Ce carne de pui rase pentru a alege un grup de fermieri novice de păsări de curte

Cuprins:

• Carne de rasa Brama
• Carne de vită rasa Cochinchina
• Carne de vită rasa Plymouth
• Carne rasa Cornish
• Carne de vită rasa Langshan
• pui broiler
• Caracteristici de reproducere și creșterea puilor rase de carne

Printre cele mai populare soiuri existente astfel de pui de carne rasa ca:

puii de carne sunt diferite de ou sedentar, de mari dimensiuni, atitudinea calmă.

Să luăm în considerare în mai multe caracteristici detaliu al celor mai populare rase.

Carne de rasa Brama

Mare, liniștită și rentabile în creștere. De reproducție pui și să crească ușor. Minori și adulți exemplare sunt viabile, rezistente la boli și nepretențioasă în produsele alimentare. O zonă de mare pentru mersul pe jos nu au nevoie, astfel încât acestea să poată fi ușor păstrate într-o curte privată mică.

Cum să se facă distincția între Brahma

Caracteristica principală a acestui pui rasa sunt pe deplin picioare cu pene, care, de altfel, opriți-le sape. Brahma are un corp mare, picioare puternice, un gât scurt, coada scurtă și cap. Pieptanati lor roșu, strălucitor, rozovidny, este format din trei părți. pui penaj poate fi lumină sau întuneric. Masculii sunt bogate în culoare a pen-ului.

Video: Achiziționarea de pui și găini ouătoare rațe broiler. Câștigați în mediul rural. // Oleg Karpov

productivitate

In anul Zori poate transporta nu mai mult de 160 de ouă, 60 g masă. Trăi adult pui cu o greutate de aproximativ 4 kg, cocosi de obicei mai grele (aproximativ 5 kg). Gust de carne de calitate excelentă.

Carne de vită rasa Cochinchina

De la introducerea sa pe teritoriul european acest chinez agricultorilor de pui rasa atrage nu numai pentru frumusețea sa, dar, de asemenea, de dimensiuni mari. Cu toate acestea, astăzi nu Cochinchina crescute într-o formă pură, și este folosit în principal pentru scopuri de reproducere pentru incubație puii de găină cu proprietăți chiar mai bune. Cu toate acestea, rasa este acceptabil pentru reproducere acasă. Cochin China rezista cu ușurință geruri, nu necesită o suprafață mare pentru mersul pe jos, sunt omnivori, dar se acumulează rapid de grăsime. Prin natura acestor pui sunt calme, lente.

Cum să se facă distincția între Cochin China

În plus față de un trunchi puternic cu găini piept largi ale acestei rase diferite de alte mici cap, cu o creastă în formă de frunză. Celelalte părți ale corpului, precum și multe alte puii de carne, mici. Cochin China au un stilou gros, și acoperă toate păsările corpului, inclusiv picioarele. Acest lucru le face similar cu Bram, dar pentru a distinge cele două specii pot fi de culoare. Cochin China există galben și alb.

productivitate

În anul Cochin China aduce unele ouă. Un maxim de 120 de bucăți greutate de aproximativ '55 rasa Mult mai interesant în ceea ce privește obținerea de carne. Greutatea în viu ajunge la 4 kg de carne de pui, rooster - 5 kg. Carnea are un gust bun.

Carne de vită rasa Plymouth

Plymouth Rock rasa Am adunat cele mai bune caracteristici ale rocilor, cum ar fi Langshan, Pomfret, Cochin China, javaneză și altele. Adu-i gestionate de o trecere la mai multe niveluri, dintre care un rezultat opt ​​tipuri de roci de culoare (alb, gri, cu dungi, galben, negru, etc.). Cu toate acestea, într-o aviculturii în masă utilizează numai soiul alb. fabrici de amatori agricultori și pui cu dungi din cauza aspectului lor decorativ. Plymouth este viabil, este ușor să crească, un comportament calm pasăre. Puii cresc rapid și în două luni, greutatea lor ajunge la un kilogram sau mai mult.

Cum să se facă distincția Plymouth

Plymouth Rock rasa Am adunat cele mai bune caracteristici ale rocilor, cum ar fi Langshan, Pomfret, Cochin China, javaneză și altele. Adu-i gestionate de o trecere la mai multe niveluri, dintre care un rezultat opt ​​tipuri de roci de culoare (alb, gri, cu dungi, galben, negru, etc.). Cu toate acestea, într-o aviculturii în masă utilizează numai soiul alb. fabrici de amatori agricultori și pui cu dungi din cauza aspectului lor decorativ. Plymouth este viabil, este ușor să crească, un comportament calm pasăre. Puii cresc rapid și în două luni, greutatea lor ajunge la un kilogram sau mai mult.

Cum să se facă distincția Plymouth

Plymouth - un pui cu un mare corp și un relativ mici părți rămase. Mici pieptene cu dinți frumoși drepte. Picioare dimensiuni medii, pen-ul nu devine prea mare.

productivitate

În funcție de soiurile de Plymouth pot transporta de la 120 la 180 de ouă pe an pui 60g greutate adulte ating o greutate de 3 kg, cocoși - aproximativ 4 kg. Carnea suculent și gustos.

Carne rasa Cornish

rasa Cornish a fost inițial luptător. Concluziile sale numai în scopuri de divertisment. Ei au concurat prost, a avut coada insuficiente și a fost dificil sa se inmulteasca. Acum, prin selectarea pui si incrucisarea cu alte specii de carne a reușit să obțină cele mai bune copii. Deci, atunci când a trecut cu femelele cocoși-Cornish, Plymouth face puilor de carne excelent din carne. Pui sunt modest în hrănire și creștere rapidă.

Cum de a distinge Cornish

Cornish sunt ovale al trunchiului, bine dezvoltat, capul mare, ciocul mic, dar puternic. Aceasta rasa poate fi distinse prin lipirea la arce fruntea capului, o picioare groase, o coada scurta. Pene greu, pot fi culorile alb, roșu, galben și alte. Agricultorii preferă să planteze Cornish alb.

Video: Ce rasa de iepuri selectate pentru reproducere? Ce rasa poate hibridiza una cu alta?

productivitate

In anul Cornish poate transporta de la 90 la 130 de ouă cântărind aproximativ 60 g găini adulte greutate în viu este de aproximativ 3 kg, masculi -. 4 kg. Carnea are un gust uimitor.

Carne de vită rasa Langshan

Langshany au fost retrase de către crescătorii chinezi. Pentru o lungă perioadă de timp aceasta rasa de carne de vită nu a fost disponibil pentru noi ca cultivat numai în țară. Acum este răspândit aproape peste tot în lume. S-au găsit mai multe soiuri langshanov: engleză și germană. Engleză langshany au picioare cu pene, făcându-le arate ca un Brahm. pui barelegged germani. Rasa este rezistent, viabil.

Cum de a distinge Langshanov

Langshanov trunchi masiv, partea din spate este larg. Acestea pot fi distinse prin lobi subțiri și suspendate ureche, cioc puternic, o creastă mică și un cap mic. Gât aceste găină coadă lungă și scurtă, cu un penaj magnific.

productivitate

. În anul langshany capabil să aducă aproximativ 150 de ouă, a căror masă este de aproximativ 60 g trăiesc găini adulte greutate atinge 3,5 kg, masculi - 4,5 kg. Carnea are un gust bun.

pui broiler

puii din rasa carne adesea preparate prin trecerea fazei de specii diferite. Astfel, pentru eliminarea puilor de carne trebuie să înceapă să traverseze alb carne Plymouth și ouă soiuri cu alb stâncă cocoș tip de carne Cornish. Descendenții rezultați din nou încrucișate cu alb tip de carne Cornish.

rasa de broiler poate fi, de asemenea, obținut prin trecerea pui Kuczynski, Rhode Island, New Hampshire și alte câteva.

Broilerii sunt probabil nu se hrănesc și hibrizi, care nu pot transmite calitățile lor la descendenți. Cu toate acestea, acest tip de carne de pui este utilizat pe scară largă în ferme de păsări de curte și a fermierilor privați. Broilerii sunt în creștere rapidă, necesită o întreținere minimă și nutriție.

productivitate

În ceea ce privește îndepărtarea lor sunt utilizate în principal pui de carne de vită rase, producția de ouă de la pui broiler scăzut. Adulții cântărește 3,5-4 kg de pui, cocoși - 4-4,5 kg.

Caracteristici de reproducere și creșterea puilor rase de carne

Cel mai bun de pui de carne rasa pot fi cultivate cu succes doar având cunoștințe despre conținutul și păsările de hrănire, de la eliminarea sa.

Principalele puncte care trebuie respectate:

greutate corporală de pui nu va crește fără o sursă de proteine, astfel încât trebuie să se hrănească pui caș, zer băutură.

Dieta de pui ar trebui să conțină cantitatea necesară de vitamine și minerale. Există sisteme speciale de pe piață.

Cu hrănirea adecvată a găinilor de grăsime rase de carne nu se vor acumula în stratul subcutanat și uniform distribuit între fibrele de carne, ceea ce face carnea suculentă și gustoasă.

Fără îndoială, rase de carne de pui - o soluție de mare chiar și pentru mănăstirea mică. Productivitatea ridicată a aportului de alimentare va furniza carne delicios pentru o perioadă scurtă de timp.