Descriere exterior și productivitatea Kuibyshev rasa de oi

O mare varietate de rase de ovine permite agricultorilor să găsească versiunea lor de oi, luând în considerare nu numai producția viitoare, dar, de asemenea, condițiile naturale pentru crearea sa. Una dintre speciile, care combină armonios lână de înaltă calitate, proprietăți bune de carne și adaptabilitatea la o varietate de condiții de mediu este Kuibyshev rasa de oi. Pentru prima dată în polutonkorunnyh rasa oi cu părul lung Uniunea Sovietică a fost creată în constituția din carne și capabil să pască în climat continental dure.

Cuprins:

• origine
• descriere
• Caracteristici de productivitate
• Avantaje și dezavantaje

origine

Numele lui oile sunt necesare pentru regiunea Kuibyshev, care au fost crescute la sfârșitul anilor '40 ai secolului trecut. știință Crescătorilor-animală a încercat să creeze o rasă internă, nu sunt inferioare în limba engleză lână de calitate, dar animalele trebuie să fie bun pentru a câștiga în greutate și ușor de transportat de căldură și frig. Pentru a alinia aceste semne ale amestecării au fost implicate mjasosherstnyh cercheză rasa oaie directie grosier alta decât o greutate mare și o haină lungă, albă. Ca formă rase engleză paterni utilizate de berbeci Romney Marsh lână diferite având de înaltă calitate și, de asemenea, rezistenta si maturare.

descriere

Pe plan extern, rasa Kuibyshev oi ca un imens ghemul, ușor fluffed de la care se lipeste fata destul de atractiv și patru copite puțin ascuțite (a se vedea. Foto). De fapt, rasa se caracterizează printr-o constituție puternică: o structură osoasă masivă, puternic gât scurt, cap mare și o formă de butoi trunchi ușor alungit. O trăsătură caracteristică a rasei - lipsa de coarne la ambele sexe.

Conform ordinului Ministerului Agriculturii din Rusia № 335 din 05 octombrie 2010, care sunt caracteristici criteriale ale diferitelor grupuri de rase de ovine, Kuibyshev ovine trebuie să fie complet acoperite cu păr gros, inclusiv capul la nivelul ochilor. În plus, animalele trebuie să aibă un strat de culoare albă și un strat de păr, deși o pată întunecată poate fi picioare si urechi. Lâna ar trebui să aibă o discontinue sau discontinue-kosichnoe structura degomate randament lână cel puțin 57%.

Caracteristici de productivitate

Kuibyshev rasa de oi aparține unui grup de roci numite polutonkorunnyh tip woolly in Romney Marsh, productivitatea este estimată ca caracteristicile calitative ale lânii, și creșterea în greutate. Indicatorii de performanță utilizate la atribuirea oilor de reproducție de clasă sunt prezentate în tabel.

Tabel: Productivitatea minimă de performanță rasa Kuibyshev de ovine

Oile aceasta rasa difera precocitate, tinere la 4 luni 25-30 kg, iar la 8 luni poate cantari 45 kg. Oamenii de stiinta de cercetare au aratat ca aceasta varsta frageda berbecii sunt deja masive caracteristice fizicul de animale din carne. În cazul în care acest timp este masa maximă creștere musculara scade pe perioada de pășunat, costul de producție de carne poate fi suficient de scăzută atunci când este foarte bună calitate.

Oamenii de știință au descoperit că, timp de 10 luni de la reprezentanții acestei rase se remarcă raportul optim de țesut, caracteristici de carne definind: mușchi, oase și conjunctiv. Astfel, raportul myasnosti (cantitatea de carne la 1 kg greutate os) atinge 5. În plus, valorile maxime ajung la numărul de carne proteine ​​complete și digestibilității grăsime internă. Acest lucru se datorează grosimii relativ mici a fibrelor musculare si frecvent intercalate cu grupuri mici de celule adipoase care constituie țesutul adipos al animalelor tinere. Astfel, format marmorat carne caracteristică acestei rase de oi.

Mai mult, numărul de fibre musculare în țesuturi este redus, ele însele sunt îngroșate, iar apoi procesul începe sigiliul țesutului conjunctiv. Acest lucru reduce calitatea și gustul cărnii. Având în vedere că, până la 10 luni, animalele tinere ajunge la 75% din greutatea în viu, recomandările cheie se reduc la animalele de creștere a animalelor sacrificare de planificare la această vârstă. animalele tăiate efectuate în primăvara și toamna, cu toate că unele gospodării tăiate făcute în primăvară. fertilitate medie oi de aproximativ 130%.

Avantaje și dezavantaje

Fezabilitatea economică a oilor de reproducție este determinată de raportul dintre profiturile viitoare din vânzarea întregii game de produse fabricate și toate costurile posibile pentru producția sa într-o anumită zonă. Înainte de a cumpăra o oaie Kuibyshev rasă, trebuie să cântărească avantajele și dezavantajele posibile conținutul lor.

demnitate

• Acesta poate fi ușor adaptat la climatul aspru continental: veri calde și reci de iarnă.
• animale de reproducție produc lână de înaltă calitate, capacitatea pe care piața de vânzare este foarte mare.
• Creșterea rapidă a animalelor tinere permite obținerea de 30 kg de carne cu berbec sacrificare 8 luni, în vârstă de ieșire de 60%.
• Carnea este de caracteristici de bună calitate: o pastă cu randament ridicat, un excelent indicator al marmorat, absența unui miros caracteristic de carne de oaie.
• Simplitate în dieta și utilizarea activă a perioadei de pășunat.
• Fertilitatea este de aproximativ 130%, adică fiecare a treia oaie aduce gemeni.

deficiențe

• fluctuații semnificative în fineții de lână nu crește rasa.
• Improprii pentru cultivare în condițiile aride de pășuni productivitate scăzută.

De fapt, acest lucru nu este surprinzător, deoarece rasa a fost creată în condițiile de silvostepă din regiunea Volga, în cazul în care condițiile climatice fac posibilă pentru a asigura o bună iarbă număr mare de oi. În opinia proprietarilor de carne cele mai delicioase pentru gratar genereaza exact Kuibyshev rasa de oi pe iarba de vară luxuriantă. Având în vedere cererea de piață modernă de carne în miel de înaltă calitate, alegerea în favoarea reproducere a acestei rase este evidentă.