Gem de zmeura cu mere

gem foarte gustoase si aromate pentru iarna poate fi preparat din zmeura si mere. Pentru această rețetă, cel mai bine este de a folosi mai târziu zmeura (ușor supracopți). Dacă gatiti blocajul pentru această rețetă numai zmeură, se va dovedi foarte lichid. Cu toate acestea, dacă adăugați mere, veți obține consistența perfectă.

Pentru a pregăti aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Pas cu pas procesul de preparare:

1. Se taie merele în sferturi. În acest caz, scoateți miezul. Coaja poate fi lăsată.
2. Se pun merele într-o cratiță și se adaugă doar câteva linguri de apă. Pune pe foc si se fierbe timp de 7-10 minute.
3. Se pun merele într-un blender și de a face piure.
4. Piure de mere, se adaugă zahăr, se amestecă bine și a pus pe foc timp de 10 minute.
5. Apoi, se adaugă zmeura piure și se fierbe 10-20 de minute mai mult.
6. Jam se toarnă în borcane sterile și se închide capacul.

O rețetă interesantă pentru gem de zmeura pe video:

toate gem de zmeura reteta pentru iarna.