Butternut suc de fructe - vitamina dulce

Ce sunt dovleci?

Fructul este un fruct fals dovleac este numit pepene galben, astfel încât să putem spune că aceasta este cea mai mare boabe.

În natură, există mai multe dovleci diferite. Aceasta include dovleac decorative. Toate comestibile combinate în trei tipuri: tverdokorymi, fructe mari și Butternut. Ei au o varietate de subtipuri.

Cele mai frecvente tverdokorymi, care are mai multe soiuri și cele mai dulci soiuri, acesta include, de asemenea, dovlecei și suc de fructe. Ea are cea mai mare parte fructe mici, dar greutatea maximă a elementelor individuale pot ajunge la 15 kg sau mai mult. Numele dat acestui tip de scoarță de copac foarte gros, care vă permite să salvați fructe timp de trei luni sau mai mult. Melon au culoare de la maro pal la portocaliu cu dungi.

Aceasta specie este o subspecie a gimnosperme, din care semințele sunt comestibile fără purificare suplimentară. pulpa de fructe este o altă subspecie în timpul tratamentului termic divizat în fibre, care sunt similare cu preparate paste lungi. Ei și numite spaghete de dovleac.

macrocarpa înregistrează diferite dimensiuni de fructe (până la 500 kg!), Dar calitatea gustului pulpei sale este slabă. De asemenea, are o grosime de scoarță de copac și, uneori, foarte gros, și se păstrează aproape până la următoarea recoltă. Datorită proprietăților sale durabile, este utilizat pentru a produce piese care utilizează vacanță de Halloween.

Fructele cele mai delicioase ale unui dovleac Butternut. Melon au gust de nucșoară ușoară. Originar din America Centrală, la sud de Mexic, Columbia și Peru, unde este adesea găsit în formă sălbatică în creștere în prezent. Se acumulează o cantitate record de zahăr (15%) Această adezivitate se simte atunci când se taie pulpa și un număr mare de pastă caroten colorat în nuanțe portocalii. Aproape toate au o crustă destul de subțire, care poate fi ușor razuit cu un cuțit. pulpă de pepene galben este aproape complet umplut cu o cantitate mică de semințe. Fructele sunt dimensiunea de la mic la destul de mare, dar ele sunt mai mici, cu atât mai bine au un gust. Are șase subspecii, care diferă în forma fructului. subspecie turkmeni a alungit fructe, din Columbia - pertsevidnye, America de Nord - de la aplatizat la cilindric, indian - un rotunde sau ovale. dovleac japoneză diferite fructe cutate și Warty din Mexic are o scoarță de copac lemnoase și prăfos carne dulce. Uneori există un termen moscat de dovleac, cu toate acestea, este în continuare aceeași muskatka.

proprietăţi utile

Acesta este unul dintre cele mai bune produse alimentare de sănătate, care este ușor de digerat. Acesta are un conținut scăzut de calorii: 100 g pulpă conține un total de 17-31 kcal. Din acest motiv este folosit pentru pierderea în greutate și să mențină o figură subțire. Acesta are un conținut destul de ridicat de vitamine E, B, PP, săruri minerale, și pro-vitamina A in pulpa sunt de 2-3 ori mai mare decât în ​​morcovi. Cu utilizarea regulată a masei sale reduse de țesut adipos. Aceasta ajută scapa corpul de toxine dăunătoare persoanei, este utilă pentru îmbunătățirea imunității. Acesta poate fi, de asemenea, utilizat atunci când recuperarea rinichi și ficat, care posedă laxativ slab și proprietăți coleretice. Care le conține vitamina K, cu un consum regulat ajuta la incetinirea procesului de imbatranire, și îmbunătățește coagularea sângelui.

De asemenea, este util și semințe. Ele sunt folosite pentru eliminarea paraziților din corpul uman, este suficient să se utilizeze 2-3 semințe pe zi. De asemenea, conținută în proteina de semințe și micronutrienți îmbunătăți activitatea creierului si imbunatateste memoria. Semințe de stors ulei naipolezneyshee, care este utilizat pentru a îmbunătăți activitatea prostatei, care are un efect benefic asupra abilităților sexuale ale bărbaților.

Caracteristicile de cultivare

Ea are o rădăcini tropicale, deci este foarte termofile și preferă spațiu deschis bine luminat. În regiunile sudice ale acestei culturi este ușor să se coacă și să dea o recoltă completă, iar în regiunile nordice ar trebui să fie selectate soiuri de maturare timpurie sau să crească-l prin răsaduri.

Planta are o tulpina lunga si rădăcină tulpini dlinnopletistye astfel încât distanța de aterizare ele se observă cel puțin 0,5 m. Cu cât sunt mai zonă de putere, fructele mai mari pot fi obținute.

Înainte de plantarea semințelor germina recomandat ca da timp suplimentar pentru maturare. Semințele plantate în primăvară sol sau răsaduri de sub încălzirea solului la o adâncime de 10 cm, peste 10 de grade, acestea nu trebuie să fie posibil pentru revenirea la îngheț.

Până plantele au câștigat puterea și a format o lovitură de bici de cel puțin un metru, trebuie să controleze cu atenție buruienile. După aceea, frunzele incep sa strâns suficient pentru a acoperi suprafața solului, pentru a preveni apariția unor noi buruieni, iar planta devine atât de puternic că marea existente.

Planta se întinde pe o suprafață mare, și în locurile de contact cu solul nodurile frunză formează rădăcini suplimentare care îmbunătățesc toleranța la secetă și randamentului culturilor. În acest sens, nu se recomandă să se miște tulpini, mai ales în timpul înfloririi, ceea ce poate duce să cadă de pe florile și fructele în mișcare, ei pot înceta să se dezvolte.

Ea răspunde bine la îmbunătățirea randamentelor de irigare. Recomandat de udare o dată pe săptămână, până la formarea primului ovarelor. apoi se reduce udării la o dată la fiecare 2 săptămâni, deoarece acest lucru poate duce la fisurarea pepene galben.

Curățarea este efectuată înainte de gerurile toamna, atunci când temperatura de noapte scade la 10 grade. foarfece de pepene galben taie cu tija. Este foarte bine conservate în condiții ambientale, dar temperatura optimă de depozitare 10 ... + 12 grade, ceea ce permite să-l păstrați până în vara următoare.

soiuri populare

dovleac Muscat - un fel de în ton cu denumirea speciei. Melon el seamănă cu un clopot cu un top extins. Varietatea este târziu, fructele se coc dupa 125-135 de zile după apariția intrărilor. Fibrele de celuloza sunt absente. Pepene galben neted portocaliu-galben cu model pronunțat neclar. Carnea este portocaliu-roșu, delicioase și aromate. Folosit pentru prelucrare și consum în stare proaspătă. Varietatea este foarte valoroasă, deoarece are un conținut ridicat de provitamina A. Ei bine, potrivit pentru prepararea alimentelor pentru copii, sucuri și produse dietetice

Muscat de Provence - dovleac, care are un randament ridicat, crescute în Franța. fructe de calitate medie se coc după 110-115 de zile de la germinare. Ea are o puternică rezistență, boli de plante. Pepene galben forma plat rotunjită original, cu lobi pronunțate. Luminos pulpa de portocale acumulează cantități mari de zaharuri - până la 10%. fructe de masă în funcție de densitatea de plantare variază de la 4,3 kg până la 8,6 kg. Muscat de Provence dovleac formând un pepene galben gros frumos, care au recurs mare în punerea în aplicare pe piața produselor proaspete. Ele sunt bine păstrate și bine utilizate pentru a face piureuri și sucuri.

dovleac Vitamina. Soiul are formă de fructe cilindrice kubovatoy. Ea are o perioadă de întârziere de maturare de 125-130 de zile, dar maro-brun, cu un pepene tentă roz ajunge la o dimensiune de 6-8 kg. Aproape pastă de culoare roșie, cu un conținut ridicat de caroten se acumulează până la 11% zahăr, foarte gustos, crocant. Fructele au un scurt de depozitare, dar sunt bine adaptate pentru alimentația copiilor și sucuri de gătit și piureuri.

Butternut dovleac perla - o varietate extraordinară iese în evidență printre dlinnopletistyh soiuri srednepozdnih rezistente la temperaturi scăzute și alte condiții nefavorabile de creștere. pepene galben-portocaliu cilindrice ajunge la greutatea de 5-8 kg. Pulpa este de culoare portocalie, gros, delicios, perfect potrivite pentru dieta și sucuri. Dovleac Pearl - o varietate mare randament, ale cărui fructe au trasportabilitate bună, și păstrarea calității perioadă lungă de timp.