Curent suficient teren agricol pentru a hrăni 9 miliarde de oameni

Acestea sunt principalele puncte de discurs al lui Martin van Ittersuma a spus el, luând postul de profesor în departamentul de cultură și Universitatea din Wageningen (Olanda).

Martin van Ittersum (foto agropolis`community).

Doar patruzeci de ani populația lumii va crește cu două miliarde de. Între timp, în ultimii trei ani, prețurile la alimente au fost de două ori sărituri, care este parțial provocat neliniște în Orientul Mijlociu și Africa de Nord. De asemenea, trebuie remarcat faptul că, în multe țări vor mânca mai bine - în special în India și China, dar va exista o tranziție de la combustibili fosili la plante. Toate acestea înseamnă că terenurile agricole se vor bucura de o mare cerere.

Dl Ittersum evaluează nivelul actual al producției agricole în 7 rm echivalent cereale. Să ne uităm la ceea ce este necesar. Țările sărace vor mânca pur și simplu mai mult. Țările cu un venit mediu va avea nevoie de mai mulți biocombustibili și hrana pentru animale pentru a produce carne și lapte. Limita bogată creșterea consumului de biocombustibili.

Să presupunem că 10% din cererea actuală de energie la nivel mondial în 2050 vor fi furnizate în detrimentul biocombustibililor. Acest 5 rm produse agricole. Dacă lumea va avea la fel cum este acum, atunci în 2050 avea nevoie de 12 rm. Dacă toți europenii ar dori să mănânce, este încă 6 rm. Total: 23 Gt. Pe scurt, timp de patruzeci de ani, companiile agricole internaționale trebuie să gestioneze să crească mai mult de trei ori. Poate? Teoretic da, dar, practic, puțin probabil - și, prin urmare, o creștere a prețurilor pentru produsele agricole și alimentare este inevitabilă.

Într-un sens, este mai bine. Dl Ittersum subliniază: „factorii de decizie private și publice care lucrează pe termen scurt. În cazul în care prețurile actuale sunt mici, se așteaptă la fel și în viitor, și vice-versa. Ca urmare, investițiile în agroissledovaniya (de dragul de a oferi suficientă hrană pe termen lung) în perioadele de scădere a prețurilor limitate. Aceasta este, creșterea prețurilor - actuală și în perioada 2007-2008 - poate fi explicată parțial prin nivelul lor scăzut în anii 1980 și 1990, când investițiile în cercetarea agricolă au fost mizerabil ".

Dar omul de știință există date incurajatoare, „In secolul trecut, lumea a fost în măsură să realizeze o creștere anuală a producției de alimente cu 2%, în timp ce populația lumii în aceeași perioadă sa dublat. Nu a fost rezultatul unei creșteri semnificative a terenurilor agricole: creșterea a fost de numai 10%. Acesta este modul în care ar trebui să acționăm în viitor. Din păcate, acest progres nu este ușor de a fi din cauza deficitului de fosfat, apă și energie, precum și schimbările climatice. Cu toate acestea, o abordare cuprinzătoare poate rezolva problema. "

Calculele arată că cercetătorii Wageningen 23 Gt - rata teoretic realizabil, fără extinderea terenurilor agricole. În primul rând, trebuie să se concentreze pe reducerea decalajului dintre randamentele actuale și potențiale și pentru a evita fare-miop și utopice. „Politicienii și societatea prețuri scăzute legănat le-au făcut scurt cu deficiențe de vedere, - a spus dl Ittersum. - Acum, ei cred că pot salva lumea singura gena utopic si de cercetare de celule ".

În același timp, cercetările efectuate în Asia de Sud-Est a demonstrat, de exemplu, că agricultorii care primesc randamente mai mari, fără a utiliza mai multe îngrășăminte și nu funcționează mai greu, dar este de multe ori mai bine educați ...