Fapte interesante despre sare

Sare, sau clorură de sodiu - o substanță care este extrem de important pentru viață. Corpul uman conține, de asemenea, o mulțime de sare. Acolo este în alimente naturale. Dar ne place, este întotdeauna adăugată la produsele alimentare. Sarea am mânca este extras în principal din apă de mare. Un litru conține 30-40 grame de sare. Se extrage ea și evaporarea lacurilor sărate, dar, de asemenea, în minele de sare. Dar ea se găsește în natură și așa-numita sare de rocă - rocă sedimentară conținând clorură de sodiu.

Până în secolul al 20-barele de sare numite amoleh (Amole) au fost mijloace legitime de plată a mărfurilor în Abisinia (în prezent - Etiopia)

În Bolivia, există o câmpie neobișnuită Salar de Uyuni, acoperit cu un strat gros de sare. Zona ei de peste 12.000 de kilometri pătrați, iar în anumite momente este acoperit cu un strat subțire de umiditate, transformându-se într-o oglindă uriașă (a se vedea. Foto). Este proprietatea ei este utilizat pentru a configura echipamente optice pe sateliți. Cu toate acestea, acest lucru simplu este o sursă bogată de litiu (mai mult de jumătate de aprovizionare din lume).

Sarea este necesară pentru corpul nostru, astfel încât, dacă bei suficientă apă, puteți obține bolnav hiponatremie (Hiponatremia). Din această cauză, unul a murit de concurenți «Țineți Wee pentru un wii» Jennifer Strange (Jennifer Strange), în care a fost necesar să bea cât mai multă apă posibil.

Pe de altă parte, excesul de sare din organism este de asemenea periculos - în cazul în care depășește cantitatea de un gram pe kilogram de greutate corporală, probabilitatea de deces. Această proprietate de sare utilizată în China antică pentru suicid ritual printre nobilimea bogat ca sare la momentul respectiv a fost foarte scump.

Sare de mare contine multe minerale, mai ales dacă este ușor umed, dar nu complet uscat.

În Evul Mediu sarea era atât de prețios încât a fost numit „aur alb“. Resturile de drumuri pavate, destinate transportului de sare, sunt încă păstrate în Germania, în cazul în care acestea sunt în orașul L neburg de pe coasta Mării Baltice. Ucrainean Chumakov, de asemenea, implicat în această afacere profitabilă.

Video: fapte interesante despre sare. DE CE SALT pericol?

In India, sare neagră produsă prin amestecarea cu apă sărată cu semințe de prune. După evaporare au bulgări de pulbere neagră, după măcinare devine roz. (A se vedea. Cifra)

În Franța, orașul Guerande face încă sare modul cel mai primitiv - spălarea ei de apă de mare, folosind coșuri. Sarea rezultată, deoarece acest lucru este foarte scump, numit Fleur de Sel (aromă de sare). Aceasta a adăugat numai la mesele gata făcute, și nu a folosit niciodată în procesul de coacere.

Se crede că soldații romani au primit o sare de salariu. Acest lucru nu este adevărat, au fost plătiți bani de obicei, iar relația cu sarea derivă din faptul că au fost implicați în protecția rutelor comerciale pe care sare este livrat la Roma (Salarium).

Purificarea carburantului pentru aviație este forțat prin soluția salină filtru pentru a îndepărta reziduurile de apă.

Video: lucruri interesante despre sare, Costa Rica, avocado, PAKORITELI Everest ... - E Deci

Clorură de sodiu (sare - vezi foto) se formează atunci când reacționează sodiu metalic instabil cu clor. Oamenii mănâncă pietre zdrobite.

La începutul secolului al 19-lea, sare a fost de patru ori mai scumpe decât carnea de vită, și a reprezentat o mare parte din cifra de afaceri de stat.

Video: faptele despre sare

În lume, doar 6% din sarea utilizată pentru produsele alimentare, iar 17% pentru tratament rutier în timpul iernii. Restul de 77% se utilizează în industrie