Karachai rasa de oi

Video: Expoziție de oaie Toamna de aur-2011

În plus față de caii Karachai are acolo, de asemenea, propria rasa de oi. Potrivit oamenilor de știință, este o rasa separata, independent de oi, nu sunt amestecate cu alte rase. Pentru a Karachai rasa de oi este considerat primul din lume, a fost derivat o mulțime de proprietăți ea. Și a fost nevoie de o lungă perioadă de timp. Aceasta rasa de oi pasc în locații îndepărtate o persoană. Ei mănâncă plante foarte valoroase, cum ar fi trifoi de munte, luncă polizon, ovăz, etc marmorat pe vârfuri de munte. Aceasta rasa, care nu poate acționa fie ploi reci sau grele extreme. Ea are o imunitate naturală puternică. Ea nu se intalnesc, sunt boli pulmonare, o boală în aceeași copita sau membrelor. Ea zdorovaya.U raritatea acestei specii nu se găsesc oile bolnave, slabe sau lame. Mieii se nasc cu os puternic și păr gros. Crescătorilor de ieșire și împărțiți rasa de oi - pe lână, lapte și carne. Karachai lână aceeași rasă este în același timp, carne și lapte.

1) oferă o mulțime de lapte. Dar ceea ce este laptele! În lume nu există nimeni care să se potrivească gustul lui. 2) rasa Karachai este cunoscut pentru greutatea sa legendara, gust de carne, care ocupă primul loc în lume. 3) este diferit, la fel de bine, păr excepțional. Lână acest lung, mătăsos, cald și surprinzător de lumină. Mulți cercetători au scris despre rasa legendara de oi, de exemplu: "miei Karachai Este cunoscut în întreaga Caucaz, în special oferta sa și carne gustoase. În acest caz, Karachay poate concura chiar cu celebrul Insula Wight este, de asemenea, renumit pentru carnea de miel, care este mândria mesei regale din Anglia „(VA Potto). „Oi Karachai asupra creșterii și mărimea întregului corp este mic, dar din cauza carne foarte gustoase, grăsimea în frumoasa coada în număr destul de mare, și ca urmare a unei lână moale, lucios, este faimos mult dincolo de granițele Karachai“ (A. Chieftain). „Fame Karachai oi nu a fost limitat la Rusia. Deci, Bulwer Lytton (1870), în cartea sa „Pelham, sau aventurile unui domn“, scrie că la Paris, restaurantul „Veri“ carne gătită cu miei tineri Karachai, cerere mare. Mare scor Karachai de carne de oaie în Franța, este confirmată de un alt exemplu. În orașul Bordeaux și încă unul dintre restaurante se numește „oi Karachai“, în care meniu oferă specialități din carne de ovine din aceasta rasa. proprietarii de restaurante conțin exclusiv nebolshoestado Karachai rasa de oi „(X. M. Tambiev).

Karachai medie rasa de oi atinge o lungime de 160 cm, o înălțime de 60 cm. Polutoragodovalaya oi în medie cântărește 80 kg și ovine 94 kg Cu ​​toate acestea, în cazul în care îngrijirea pentru aceasta rasa de oi în exemplul Dzhurtubaeva Tokmaka rezident Dzheguta, oile la 3,5 ani ajunge la 137 kg greutate în viu. Pentru cititorul să înțeleagă mai ușor ce înseamnă 137 kg de greutate în viu pentru oi, voi da un exemplu: rasa Lezgin cântărește o medie de 39 kg, Dargin rasa de oi cântărește o medie de 34 kg. Cercetător A. A. Aytmansky în 1912, la o conferință privind creșterea numărului de specii a spus Karachai rasa de oi este mai bună decât orice altă specie. Lână la carnea ei lung, delicios și grăsime kurdjuchnyj excelent. Profesorul Kolisch (specialist în creșterea și creșterea animalelor) vorbite:

“...Karachai rase de ovine din carne rasa engleză carne mai gustoase ". Cercetător SB Tokayev a spus: „... carne delicios Karachai rasa de oi care nu este în întreaga lume.“

Video: Kupka Karachaevsk turme de oi

Despre Karachai rasa de lapte de oaie pentru produsele lactate de specialitate AA Kerish vorbite:

„... Am ravnomerenno studiat de afaceri de lactate din Anglia, Olanda, Danemarca, Gol-Stein și pot spune că numai în partea de sud a agricultorilor Anglia“ Somers „mi-au plăcut laptele dulce și aromaticitate lui, dar era departe de gustul laptelui Karachai “.

Video: luptă dură Karachai rase de ovine

Karachai rasa de oi lapte bogat și generos. Este una dintre rasele de lapte din lume. Cu abundența de lapte din aceasta rasa poate fi comparat doar rasa Mazh. Cercetătorul a studiat Dmitriev 4 dintre cele mai bune rase de ovine din lume, și le-a comparat cu rasa Karachai de oi. Ca urmare a acestei comparații a arătat că laptele de la rasa Karachai oferă mai mult decât altele. Acesta prevede o zi de 3 litri de lapte, locul OMC-Roe a fost luată de roca de renume mondial Kibmshar. Acesta oferă în ziua de 2,5 litri de lapte. Acum, ca lâna. Dzhibotarov cercetător după cercetări repetate, a scris:“... Karachai rasa de oi tunse de două ori pe an și dă o medie de 3 kg de lână. Lână este cel mai bine dintre toate lână, care pot fi obținute de la rasele de ovine existente în Caucaz. "

Într-unul dintre studii au fost înregistrate date de rasa Karachai. în timpul forfecarea toamna (luna octombrie), le-a dat 1 kg 607 gr. Când forfecare primăvară (luna mai), 20 g de 2 kg. lână, pentru un total de 3 kg 627 gr. pe an. Pentru a vă introduce într-o privire mai atentă la această piatră iconic aduce un tabel care listează detaliile cele mai bune rase de oi din lume și să le compare cu Karachai.

Video: Karachai cai rasa (04/30/2015)