Cum de a extrage geoduck scoică
Video: Cum se obține și să se pregătească anadary
triburi nativ american de pescuit Puget Sound pentru pești și crustacee, inclusiv geoduck - cea mai mare din natura unei scoici comestibile.
Divers colectate geoduck în Sound Puget în apropierea Sukuamisha, Washington. Geoduck - cel mai mare crustaceelor comestibil - este o delicatesă valoros în cultura asiatică. Prețurile pentru exporturile sale au crescut la aproape 15 $ pe pound (ok.450 grame), cu toate că la începutul lunii ianuarie, aceasta a ajuns la numai 8 dolari. (Mike Kane pentru The Wall Street Journal)

Barca căpitanul Kevin George pe puntea navei sub numele de „Casino“. Sukuamish, skokomish, Lummen, kuilety, Tulalip, puyyallup și patru triburi au format organizații "Arhipelagul națiunilor suverane"Implicați în comerțul cu Oceanul Pacific. (Mike Kane pentru The Wall Street Journal)

Deckhand Michael Rogers (dreapta) ajută un scafandru Tun Chikuitti urca la bord. În acest an, scafandri locale extras delicatese subacvatice care costă mai mult de două milioane de dolari, printre ei - crab și stridii din Pacific, din care costul va decola în câteva ori, de îndată ce intra în meniu de Crăciun restaurante cu specific asiatic. (Mike Kane pentru The Wall Street Journal)

Dustin Nichols scafandru vine la bord. scafandri indieni, dintre care unii câștigă până la 5.000 $ pe zi, nu plătesc nici un impozit federal sau venit. Pentru că prea puțini membri ai tribului sukuamish a primit o licență pentru a colecta crustacee Diver - una dintre cele mai valoroase „profesie“ aici. (Mike Kane pentru The Wall Street Journal)

cutie geoduck asamblate pe punte. Greutatea geoduck poate ajunge pana la 9 kg, de obicei, de marimea unei mingi de joc de bowling. (Mike Kane pentru The Wall Street Journal)

Căpitanul George taie geoduck, pentru a partaja cu echipa. CEO-ul «Suquamish Seafoods Enterprise» Robin Jordan consideră că această unică scoică poate fi în mai mult de o sută de feluri de mâncare diferite, cum ar fi în sashimi, pentru care clientul este ușor să renunțe la 1.000 $. (Mike Kane pentru The Wall Street Journal)

Membrii echipei și scafandri mânca felii aromate geoduck. Aceste scoici nutritive și suculente pot, de asemenea, se prăjește ușor sau de a face supa din ele. (Mike Kane pentru The Wall Street Journal)

Diver arată tatuajul lui. (Mike Kane pentru The Wall Street Journal)

Poliția piepteni periodic vizibil apa în căutare de braconieri. În această fotografie, un ofițer de poliție Michael Stewart a urcat o barcă „Casino“, dedicat colecției de scoici geoduck. (Mike Kane pentru The Wall Street Journal)

Nichols (dreapta) și Chikuitti ajutor descărca cutii de scoici din Brownsville, Washington. Acum sukuamish semințe geoduck câștigă 6 milioane de $ pe an. (Mike Kane pentru The Wall Street Journal)

Datorită enormă colecție de crustacee aici a devenit posibil pentru a finanța construcția unei instalații de prelucrare în 1995. Venituri din vânzarea de semințe de crustacee a fost în măsură să cumpere un nou teren de golf și să extindă vechiul cazinou «Clearwater». Foto: Charlie Brown ajută la descărcarea cutii de scoici. (Mike Kane pentru The Wall Street Journal)

Geoduck de captură în apele adânci - nu este o sarcină ușoară, și asta e ceea ce vrea Charlie Brown să facă în viitor. Între timp, în vârstă de 26 de ani, are o greutate de crustacee și le comasează în gheață la fabrica în curs de pregătire pentru zborul de 15 ore în Asia. (Mike Kane pentru The Wall Street Journal)

Membru al tribului sukuamish David Mills, senior mareea așteaptă să colecteze plaja crustacee Silverdeyla aruncate. specimene mici sunt vândute aici. (Mike Kane pentru The Wall Street Journal)

membrii tribului sukuamish sape scoici pe plaja din Silverdeyle. În plus față de moluște, de asemenea, sunt recoltate somon, crabi și castraveți de mare. (Mike Kane pentru The Wall Street Journal)

Charlie Brown geoduck pachete pentru transport la fabrica din Polsbo, Washington. (Mike Kane pentru The Wall Street Journal)
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
Fedor Konyukhov întâlnit balenă
De la plase de pescuit eliberat balena cu cocoașă
Trei luni catelus înapoi la viață după somn
Forţele speciale
Rooster Mike fără cap
Gus atașat la salvatorul lui și să nu-l lase în pace
Centenari faunei sălbatice
14 Animal-veteran și o ființă nemuritoare
Animale centenari
Gândacul de Aur Turtle (charidotella sexpunctata)
Geoduck
Oamenii de știință implicați într-o gigantică „nedorită pâlnie“, în Oceanul…
Cutremurele din Noua Zeelandă
În brațele unui aligator pentru cinci dolari
Blizzard a afectat două treimi din SUA
Fedor Konyukhov a traversat Oceanul Pacific
Kevin Richardson - leii de fugă
Rooster poveste neobișnuită Headless MIKE
Fedor Konyukhov, traversând oceanul într-o barcă cu vâsle, atrage din greșeală rechin
Mont Blanc a apărut pe Google vedere din stradă
Google vedere din stradă imagini panoramice a adăugat capitala urs polar