În Marea Britanie, am început să vândă înghețată, care strălucește în întuneric

Pe teritoriul Regatului Unit au început să vândă înghețată neobișnuit - strălucește în întuneric. Rețeta a fost dezvoltată de către șeful de dulceața Lick Me I`m Delicious Charlie Francis, împreună cu specialiștii chinezi, după cum a raportat pe site-ul companiei. Luminous înghețată - nu o plăcere ieftină, o astfel de dulciuri cu bile va trebui să plătească 140 de lire sterline (225 dolari SUA).

In Marea Britanie, au început să vândă înghețată neobișnuit - ea strălucește în întuneric / Global Look Press

Un astfel de preț ridicat se datorează unei proteine ​​rare, care formează o parte a produsului. Această proteină a fost eliminată de către experții chinezi din corpul o rasa speciala de meduze. La echilibrul acido-bazic neutru, el reacționează cu calciul, din cauza a ceea ce și începe să strălucească, ziarul britanic Metro.

În acest moment, compania este deja lucreaza la o versiune mai ieftină a produsului, bazat pe o reacție similară cu chinina. Cu toate acestea, dezvoltarea nu este încă completă.

Primii creatori strălucitori desert a creat deja o senzație în piata datorita inghetata cu gusturile cele mai neobișnuite. De asemenea, o oarecare notorietate dintre ei a adus frigidere buggy și gramofon cu care ar putea modela dulciuri rece.

Video: Familii Sylvanian: Ceremonia de nunta

Primii creatori de desert stralucitoare a creat deja o senzație în piață mulțumit înghețata cu gusturi mai neobișnuite /lickmeimdelicious.com

În prezent, pe lângă mai ieftin analogic stralucitoare inghetata, Lick Me I`m Delicious dezvolta "înghețată invizibil". Cu toate acestea, până în prezent proiectul, se cunosc foarte puține.

Rețineți că strălucire în întuneric produsele alimentare este departe de a fi o senzație în domeniul gastronomiei. Anul trecut, în restaurante din SUA au fost stralucitoare sushi. Pentru GloFish lor de pregătire - mici specii de pești de acvariu zebrafish, dar modificat genetic la mijlocul anilor '90 ai secolului trecut. Acum GloFish cinci culori - verde, rosu, albastru, portocaliu și violet - pot fi achiziționate de la orice magazin pentru animale de companie. Ei nu păstrează numai casa, de dragul "aprins" acvarii, dar, de asemenea, utilizate pe scară largă în gătit. GloFish folosit în pizza luminoasă pregătire, sushi, sashimi, rulouri etc.

De asemenea, unele companii de renume au adus buggies lor frigidere /lickmeimdelicious.com

Și au existat strălucitoare de pește datorită proteina fluorescentă verde (Green Fluorescent Protein - GFP). Este, de asemenea, în 1950 a început să studieze în știință US Marine Laboratory Friday Harbor Osamu Shimomura. Această proteină a fost izolată dintr-o meduza mare adâncime Aequorea Victoria, care strălucește în adâncurile întunecate ale mării. În 1962 Shimomura si colegii sai a spus lumii despre descoperirea unei noi proteine, numite GFP. Deschiderea a creat furori în multe domenii de cercetare. Utilizarea GFP ar putea fi văzută ca fiind împărțită în celule ca fibra nervoasă intervalele de impuls sau metastazelor distribuite pe tot corpul animalelor experimentale de laborator. În 2008, pentru descoperirea și dezvoltarea acestei proteine ​​Osamu Shimomura, Martin Chalfie și Roger Tsien a câștigat Premiul Nobel pentru Chimie.

GFP aparține unui grup mic de proteine ​​colorate, care au culoare datorită prezenței moleculelor neproteice. Astfel, hemoglobina din sange este formata din neproteic roșu-brun molecula hem și o parte proteină incoloră - globinei. GFP aceeași - proteină pură moleculă de lanț, care constă din aminoacizii incolore. Dar, după ce lanțul de sinteză se pliază "ghem", Dobândind o culoare verde și capacitatea de a emite lumină.