GuruAnimale.com

Porci pentru îngrășare eficiente la domiciliu, tipurile și caracteristicile de îngrășare

Porcul este foarte important ce fel de rasa ați ales pentru reproducere, caracteristici ereditare bune de urmași și să proceseze conținutul. Dar chiar și cel mai înalt grad de acești indicatori nu dau rezultatul dorit, dacă este realizată în mod corespunzător pentru hrana animalelor. Și în mod frecvent, roci, având o productivitate ridicată, depind în mod direct de conținutul acestei componente. Selectarea îngrășarea mai eficientă a porcilor, vă pune bazele principală, care va asigura profituri din fermele de porci.

tipuri de îngrășare

porci hrănire tehnologie - este un proces complex. Animalele de companie la domiciliu pot fi făcute pentru a produce diverse produse. 

Tipuri de porci pentru îngrășare sunt împărțite în:

  • Carne porci pentru îngrășare. Lean (macră) carne de porc produs de la porci ajunge la greutatea de o sută de kilograme. De obicei, acestea sunt câștigă în greutate la vârsta de șapte luni. Partea comestibilă în această perioadă este de până la 70 la suta din greutatea corporala. Unii preferă îngrășarea porcilor pentru carne la o sută treizeci de kilograme, atunci când se poate ajunge pana la 85 la suta din masa comestibile.
  • Bacon. Cu acest tip de conținut de grăsime sandwich preparate din carne, care se caracterizează printr-o aroma deosebita si arome. O calitate căutat prin pregătirea atentă a dietei. De obicei, pentru tipul de bacon selectat Estoniană bacon rasa albă letonă, lituaniană alb sau Landrace, puteți utiliza hibrid lor. Pentru a realiza carne de calitate corespunzătoare, animalele tinere să crească până la o greutate de cel mai mult de o sută de kilograme. Purceii alese pentru hrănirea bacon ar trebui să aibă mai multe corp alungit, pieptul lat și spate, jambon puternic la vârsta de trei luni, iar masa lor ar trebui să ajungă la douăzeci și cinci kg (coacere).
  • îngrășarea porcilor, până de condiții grase. Pentru carne condiție de grăsime din carne selectată tinere rase sebacee. Adulții iau uneori scroafe sacrificate. Scopul principal al conținutului pentru grași de condiții este de a obține untură de bună calitate. Dar, în ciuda conținutului de grăsime din carne, toate la fel, nu ar trebui să mențină un control permanent asupra calității sale, slănină groasă depășește zece centimetri în partea de jos. În cazul în care starea calitativă a hranei conținutului grași untură va fi de cincizeci la sută, și carne - și patruzeci de procente din greutate în viu.
  • procesul de îngrășare Selecția se efectuează în funcție de specie selectate, disponibilitatea hranei pentru animale și pe ce tip de produs care urmează să fie produs. În prezent, popularitatea tot mai mare de carne de conținut scăzut de grăsime. Prin urmare, carne și slănină sunt mai dezvoltate, iar acestea sunt mai economice și eficiente.

    Pentru producția de carne pentru diferite tipuri de produse din carne folosesc diferite tipuri de finisare.

    Îngrășarea pentru carne

    Acest tip de conținut se realizează pornind de la vârsta de trei ani, și de obicei durează până porcul cântărind de la 100 la 120 kg. Pentru a îngrășa starea de carne se potrivesc tinere din orice specie si tipuri de corp.

    Există două tipuri de acest tip de alimentare:

  • Intensitate scăzută. El dă un câștig zilnic mai mic, iar la sfârșitul porcilor pentru îngrășare ajunge la o greutate de cel mai mult de o sută de kilograme pentru o perioadă destul de lungă. Acest tip de hrănire, are sens să folosească, dacă, în prezența unui număr suficient de produse alimentare ieftine cu o valoare nutritivă scăzută.
  • Intensive. Acest tip de conținut este cea mai comună și profitabilă. Pentru carnea de vită intensivă porci pentru îngrășare provin de la o greutate de trei luni de aproximativ 30 de kilograme și îngrășate timp de încă patru luni. Cu un regim alimentar echilibrat, în această perioadă de câștig de greutate vie ar trebui să fie de aproximativ 90 kg. câștigul mediu zilnic - 650 grame.
  • Luați în considerare mai ingrășării. Pe parcursul desfășurării hrănire corespunzătoare pentru a produce mai multe carcase de carne, a căror suculentă și fragedă carne cu un strat subțire de slănină (3,5 cm), în regiunea a șaptea vertebră toracică. Pentru câștig zilnic mare selectat purcei de rasă sau tineri obținute prin încrucișarea mai multe rase de porci, cu o productivitate ridicată. Se obțin rezultate bune prin scroafe încrucișarea rasa mare, alb cu vier Landrace sau slănină estonă.

    Carne îngrășarea porcilor de rasa alba mare

    În efectuarea de carne de vită intensivă condiție principală de îngrășare este un mediu uscat, cald, un apetit ridicat de animale și o dietă selectată în mod corespunzător.

    Carne porci pentru îngrășare constă în două perioade: pregătitoare (primul) și sfârșitul îngrășării (a doua). Prima perioadă, de obicei, dureaza un pic mai mult. In timpul castigata in greutate zilnica este de obicei de 500 de grame, iar la sfârșitul îngrășării - 750 grame.

    Timpul cel mai favorabil pentru a efectua perioada de pregătire - primăvara și vara, atunci când există o oportunitate de a pune în aplicare pe deplin furaje verzi. Ar trebui să fie de până la treizeci la suta din dieta de porci. În timpul verii, alegerea acestor fluxuri cele mai diverse: legume rădăcinoase, pepeni, plante proaspete de iarbă de leguminoase. În timpul iernii, acestea sunt înlocuite în siloz combinate, făină de iarbă, se adaugă legumele rădăcină.

    creștere în greutate bună în acest timp a realizat un regim alimentar echilibrat, care ar trebui să fie o sută și cincisprezece grame de proteină digestibilă pe unitate de alimentare. Dacă există proteine ​​în deficit de alimente, creșterea a încetinit porci, ei încep îngrășat devreme, scăderea calității cărnii. Un rol important în acest timp jucat de suplimente de vitamine si minerale, sunt necesare în special vitaminele A & D, grupa B. De asemenea, produsele alimentare ar trebui să fie bogată în aminoacizi esențiali: lizină, metionină și triptofan. O dieta legitim asigură o creștere în greutate mai mare, cu o cheltuială mică de hrană pentru animale.

    La sfârșitul concentrației masice de hrănire ar trebui să crească până la nouăzeci de procente nutrițional. În acest caz, în cazul în care cartofii pentru îngrășat utilizate, ar trebui să fie jumătate din dieta, iar al doilea - un concentrat. Cantitatea de proteine ​​trebuie să fie menținută la nivelul de o sută de grame pe unitate de alimentare. În plus față de cartofi, puteți folosi alte produse alimentare suculent: sfecla, deșeuri alimentare, iarbă, leguminoase și deșeuri lactate. Adăugarea de sare la 40 de grame pe zi promovează digestie bună și absorbție a amestecurilor furajere. Pentru a menține echilibrul utilizării de făină de vitamina pe bază de plante, drojdie furajeră și concentrate de vitamine.

    În perioada finală de detenție este important să se elimine din dieta de porci hranei pentru animale, care afectează în mod negativ gustul cărnii și slănină, dându-i un gust neplăcut. Principalele dintre ele - este un pește și deșeurile, făină de pește, tărâțe de soia, și mei.

    Atunci când produsele alimentare îngrășare este demi-pensiune și apă curată și proaspătă ar trebui să fie în mod constant consumatorii de alcool. Grajdurile mențin tăcerea și să nu perturbe tineri zadar. În ultimele câteva luni de durata de îngrășare a mers scădere, iar în cocină a face black-out.

    Caracteristici bacon îngrășat

    Bacon porci pentru îngrășare implică obținerea stratului de grăsime de porc. O astfel de carne este perfect pentru prepararea diferitelor cârnați. Purcei sunt luate de două luni și jumătate, în mod necesar vieri castrați. Greutatea medie a vițeilor în perioada - 25 kg.

    dieta zilnică aproximativă este după cum urmează:

  • 3 kg de furaje verzi;
  • 1,5 kg de lapte degresat, concentrate aceeași sumă;
  • 2 kg de rădăcinoase (poate substitui dovleac);
  • 20 grame de sare;
  • Astfel, este necesară încorporarea de aditivi speciali.
  • Bacon porci pentru îngrășare Landrace rasa

    La începutul hrănire este necesară pentru a sprijini creșterea în greutate de aproximativ 450 de grame. În ultimele trei luni pentru porci, această valoare trebuie să fie între 500 și 600 de grame. În această perioadă ar trebui să excludă produsele care afectează în mod negativ caracteristicile de calitate ale cărnii: soia, tărâțe, deșeurile de pește și alte. Bacon porci pentru îngrășare trebuie să combine un regim alimentar echilibrat, cu plimbări active, demipensiune, atat vara cat si iarna. plimbari regulate în aer curat, spori apetitul și digestia animalelor a le hrănește. Acest lucru contribuie la faptul că osul si tesutul muscular este bine dezvoltat, si reduce depunerile de grăsime. Acest lucru este foarte important în îngrășat bacon, deoarece se efectuează pentru a obține oferta de carne și suculentă cu straturi uniforme de grăsime. Ar trebui să fie bine adaptate pentru producția de alimente de înaltă calitate: șuncă afumată, bacon, cotlet de porc, și altele.

    În bacon îngrășare în hrana pentru animale trebuie să fie prezent orz. Cu aceasta, crește în mod semnificativ caracteristicile de gust de carne și de grăsime are o densitate bună, de culoare albă și un gust plăcut. În același timp, orzul neutralizeaza alimente care înrăutățesc gustul de carne, în special deșeuri de pește.

    Din Condițiile de îngrășare grași de

    hrănirea adecvată a porcilor pentru îngrășare la starea de grăsime poate da o greutate de până la două sute de kilograme. În acest caz, greutatea cărnii va fi de până la 40 la sută din greutatea totală a animalelor. Pentru acest tip de porci pentru îngrășat se potrivesc, având o greutate de aproximativ o sută de kilograme. Hrănirea se desfășoară în mod avantajos în produsele care conțin cantități mari de carbohidrați: cartofi, legume rădăcină, porumb și altele. Structura include o primă perioadă de concentrate, de obicei, grâu și porumb (trei kilogram pe zi). În timpul furaje îngrășare se înlocuiesc, care îmbunătățește caracteristicile de calitate de grăsime. Acesta poate fi mei și orz.

    îngrășarea porcilor, până Conditiilor grași de către

    În timpul verii, un câștig bun (un kilogram) dă hrănirea corectă a porcilor cu următoarea dietă: verde furaje - patru kilograme, dovleac - trei ani și jumătate, concentrat de alimentare - trei si sare - cincizeci de grame.

    În comportamentul de hrănire și îngrijire, în ultimele luni, porcii devin inactive, toate formele corpului sunt rotunjite, și coloana vertebrală și coaste oasele nu sunt resimțite atunci când este apăsat.

    Utilizarea promotorilor de creștere

    Continutul porcilor pentru îngrășare implică utilizarea promotorilor de creștere. Practic, utilizarea de antibiotice, vitamine, minerale și preparate tisulare. Substanțe biologice active utilizate în alimentație, activează procesele metabolice din corpul animalelor tinere, stimulează digestia și crește incrementul intensitate. Ei au de asemenea proprietăți anti-microbiene, anti-inflamatorii și de emulsionare. Cel mai mare efect al utilizării lor poate fi observată la animalele care sunt pipernicit sau au orice afecțiuni medicale, precum și tineri.

    Rații porci pentru îngrășare pot conține următorii aditivi:

  • Amilosubtilin GZH. El se referă la enzimă, un medicamente solubile în apă. Aplicarea acestuia crește de zi cu zi creștere până la cincisprezece procente, cu o scădere a costurilor pentru hrană până la douăsprezece procente. Amilosubtilin GZH creste tesutului adipos din organism într-un animal;
  • Eton. Doza zilnică de 0,5 miligrame pe kilogram de greutate corporală poate crește cu opt la sută creștere și de a reduce costurile de hrană de șapte. Ethonium promovează randamentul cărnii de sacrificare, îmbunătățește structura acestuia, crescând astfel biodisponibilitatea sa. Fat conține o cantitate mai mare de poliacizi grași, care sunt importante în nutriția umană;
  • Betazin - antitiroksinnoe substanță care crește rata de creștere a animalelor și debit de alimentare se reduce;
  • Azobakterin ofera animale cu vitamina B 12 și substanțe azotate;
  • glutamat de sodiu favorizeaza digestia rapida, digestibilitate bun și îmbunătăți caracteristicile gustative ale cărnii;
  • Acizii solubili în apă, cum ar fi acidul succinic, citric și glutamic au, de asemenea, un efect pozitiv asupra stimulării creșterii.
  • Există antibiotice de promovare a creșterii, care sunt adăugate la premixuri pentru hrana animalelor și porci pentru îngrășare. Puteți utiliza grisin, higromicină, biovitom, kormogrisin itsinom, flavomitsinom, penicilină, streptomicină, și încă altele. Toate aceste medicamente ar trebui să fie utilizate în strictă conformitate cu normele de consum. Cel mai bun efect este realizat prin utilizarea antibioticelor, atunci când sunt utilizate în combinație cu preparate de vitamine. Antibioticele nu ajuta numai să crească creșterea în greutate de zi cu zi, dar, de asemenea, crește rezistența bolilor la animale ale tractului gastro-intestinal și plămânii, care, la rândul său, vă permite să păstrați efectivele de animale.

    Pregătirile pentru creșterea porcilor oferă o oportunitate de a reduce timpul de îngrășare, furaje economisi bani și de a obține un bun porci cresterea in greutate. premixuri porci pentru îngrășare, de asemenea, destul de eficient.

    animale de companie

    De obicei, porcii sunt ținuți în grupuri în funcție de tipul de hrănire:

  • Carne - o sută de capete;
  • Bacon - cincizeci de capete;
  • Ingrasandu-din condiții grase de către - treizeci de capete.
  • Purceii sunt selectate de indicatori de greutate uniforme. Purcei până la cincizeci de kilograme poate fi o diferență de până la cinci kilograme, și cântărind mai mult de cincizeci de kilograme - până la zece. Mașina trebuie să aibă o suprafață de aproximativ 0,7 metri pătrați pe cap de locuitor, care include dimensiunea den - 0,6 metri pătrați.

    Pentru carne de porc și slănină de porc carcasă îngrășare tip free-curte mai potrivite în prima perioadă de îngrășare a doua cea mai bună o voință - fără tip curte. Paddock trebuie să aibă o suprafață solidă și să fie un metru pătrat pe cap. Pentru porci de acces liber la padocuri mulțumit guri de vizitare, a cărui înălțime este de 0,8 metri, iar lățimea - 0,6 metri.

    Camerele în care există purcei de îngrășare, face luminoase, calde și uscate. In timpul iernii temperatura în acesta este menținută între opt și douăsprezece grade. În fiecare lună a efectuat dezinfecția și Varuire.

    Apa la porci trebuie să fie constantă, în special atunci când alimentarea are loc cu utilizarea de amestecuri uscate de furaje, care este în esență o măcinare hrana necesară constând dintr-un mineral de vitamine, iar materialul proteic de cereale. Lipsa apei are un efect negativ asupra stării lor. Aproxima rata de zi cu zi este pentru animalele de până la șase luni - șase litri, de la șase până la zece luni - opt litri.

    Cocini trebuie să fie echipate cu sistem de ventilație alimentare și de evacuare. Pentru o mai bună alimentare eficientă în intervalele dintre mese într-o cameră de a face pană de curent.

    În cazul porcilor pentru îngrășare intensivă se realizează amestecuri semilichide, ingredientele alese sunt mai întâi zdrobite, apoi amestecate și umezite. Dacă utilizați cartofi și legume rădăcină, care au nevoie pentru a pre-spălare.

    Creșterea și porci pentru îngrășare, în conformitate cu normele de organizare a conținutului și hrănire eficientă dă o creștere bună și rapidă a animalelor, precum și în materiile prime de înaltă calitate ulterioare și produse din carne.

    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit

    GuruAnimale.com
    Animale Păsări Rozătoarele Pește Insecte Incubatoare Paraziți Fermă Echipamente și instrumente Sfaturi Întrebare / răspuns Miscelaneu