite la întâmplare în ovare de pește capturate pentru produse alimentare sau doar pentru distracție. Ele corespund dimensiunii unui ou de găină, iar acestea sunt preparate prin metode similare. Avantaje - în absența învelișului și o separare clară între proteine ​​și gălbenușul de ou.

Puteți mânca un ou sau un meduze, dar este posibil să aibă o gustare ouă-meduze cum ar fi? Este delicios aspect creația (Phacellophora camtschatica) locuiește în apele calde ale Mării Mediterane, iar muscatura sa este foarte slabă în comparație cu alți membri ai genului. Aș dori să pun o întrebare similară cu cea de a crea ouă - ouă sau meduze, dar această sarcină este una dintre cele „ceea ce a fost mai înainte, oul sau gaina“ rămâne fără răspuns.