Moose Saliva și reni Neutralizare otravă

Multe animale, din diferite motive, trebuie să mănânce plante otrăvitoare sincer. Dar, în cursul evoluției de animale sălbatice făcut nenumărate moduri ingenioase de a neutraliza toxinele de origine vegetală și fungică.

Saliva Moose și reni inhibă producerea de toxine de ciuperci, care sunt parazite pe una dintre principalele surse de hrana lor - păiuș roșu (foto de Wikipedia Commons).

De exemplu, în babuini saliva conține substanțe care se leagă cu tanini care se incadreaza in corpul lor cu hrană, și le neutralizeaza. Dar șobolanii din lemn deșert pentru a face față cu substanțe periculoase ajuta bacteriile intestinale. Unele insecte au mers mult mai departe și au învățat pentru a opri sistemul de siguranță al plantelor, inclusiv eliberarea de toxine bacterii simbiotice.

Conform noilor oameni de știință de cercetare la Universitatea Cambridge (Cambridge University), (Alces alces) și ren (Rangifer tarandus) poate acționa direct asupra procesului de generare a substanțelor periculoase plante simbiotice. Acest lucru îi ajută la saliva lor.

Moose și ren - ierbivore mari, care au nevoie de o cantitate mare de alimente pentru a menține vitalitatea. Dar unele plante în cursul evoluției au învățat să se apere de distrugerea nemiloasă.

Deci, păiuș roșu a format o alianță simbiotică puternică contra dăunătorilor de plante (endophytes) - specii de fungi Euchloe festucae. O astfel de cooperare se numește mutualism, atunci când existența fiecărui partener este imposibilă fără prezența unui al doilea.

În Suedia Red Păiuș este una dintre principalele surse de hrană pentru elanul și căprioare. Dar există o problemă: pentru a proteja plantele de ierbivore fungi produc substanțe toxice numite alcaloizi de ergot.

Dr. Andrew Tanentsap (Andrew Tanentzap) si colegii sai au decis sa testeze daca animalele de saliva poate afecta într-adevăr ciuperca. In acest scop, cercetatorii au colectat mostre de saliva si cerbi elani, și le-a tratat cu decupaje păiușul, mimând un simplu alimentar lingere înainte de consum, iar apoi numărat numărul de fungi și toxine produse de acestea.

Ca specimene de control luate oamenii de știință care cresc iarbă tăiată crude și umezit cu apă obișnuită (ele sunt numărate numărul de fungi). Potrivit rezultatelor publicate in revista Biology Letters, saliva animalelor endophytes încetinește creșterea și reduce producția de toxine cu 40-70%.

Activitatea antifungică a mamiferelor salivei a fost mult timp cunoscut, dar declinul producției de toxine endophytes demonstrat pentru prima dată. Aceasta înseamnă că o astfel de prelucrare a produselor alimentare comună distruge de fapt, calea semnalului de la plante la ciuperci, iar acest lucru este un serios succes evolutiv.