Producătorilor de bețe de crab înăspri cerințele ...

Video: Feriți-vă pangasius !!!

În Rusia, pentru a reprezenta crabi reale pe ambalaj &bastoane ldquo-crab&rdquo-, realizate din pește, interzice producătorilor.

Video: Lapte Vkusnoteevo

În plus, vânzarea nu poate fi amestecat fructe de mare captură de zile diferite. Acest proiect de reglementare tehnică prevăzută pentru produsele alimentare de resurse acvatice vii.

După cum sa raportat &ldquo-MK&rdquo- Rospotrebnadzor, în cazul în care se dovedește că peștele &-Ldquo umplute&rdquo- interzise hormoni, medicamente sau substanțe chimice, este distrus imediat. Nu va fi utilizat ca material de viață prime acvatice 5 familii: kantigastrovye, bidentat, pește-lună, chetyrehzubye, puffers.

Arici de mare și crustacee vor trimite pentru reciclare numai în formă vii. Același lucru este valabil pentru cazurile de cancer, dar ele sunt încă necesare cel puțin 12 ore pentru a se spele pe noroi în jet de apă curată. Cerințe individuale pentru angajații întreprinderilor de prelucrare a peștelui: este strict interzis să fumeze și să mănânce în incinta, pentru a transporta aici orice decor, mic, piercing și tăiere articole. Marcarea produselor finite, în conformitate cu reglementările tehnice, nu trebuie să inducă în eroare consumatorii.

Nu este permis să pună pe imaginile pachetului de consum de resurse acvatice vii, care nu au fost utilizate în realitate. În acest caz, asigurați-vă că pentru a specifica dacă există un aliment produs aditivi, arome, OMG. Vanzarea într-o formă de viață este permisă numai cu nici un semn de boli ale peștilor, nu rănit, nu este contaminat cu produse petroliere, și nici un semn de zaglotysha. Temperatura în țesutul muscular Grosimea produsului congelat proaspat nu trebuie sa depaseasca 18 grade. Macrou, Marlin, peștele-spadă, Sailfish, ton, cod, eglefin, pești cartilaginoși înainte de a vinde sângereze. La mare castravete elimina anus, iar calmarul gigant și caracatița decapitat, în conformitate cu „Moskovski Komsomolets.“