Castravete de mare, mare sau capsulă, sau castravete de mare (lat. Holothuroidea)

castraveții de mare, capsule de mare sau de ou, sau castraveții de mare (limba latină Holothuroidea.) - așa-numitele de animale, pe care corpul la cea mai mică atingere este apăsat greu, și apoi în multe forme, devine ca o sare vechi de departe sau de castravete. Există aproximativ 1.100 de specii de capsule de ouă marine. Numele de „castraveti de mare“ aceste animale încă ordonate Pliniu, precum și descrierea unor specii face parte din Aristotel.

caracteristici interesante Holothurians externe culori luminoase, modul amuzant de viață și unele dintre obiceiurile, în plus, ele au o valoare economică semnificativă longitudinal. Mai mult de 30 de specii și soiuri de castraveți de mare persoană utilizează pentru alimente. castraveții de mare comestibile, castraveti de mare, care este adesea menționată, a evaluat timp cât fel de mâncare foarte hranitoare si medicinale, de ce pescuitul pentru aceste animale este practicata inca din cele mai vechi timpuri.

meserii majore trepangs axat în principal pe Japonia și China, apele Arhipelagul Malay, insulele tropicale din Pacific în apropiere de Filipine. meserii mai mici trepang în curs de desfășurare în Oceanul Indian, Marea Roșie, în largul coastei Americii, Africa, Australia și Italia. In Marea Far Eastern extras 2 tipuri de castraveți marine comestibile (Stichopus japonicus și Cucumaria japonica), care sunt utilizate pentru prepararea produselor conservate și uscate. Mâncarea folosită adesea sac goloturij musculocutanat, supuse anterior de prelucrare continuă prin fierbere, uscare, iar în unele țări și fumatul. O astfel de semi-finisate prepararea supe, tocane. În Italia, pescarii mananca castraveți de mare prăjite, nu le expune la un complex de pre-procesare.

Raw castraveții de mare comestibile sunt utilizate în produsele alimentare în Japonia, în cazul în care acestea sunt, după îndepărtarea măruntaielor, se taie în felii și asezonat cu sos de soia și oțet. În afară de sac musculocutanat, oamenii din Japonia și insulele din Pacific folosite pentru a mânca intestine și gonadele sunt castraveți comestibile de mare, sunt evaluate mai mult. Unele firme europene moderne realizate dintr-o varietate de castraveți de mare conservate, sunt în cerere mare. pește Lumea Stichopus japonicus în 1981 sa ridicat la 8098000000. M. În plus față de practicile de pescuit și castraveți de reproducție de mare, și, în special, în Orientul Îndepărtat.

Holothurians sunt animale destul de mari, dimensiuni medii sunt de 10 până la 40 cm, cu toate acestea, există, de asemenea, specii de pitic abia ating câțiva milimetri, iar acestea lungime giganți corp cu un diametru relativ mic -. Aproximativ 5 cm - până la 2 m, și, uneori, chiar și 5 m. Sub formă de corp castravete de mare este foarte diferit de membri ai altor clase de echinoderme. Cele mai multe dintre ele sunt mai mult ca viermi mari, dar unele specii sunt aproape cilindrice sau fusiforme, uneori, de formă sferică sau oarecum corp aplatizat, care transportă pe spate o varietate de apendici.

În ciuda acestui fapt forma corpului, castraveții de mare au aproape întotdeauna posibil să se facă distincția destul de clar dorsale și ventrale laturile, cu toate acestea, partea ventrală a acestora corespunde morfologic cu cea a altor animale dvustoronnesimmetrichnyh. Ei se târască de fapt, de partea lui, la capătul dinspre gură în primul rând, astfel încât numele „ventral“ și „dorsal“ partea arbitrară, dar este justificată. In multe forme partea ventrală este mai mult sau mai puțin puternic aplatizată și adaptat pentru crawling. Pentru partea ventrală sunt raza de 3 și 2 interradius, de aceea este adesea numit trivium și pe partea dorsală, sau bivium constă din interradii 2 sau 3 raze. Localizare picioare pe corp de capsule de ou mare crește și mai mult diferența dintre dorsale și laturile ventrale, la fel de mult contractile picioare Trivium, concentrându-se pe raze sau, uneori, care apar pe interradii echipate cu ventuze, și servesc pentru deplasarea animalului, în timp ce biviuma picioare de multe ori pierde funcția motorie, a negat fraieri, devin mai subtiri si sunt deja funcții sensibile. Nici o separare a capetelor de castraveți de mare nu este, cu toate că un număr de forme, cum ar fi în castraveții de mare adâncime bokonogih reprezentanți ai ordinului, este posibil să observați o separare a capătului din față de restul corpului, așa că uneori se numește cap.

Gura, lipsite de orice dispozitiv de măcinare alimentară și periorală sfincterului închis, situat la capătul frontal al corpului sau ușor deplasat spre anus storonu- ventrală este plasat la capătul posterior. În relativ puține forme care ajung în noroi sau pe lângă pietre, gura si anusul sunt deplasate pe partea dorsală, oferind animalului o formă sferică, kolboobraznuyu sau arcuit. Este foarte comună tuturor castraveții de mare tentaculele din jurul gurii, este un picioare tentacul modificat. Numărul tentacule variază de la 8 la 30, iar structura lor în reprezentanții diferitelor grupuri în mod diferit. Tentaculele sunt arborescente ramificate și relativ mari care acoperă spațiu mare de apă atunci când extracție prinderea sau mai scurt, flori tiroida asemănător și destinat în primul rând pentru colectarea materialului nutritiv cu suprafața solului, sau doar cu un număr diferit de fanere-degete sau pene, ajută la îngropare castraveții de mare în pământ. Toate acestea, cum ar fi Podia asociate cu sistemul de canal acvifer și sunt esențiale nu numai pentru circulația produselor alimentare, ci și pentru simțul tactil, și, în unele cazuri, și pentru respirație.

O altă trăsătură distinctivă este prezența de capsule de ou mare în cele mai multe forme de piele moale. Doar câțiva reprezentanți ai trupelor drevovidnoschupaltsevyh castraveții de mare și daktilohirotid sunt vizibile cu ochiul liber exoscheletul sub formă de plăci, care sunt bine conectate între ele și formând o aparență de armură. Scheletul pielii de castraveți de mare repaus este format din plăci calcaroase microscopice forme foarte ciudat și surprinzător de frumoase.

Ne putem întâlni, împreună cu plăci netede, care conțin un număr mic de găuri, ajurat „coșuri“, „ochelari“, „băț“, „catarama“, „rachetă de tenis“, „turnuri“, „cruce“, „roți“, „ancora“ . În plus față de pielea corpului, trombocitele de var pot fi găsite în tentaculele, periorale picioare membrana tentacul, organele genitale. Doar câteva specii sunt trombocite calcaroase, pentru majoritatea din aceeași specie, ele sunt caracteristice și joacă un rol important în determinarea.

Cea mai mare Formarea scheletic este în interiorul corpului castravete de mare și înconjoară gât. Faringian inel goloturij var este forme variate: cu sau fără vârfuri, întregi sau mozaic, etc., dar, de obicei, este format din 10 de piese, din care 5 corespund razelor animalului, 5 - interradii ... Un număr de forme de inel gât servește ca atașare a cinci mușchi în formă de panglică (mușchi retractor) este tras în capătul frontal al corpului cu tentaculele.

Netezirea capătul frontal al corpului și trăgând de acțiune cu condiția tentacule alte cinci mușchi în formă de panglică (muscle-raportoare) atașat la inelul faringian lângă retractoare. Capsulele de ou în musculatură guinea este bine dezvoltat și crește foile lor de rezistență, sac musculocutanat constă dintr-un strat de mușchi transversali și cinci perechi de benzi musculare longitudinale sunt dispuse pe raze.

Folosind astfel de mușchi puternic goloturii unele în mișcare, îngropat în sol și de a reduce foarte mult corpul cu cea mai mică stimulare. Structura internă a capsulelor din ouă marine au fost deja luate în considerare în caracterizarea de tip A. Este, probabil, să acorde o atenție doar la paza speciala - organe Cuvier disponibile în grupuri separate de castraveți de mare, și organe speciale de respirație - apă pulmonar. organele Cuvier sunt dezvoltate de către diferiți reprezentanți ai Ordinului schitovidnoschupaltsevyh castraveții de mare. Ele sunt educația trubkovidnye glandular care se varsă în extinderea secțiunii posterioare a intestinului - cloaca.

În timpul stimulării animalului pot fi eliminate prin cloaca afară și stick la subiectul enervant. Cu cloaca comun și conductă de apă ușoară conectată la lipsă castraveți și fără picioare de mare bokonogih. Ele reprezintă două trunchi foarte ramificate, stânga și dreapta al cloaca, și conectat la peretele corpului și buclele intestinale cu șuvițe musculare și conjunctive foarte subțiri. Apa poate fi ușor vopsite în culori luminoase portocaliu și ocupă o parte semnificativă a cavității corpului animalului.

ramuri laterale finite sub formă de trunchi cu pereți subțiri extensie pulmonară în formă de fiolă, iar apa pulmonar destul de des la stânga este rețeaua de găsesc în ochiurile vaselor de sânge. Pereții de apă sunt prevăzute cu mușchi de lumină puternic dezvoltate, ceea ce duce la relaxarea expansiunii și retragerii cavității pulmonare a apei de mare prin cloaca spre interior și reducerea - pentru expulzarea apei din plamani. Astfel, datorită contracției ritmice și relaxare a apei cloaca si plamani apa de mare umple cele mai mici ramuri ale acesteia din urmă, și oxigenul dizolvat în apă prin pereți subțiri penetrează fluidul cavitate a corpului si o imprastie pe tot corpul. Foarte adesea prin lumină de apă este eliberată de substanțe care nu sunt necesare organismului. pereți subțiri de apă pulmonar ușor sparte și amoebocytes produși de descompunere încărcate sunt ejectate. Aproape toate holothurians sunt dioică, hermafrodite printre ei sunt foarte rare, și există mai mult decât o echipă castraveții de mare fără picioare.

De obicei, gonade intersex produc primele celule sexuale masculine - sperma, si atunci femeile - yaytsa- dar există specii în care unul dintre glandele sexuale dezvolta atat gameți de sex masculin și feminin. De exemplu, Labidoplax buskii (de ordinul castraveții de mare fără picioare), care trăiesc în partea de nord a Oceanului Atlantic, coasta suedeză multiplică în toamnă, din octombrie până în decembrie. În gonade sale hermafrodite în acest moment al anului sunt la fel de maturi și celulele germinale de sex masculin și feminin, dar fiecare produce apa de primul ou holothurian, și o zi sau două - sperma, sau vice-versa.

Lansarea produselor sexuale în apă poate avea loc la intervale de timp, și porțiuni mici. Numeroase observații arată că castraveții de mare spawn gameți în seara sau noaptea. Aparent, întunericul este un stimul pentru reproducere. Reproducerea apare mai des în primăvara sau vara și datorită temperaturii, dar speciile cunoscute în care produsele sexuale coapte pot fi găsite pe tot parcursul anului, dar maximul de dezvoltare a acestora, de exemplu, în tubulosa Holothuria, observate în august sau septembrie. datele de reproducere sunt diferite nu numai în diferite specii, dar, de asemenea, pentru aceeași specie, în cazul în care acesta are o suprafață mare.

Deci, este foarte frecventă în mările Barents și Kara, castraveti de mare înmulțiri Cucumaria frondosa, în aceste mări în iunie-iulie, în timp ce la coasta Regatului Unit și Norvegia, în februarie-martie. De obicei, produsele sexuale sunt afișate în apă, în cazul în care ouăle sunt fertilizate și de a dezvolta. După scindarea lor este format liber-înot auricularia larve. Multe auricularia au o dimensiune relativ mare - de la 4 la 15 mm. Un număr de larve de castraveți de mare înainte de a deveni similar cu organismul adult sunt un alt bochonkoobraznuyu stadiul de larvă - doliolyariyu, și apoi ultima etapă larvar, numit pentaktuloy.

Cu toate acestea, nu toate castraveții de mare se dezvolta în acest fel. Acum există mai mult de 30 de specii de capsule de ouă marine care prezintă îngrijirea potomste a și au grijă de pui. Astfel de specii distribuite în principal în apele reci, etapa a pierdut liber- de larve și ouă dezvolta fie din cauza cantității mari de gălbenușului sau alimentat direct de organismul matern. În cel mai simplu caz, ouăle și mici se dezvolta pe suprafața corpului mamei, de exemplu protejate de plăci scheletice asupra lui, sau a pielii umflate sub formă de rulouri spate, sau pur și simplu atașați la polzatelnoy unic. Modificări ulterioare a dus la formarea de depresiuni cutanate camere ale puietului interioare, pătrund în cavitatea corpului secundar, precum și un număr de vetvistoschupaltsevyh și goloturij -k fără picioare în curs de dezvoltare puietului în etapele ulterioare, direct în cavitatea corpului feminin. În toate aceste cazuri, sexul castraveții de mare este ușor de distins, în timp ce în mod normal, este aproape imposibil de făcut.

La mare castraveți sunt descrise cazuri individuale de reproducere asexuată, în cazul în care animalul este împărțit în jumătate și fiecare jumătate lipsă recuperează. castraveții vii la mare, precum și toate echinoderme, exclusiv în mările, dar în comparație cu alte clase ale acestui grup de animale, acestea sunt mai puțin sensibile la desalinizarea apei. Deci, din echinodermele puternic împrospătat în Marea Neagră se găsesc în principal, castraveți de mare, iar unii reprezentanți ai castraveții de mare chiar și fără picioare pot trăi în mangrove apa salmastra. Marine potbelly - animale teren, ei tind să se târască încet de-a lungul partea de jos, folosind un tentacul picioare, tentaculele sau contracții musculare organism, uneori îngropate în pământ. cazuri cunoscute de înot deasupra solului, dar numai pentru o foarte puține forme, și mai multe specii de castraveți de mare bokonogih pelagoturiid de familie (Pelagothuriidae) petrec toată viața lor plutind în apă, cu toate acestea, la o adâncime considerabilă, devenind astfel forme pelagice adevărat. castraveții de mare se hrănesc cu animale mici, plante și detritus. Fiind animale sedentare, acestea sunt aproape lipsiți de apărare împotriva unei varietăți de paraziți și comensale. Diverse ciliate, gregarines se așeze pe suprafața corpului în plămân apos, intestin, în cavitatea corpului, chiar și în lacunei sânge capsule ou marine pentru a le oferi adăpost, hrană, oxigen, fără „plata“, la rândul său, aceste servicii. Dar este nu numai cele mai simple organisme folosesc castraveții de mare. Uneori, cauza daune semnificative castraveți de mare diferite viermi, moluște, crustacee și chiar pești, stabilindu-se pe suprafața sau în cavitatea corpurilor lor, in intestin, în bule polievyh în diverse alte organe. castraveții de mare sunt împărțiți în 6 grupe.

castraveții de mare de jumătate de metru, care sunt mod de cea mai mare parte fixă ​​de viață și sunt chiar și o locuință permanentă pentru unii dintre locuitorii mai mici de pe fundul mării, se pot ocupa de până la 800 de mililitri de apă la fiecare oră. Corpul acestor animale elimina oxigenul din celelalte componente ale apei de mare și de a le satura cu celulele lor.

Dr. William Dzhekl (William Jaeckle) din Illinois Wesleyan University si Richard Strathmann (Richard Strathmann) de la Universitatea din Washington, a decis să exploreze aceste creaturi uimitoare mai detaliat.

Ei au descoperit că sistemul de vase de sange care leaga intestinul pungi de respirație ramificat (numită mirabile Rete), nu este pentru transportul de oxigen la intestin. Din punct de vedere științific, ar fi logic să se presupună că această structură este necesară pentru transferul de produse alimentare din intestin la anus, și nu invers, așa cum este obișnuit la animale. Zoologi a decis să testeze ipoteza lui.

Pentru a confirma ipoteza lor, cercetatorii au hranit cateva castraveții de mare gigant alge radioactive, care conțin particule de fier. Cu acest truc, echipa a fost capabil de a urmări întreaga cale care face hrană pentru corpul echinoderme. In plus, particulele radioactive care se acumulează în partea corpului unde o deschidere prin care hrana consumată.

Rezultatele studiului au aratat ca castraveții de mare hrănesc în principal prin gura. Cu toate acestea, concentrația mare de particule radioactive și de fier a fost, de asemenea, observată în structura mirabile rete, ceea ce dovedește că utilizarea castraveții de mare anusului ca a doua cavitate. Se pare că anusului acestor creaturi pentru a efectua trei funcții vitale: respiratorii, nutriționale și excretor.

Oamenii de știință spun că studiul doar o specie de castraveti de mare nu înseamnă că numai ei folosesc o metodă de alimentare bipolară. Mai târziu, zoologii vor studia și alte echinoderme.

Printre numeroasele specii de castraveți de mare valoare cea mai mare pentru pescuit este castraveti de mare și de castraveti de mare. castravete de mare și de mare castravete sunt similare în structura corpului și compoziția chimică a cărnii. castraveti de mare contine substante biologic valoroase (stimulante), pentru care a fost în Orient se numește rădăcina vieții pe mare (ginseng) și pe scară largă a recomandat care suferă de declinul forței fizice și oboseala. Consumul de castravete ajută la întărirea sistemului nervos. pescuit castravete de mare se desfășoară în primăvara și toamna numai în Orientul Îndepărtat. Recoltat castravete de mare tăiat într-un loc de pescuit - incizată abdomen și scoateți maruntaiele. Trepangs dezbrăcat, se spală și se fierbe timp de 2-3 ore, până când carnea este moale, atunci este utilizat pentru prepararea alimentelor.

Clasificare științifică:
domeniu: Eucariotele
regatanimale
tip: echinoderme
clasă: Holothurians (Holothuroidea latină (Blainville, 1834).)