Aceasta a gustoase și sănătoase obține urmașii noștri?

Video: Cum de a lua decizii rapide

Rusă alimente cosmonauți: gustoase, hrănitoare, este util!

US New Scientist, revista a publicat o notă interesantă, scrisă pe fața umană, așteaptă cu nerăbdare să o masă de Crăciun, la sfârșitul anului 2050. Cum va industria noastră alimentară timp de patruzeci de ani? Aceasta a gustoase și sănătoase obține urmașii noștri?

Ei bine, să ne imaginăm următorul scenariu. Populația planetei este în creștere rapidă, cererea de biocombustibili nu este în creștere de furtunos, agricultura nu are timp, penuria de apă potabilă. Omenirea este pe punctul de desfrîu foametei în lume. Și apoi vin la Bioengineers de ajutor.

Total soiuri de culturi de ieșire, care produc cu 50%, în câțiva ani, să depășească curentul. In plus, ele sunt absolut rezistente la boli și dăunători. Cerealele și fructele sunt bogate in minerale si vitamine. Biodiversitatea, cu toate acestea, suferă, iar multinationalele vor avea si mai multa putere, dar lucrul cel mai important - toți suntem relativ bine hrănite și aparent sănătoși.

Până în 2020, mesele noastre vor fi o pasăre friptură uriașă, de două ori moderne. Cu toate acestea, în viitor, animale și păsări, nu vor mai fi în măsură să îndeplinească cererea, precum și impozitele pe emisiile de gaze cu efect de seră se va face de miel și de carne de vită fel de mâncare pentru aristocrați. Kenguriny ferma mica pentru a ușura tensiunea, dar nu pentru mult timp, pentru că în anii 2020 populația lumii va fi de peste 8 miliarde de euro. Prețurile la alimente vor crește de trei ori. Vegetarienii vor fi considerate ca fiind cei mai practice. Raportul de deșeuri alimentare în țările bogate scad 30 - 10%.

Noua soluție sosește în 2030. La urma urmei, există mai multe insecte! „McDonald“ vor fi vândute saranchaburgery și feliile de carne omizi-mopane. Și ce e mare scofală? Insecte prelucrate foarte eficient material vegetal în proteine ​​comestibile pentru oameni! Costurile de energie, în același timp, este de numai 1: 4, în timp ce la bovine - 01:54. Nu, desigur, s-ar putea prefera bun burger vechi pentru 100 $ in loc de 10 $ zhukburgera! ..

Video: Habitat - Ce curge de la robinet?

Ei bine, în cele din urmă, situația a început să se stabilizeze. Pana in 2040, lumea nu va rămâne o singură persoană cu exces de greutate. Zahăr se retrage complet din dieta datorita extractelor extrem de dulce o varietate de plante modificate genetic. Mare ajutor pentru omenire va avea un organisme sintetice: bacterii va luminând albastru strălucitor, în locurile în care este rasfatata produsul, iar mâncarea sănătoasă va conține microbi care pot produce ingrediente utile direct în corpurile noastre. Privind la culoarea de scaun, vă va determina imediat ce substante nutritive pe care lipsesc.

Pe de pește, desigur, va trebui să uite, dar meduze ... mmm ... Din fericire, undeva la mijlocul anilor 2040, vom Megalos și dimensiunea sverhomar unei balene. În plus, carnea începe să cultivarea în condiții de laborator, în cantități industriale. Produse din carne dobândi din nou prețuri rezonabile, și va fi mai ușor de a găti simplu: cumpara doar un pachet de pudra de proteine ​​de insecte și lăsați-l peste noapte în myasoduvke. Dimineața veți avea masa de proteine ​​denaturate. Rămâne doar să-i trimită la o imprimantă 3D pentru a adăuga un clare!