Descriere exterior și Schwyz rasa caracteristici de productivitate de vaci

Programul Alimentar în Rusia câștigă teren în ultimii ani, este direct legată de creșterea raselor înalt productive de bovine. Bred la poalele Elvețian Brown vaci de rasa elvețiană prin natura înzestrate cu o sănătate bună, precocitate, productivitate ridicată.

Cuprins:

• origine
• productivitate Caracteristici și descrierea rasei
• Avantaje și dezavantaje ale rasei

origine

Acasă la vaci de rasa Schwyz și tauri sunt departe de Elveția. Rădăcinile acestui tip de creștere se duce la korotkorogomu bovine, a trăit aici de secole. O trăsătură distinctivă a bovinelor - o adaptare excelentă la condițiile zonei, în specimenele mai Hardy a reușit să selecteze cursul multor ani de selecție. O atenție deosebită în creșterea acestei rase a fost dat termeni de conținut și selecție de hrănire dieta.

În prima etapă de formare a fost descris de către experți rasa a vrut pentru a obține animalele nu numai pentru carne și lapte de productivitate, dar, de asemenea, pentru a efectua lucrările agricole necesare. Puțin mai târziu, necesitatea de a implica RNC pentru a munci agricole eliminate, iar accentul principal a fost de reproducție de dezvoltare a productivității (preparare de lapte și carne). Crescătorilor selectați cu atenție candidații pentru a îmbunătăți culoarea. Treptat, a fost de penetrare a Schwyz rase de bovine din Austria, Germania și Italia. De la sfârșitul secolului trecut, rasa a început să fie exportate în Europa și America.

productivitate Caracteristici și descrierea rasei

În fiecare țară, la bovine shvitckogo de-a lungul anilor și influențată de mai mulți factori, au existat schimbări semnificative în gradul de eficiență și aspectul. Schwyz rasa pe teritoriile austriece și germane se caracterizează prin dimensiunile mai modeste de animale. crescătorii italieni și francezi se străduiesc să aducă mai multe vite, care va avea o productivitate ridicată și greutatea corporală. Laptele, care este produs de aceste vaci, cel mai adesea îndreptate spre producția de brânzeturi dure.

Rusia sa întâlnit bovine shvitckogo la sfârșitul secolului al XIX-lea, atunci când animalele au început să apară în fermele de proprietari. cerințe ridicate la ordinea de hrănire și păstrarea de bovine din aceasta rasa nu a fost „da“ agricultorilor. La începutul anilor 1900, multe provincii centrale din Rusia a organizat obiecte de reproducere, care a început efectivele de animale de reproducție shvitckogo. Moscova Academia Agricolă și provincia Smolensk - pionieri în aplicarea unei rase noi de bovine, animalele au fost exportate de aici pentru trecerea la zonele învecinate. În prezent, shvitckogo bovine caracterizate printr-o productivitate ridicată, greutate corporală mare și corpul perfect plus.

Scurtă descriere a vacilor de rasa Schwyz - o sănătate excelentă, combinate cu maturitate timpurie, cauzând pentru produse de calitate superioară. Rasa are trei tipuri de animale:

1. carne și produse lactate;
2. produse lactate și de carne;
3. lapte.

Structura caroseriei Animale-tip de carne cu lapte excelent au proporții, a vacilor de lapte întinsă în lungime, pentru a forma un mușchi mediu trunchiului. Granger - Cu un corp compact și un uger slab dezvoltat. Unicitatea animalului primește de la diferite tipuri de animale anumite tipuri de produse de înaltă calitate.

vite ansamblu shvitckogo are forme armonioase, proporționale cu corpul. În plus, ei au următorii parametri:

Indicatorii de performanță de sân sunt în primul rând interesați de acele persoane care doresc să cumpere în privat vaca agricole shvitckogo. De la o vacă poate fi preparat de la 3 până la 3,5 tone de lapte conținut de grăsime 3.6-3.8%. ferme de creștere arată o productivitate mai mare -. Mii de până la 5 kg, iar conținutul de grăsime la 4%. Proteinele conținute în produs este de 3.2-3.6%. Vaci shvitckogo Foarte produc de la 9 la 10 de tone de lapte pe an.

Viței de la vaci Schwyz rasa de la nastere o greutate de aproximativ 40 kg. Respectarea condițiilor optime este o condiție prealabilă pentru creșterea intensivă a animalelor. Până la vârsta de juninci de un an cu o greutate de 250 kg, la 18 luni - de la 350 la 370 kg. vacile adulte au o masă de la 0,5 până la 0,8 m Greutate shvitckoj tauri din rasa ajunge la 1,1 m Când vițeii pentru îngrășare câștig zilnic - .. de la 800 la 1000 g / zi. parametrii de ieșire pentru sacrificare de 50-60%, valoarea depinde de gradul de adipozitate, greutatea și vârsta animalului.

Avantaje și dezavantaje

Dacă vorbim despre numărul total de bovine Rusia, 2,5% din masa de bovine Schwyz. Toate aceste animale sunt crescute în nouă regiuni ale țării.

Pe baza caracteristicilor fizice și descrieri shvitckogo vaci și tauri, animalele au o mulțime de avantaje:

• stare bună de sănătate;
• precocitate;
• buna dezvoltare a funcției de reproducere;
• caracterul diferă Calmul;
• adaptarea excelenta la diferite zone climatice.

Alături de numeroase avantaje, dezavantaje au bovine shvitckogo:

• hrănire finicky;
• Low lapte recul intensitate (1,1 până la 1,3 kg / min);
• un anumit procent de tip vaci de lapte neprisposoblen pentru masina de muls, datorită structurii necorespunzătoare a ugerului.

tauri din rasa Shvitckogo acum, practic, nu sa îmbunătățit de către crescători și cei mai buni specialiști lucrează la caracteristicile animalelor de lapte. Scopul selecției - creșterea producției de lapte (procentul conținutului de proteine ​​din lapte și grăsime), forma uger îmbunătățită și volumul de lapte.

vaci Schwyz rasa capturate în condițiile climatice din Rusia și Ucraina, sunt supuse selective îmbunătățirea continuă. costum maro Animal are o formă fizică excelentă, creștere în greutate rapidă și un randament mare de lapte. Pe outs, care are încă bovine shvitckogo de reproducere se efectuează lupta sistematică.