Crop ca ramură a agriculturii
cultură - sectorul agricol, specializată în cultivarea culturilor. Este agricultura bazată - activitatea economică legată de cultivarea terenului. Baza de cultură este agricultura de cereale. Sub culturile de cereale au ocupat aproximativ jumătate din totalul terenurilor arabile din lume. Cereale și produse cerealiere - a doua valoare (după carne și produsele din carne) articol din cifra de afaceri comerțul mondial cu produse agricole.
cereale. Cereale este o importantă sursă de hrană pentru populația generală. producția de cereale pe cap de locuitor ilustrează furnizarea țării cu alimente și furaje. Media mondială pe cap de locuitor pe an este produs okolo350 kg de cereale. Cu toate acestea, în țările dezvoltate, această cifră este urovne740 kg și razvivayuschihsya250 kg. Recent, mai mult de cereale este hrană pentru animale. În țările dezvoltate, în acest scop, se utilizează 82% din recolta, și în curs de dezvoltare doar 42%. producția mondială de cereale este mai mare de 2 miliarde. M. Cea mai mare parte a acesteia este dată în China, Statele Unite și India. culturile de cereale sunt larg răspândite, datorită diversității lor, adaptarea la diferite condiții de mediu, insistența scăzută a culturii agricole. Despre toate conturile de colectare pentru principalele culturi: grâu, orez, porumb. În același timp, pentru diferite regiuni se caracterizează prin propriul set de boabe de bază. In Europa - aceasta este grâu, secară, yachmen- în Asia - orez, grâu America - porumb, grâu, ris- în Australia - grâu Africa - porumb, sorg, mei.
grâu - Principalele culturi. Grow grâu tare și moale. soiuri moi sunt pentru fabricarea de produse din cereale, solide - paste, grișul. În conformitate cu condițiile de cultivare sunt cultivate grâu de iarnă și de primăvară. soiuri de iarnă sunt mai exigente privind condițiile agro-climatice și solurilor. Cel mai favorabil pentru cernoziom grâu și soluri castanii întunecate, astfel încât culturile sunt limitate la regiunile de stepă și silvostepă. Angajat sub grâu 1/3 o parte din toate culturile de cereale. Se înlocuiește treptat alte culturi în dieta. Chiar și în India, unde cele mai importante de orez culturilor alimentare, culturile de grâu predomină în culturile de orez. mondială de grâu au format două zone - nord și sud. Zona de Nord formează zonele de cultivare de grâu din America de Nord, Europa Ortodoxă, CSI, Asia de Sud-Vest, China, India. Zona de Sud este reprezentată de trei zonă disjunctiv: Argentina în America Latină, Africa de Sud și Australia. Prin urmare, colectarea se realizează pe tot parcursul anului. Grâu este cultivat în 70 de țări, dar de colectare principală (peste 53%) sunt în cinci țări - China, India, SUA, Rusia și Franța (Tabelul 54.). Piața internațională este de aproximativ 20% din colecția mondială de grâu. Principalii exportatori - SUA, Canada, Argentina, Australia, Franța. Printre principalii importatori - țările în curs de dezvoltare, în special China, Brazilia, Coreea de Sud, Algeria și Japonia.
Tabelul 54
Producția mondială de grâu în 2007, mln t
țară | producere | țară | producere |
lume întreagă | 601.9 | Germania | 20.9 |
China | 107.0 | Canada | 20.5 |
India | 74.9 | Kazahstan | 15.5 |
statele Unite ale Americii | 56.3 | Argentina | 15.0 |
Rusia | 47,0 | Ucraina | 13.8 |
Franța | 33.2 | Australia | 13.5 |
Pakistan | 23.3 | Marea Britanie | 13.4 |
Ponderea primele cinci țări - 53%
orez - un vechi, culturi pe scară largă. Acesta este principalul produs al puterii asiatice. Orezul este utilizat pe scară largă în dieta, precum și în scopuri tehnice. Amidon preparate din acestea, este utilizat în industria textilă, parfumuri și industria medicală. Rice paie este folosit ca furaj. Cultura este reprezentată de mai multe soiuri de orez, o varietate de caracteristici de creștere și de maturare, care permite de a recolta pe tot parcursul anului. Pentru semănat de orez ocupat 1/5 suprafata cultivata a tuturor culturilor. Este cultivat în toate regiunile lumii, dar 90% din producția este în Asia, în cazul în care orezul este cultivat într-un climat musonic. După cum se arată în Tabelul 55, cei mai mari producători de orez sunt China și India (50%). În afară de Asia, orezul este cultivat în Africa, pe coasta Golfului Guineei, Madagascar, Statele Unite ale Americii, Brazilia, Europa de Sud.
Tabelul 55
Producția mondială de orez în 2007 (milioane de tone)
țară | producere | țară | producere |
lume întreagă | 634.6 | Tailanda | 29.2 |
China | 184.1 | Myanmar | 25.2 |
India | 136.5 | Filipine | 15.3 |
Indonezia | 54.4 | Brazilia | 11.5 |
Bangladesh | 43,7 | Japonia | 10.7 |
Vietnam | 35.8 | statele Unite ale Americii | 8.8 |
Ponderea primele cinci țări - 73,2%
Piața mondială este de 6-7% din recolta de orez mondial. Comerțul principal are loc în Asia, în cazul în care acest tip de cereale este baza de nutriție. După cum se poate observa din tabelul 56, cei mai mari exportatori de orez sunt Thailanda, Vietnam, India, Pakistan și Statele Unite ale Americii. Lista importatorilor majore enumerate Filipine, Nigeria, Indonezia, Iran, Irak, Arabia Saudită.
Tabelul 56
comerțul internațional cu orez în 2007 (milioane de tone)
țară | exporturi | țară | importuri |
lume întreagă | 28.9 | lume întreagă | 28.9 |
Tailanda | 8.5 | Filipine | 1.8 |
Vietnam | 4.8 | Nigeria | 1.8 |
India | 3.8 | Indonezia | 1.2 |
Pakistan | 3.5 | Irak | 1.1 |
statele Unite ale Americii | 3.2 | Iran | 1.1 |
China | 1.1 | Arabia Saudită | 1.1 |
Egipt | 1.1 | Côte - d ivoire | 0.9 |
Cambogia | 0.5 | Senegal | 0,8 |
Argentina | 0.4 | Africa de Sud | 0,8 |
Australia | 0.1 | Malaezia | 0,8 |
Ponderea sase exportatori - 86%.
porumb - cea mai importantă cultură hranei pentru animale, dar în ultimii ani, este din ce în ce utilizează în scopuri tehnice (producția de etanol). În țările în curs de dezvoltare, de porumb este utilizat pe scară largă în scopuri alimentare. În Brazilia, de exemplu, este principalul tip de produse alimentare. cazare culturile de porumb se caracterizează prin neuniformă, datorită insistenței condițiilor sale agroclimatice și sol. Condițiile favorabile pentru cultivarea porumbului în Statele Unite, în cazul în care partea de sud a Marilor Lacuri din Iowa, Indiana, Illinois a apărut centura de porumb de importanță mondială. După cum se poate observa din Tabelul 57, SUA este cel mai mare producător mondial de porumb și de a produce 43% din recolta globală. Cultivarea acreage și colectarea de porumb din China (19% din producția mondială), datorită dezvoltării de creștere a animalelor. Piața mondială este de 12% din recolta de porumb din lume. Cel mai mare exportator din SUA (50% din exporturile mondiale). Principalii importatori - țările din Asia (Japonia, Coreea de Sud, China, Malaezia), precum și țările din Europa de Vest (Spania, Marea Britanie, Belgia).
Tabelul 57
Producția mondială de porumb în 2007 (milioane de tone)
țară Video: Crop | producere | țară | producere |
lume întreagă | 769,3 | Mexic | 23.2 |
statele Unite ale Americii | 334,5 | Argentina | 22.5 |
China | 145.0 | India | 16.3 |
Brazilia | 50.0 | Canada | 11.7 |
CE | 47.3 | Africa de Sud | 10.0 |
Ponderea din primele trei țări - 68,8%
culturi industriale. Culture tehnice sunt cultivate pentru obținerea de materii prime pentru prelucrarea industrială. În funcție de scopul culturii tehnice este împărțit în fibre, ulei și zahăr. Cultura tehnice au vandabilitatea de mare, laborios, exigenta condițiilor naturale. Cea mai importantă cultură din fibre - bumbac. Bumbac este utilizat pentru fire, hârtie, lână, mătase artificială. Semințele da un ulei și turta se duce la hrana animalelor. Bumbac creste bine sub climat uscat și cald este în principal cultura irigare. Bumbacul este produs în mai mult de 80 de țări. Dominat de producția de bumbac discontinue mediu, cu toate acestea, cel mai scump și de înaltă calitate - lung capsa. Cel mai bun bumbac de calitate este cultivat și Egipt. Aproximativ 75% din țările asiatice la nivel mondial de bumbac randament recolta. Cei mai mari producători - China (aproximativ 30%), SUA, India, Pakistan. despre 1/3 Toate taxele sunt din bumbac pe piața mondială. Cele mai mari exportatori de materii prime textile sunt Statele Unite ale Americii, Uzbekistan, India și Brazilia. Printre principalii exportatori au intrat în Grecia, Burkina Faso, Australia. fluxurile de export principal direcționată către China (40% din importuri), precum și Turcia, Bangladesh, Indonezia și Thailanda, Pakistan și Mexic. Această țară, care este acum cei mai mari producători de țesături.
semințe oleaginoase da sămânță, care este utilizat pentru producerea de ulei vegetal. Cea mai importantă cultură cu semințe oleaginoase - soia. Din produce ulei vegetal 30%. În același timp soia este utilizat în produsele alimentare, industriale și animal. Soia este utilizat în producția de margarină, a lacurilor, cernelurilor și uleiuri etc. Subprodus de producție -. Meal - conține cantități mari de proteine și este utilizat în industria hranei pentru animale, culturile de soia cu toate acestea extinse. Cei mai mari producători de soia din SUA, Brazilia, Argentina, China. Împreună, aceste patru țări au reprezentat 87% din colecția mondială a semințelor oleaginoase și 76% din prelucrarea acesteia. Piața mondială este de 34% din recolta globală. Aproximativ 90% din exporturile merg la trei țări - Brazilia, SUA și Argentina. Printre cei mai mari importatori - China (45%), țările UE, Japonia și Mexic.
Printre alte semințe și fructe oleaginoase mare valoare de arahide, floarea soarelui și rapiță. Arahidele (arahide) este cultivat în special în China, India, Statele Unite ale Americii, în Africa de Vest (Nigeria, Senegal). Ponderea celor mai mari doi producători din China și India reprezintă 60% din recolta globală. Floarea soarelui - una din semințe oleaginoase țări europene (Franța, Ucraina). În ultimele decenii, sa extins plantări în Statele Unite ale Americii, Argentina, Turcia, Australia și India. Rapiței este cultivat peste tot. Cel mai semnificativ suprafața cultivată în Asia (India, China, Pakistan, Japonia) și Europa (Germania, Franța, Polonia) țări. Recent, violul este mai utilizat pentru producerea de combustibil diesel, astfel încât zona de cultură se extinde, în special în Europa, inclusiv Rusia, Ucraina, Belarus.
Printre mai multe semințe oleaginoase are cea mai mare valoare copac de măsline (de măsline), care este comună în țările mediteraneene. nucă de cocos copac crește în Filipine, Indonezia, Malaezia, și altele. Pulpa de nucă de cocos (copra) conține până la 65% ulei. ulei de palmier, este distribuit pe scară largă în Europa de Sud-Est Asia, America Latină, Africa sub-sahariană. Mai mult de 80% din suprafața cultivată cu ulei de palmier, cade Indonezia și Malaezia. Aceste aceleași țări sunt lideri în producția de ulei de palmier din ulei care produc, respectiv, 45 și 40% din producția mondială.
esențial culturi de zahăr - trestie de zahăr și de sfeclă de zahăr. trestie de zahăr este o plantă perenă de latitudini tropicale și subtropicale. El cere să se încălzească și fertilitatea solului. Conținutul de zahăr din trestie de zahăr - 13-15%. Acest lucru este mai mică decât în sfeclă de zahăr, cu toate acestea, deoarece produce 70% din zahăr. trestie de zahăr este, de asemenea, materia primă pentru producția de rom, melasă, alcool. culturile și taxele principale sunt limitate în America Latină (Brazilia, Mexic, Cuba, Statele Unite și altele.), Asia (India, China, Filipine, Pakistan, etc), Australia. Conținutul de zahăr din sfeclă de zahăr - 18-20%. Această cultură este cultivată în latitudinile medii din Europa (Franța, Germania, Ucraina), China, Statele Unite ale Americii. Aceste țări sunt cei mai mari producători de sfeclă de zahăr. Franța, Belgia - cel mai mare exportator său. În unele țări, zahăr - cel mai important produs de export (Fiji, Cuba, Mauritius).
plante de cauciuc se acumulează în țesuturile lor latex - latex, care este utilizat pentru producerea cauciucului natural. Initial folosit în acest scop geveyu brazilian sălbatice în creștere. Astăzi, masa principală a latexului dă Hevea culturale, cultivate pe plantații din Asia de Sud-Est. Sud-Est Asia (Tailanda, Indonezia, Malaezia), aprovizionarea cu piața mondială de 90% din producția.
cultura tonic. cafea - culturi tropicale. Necesită umiditate în timpul creșterii și în timpul perioadei uscate de maturare. arbori de cafea nu pot tolera îngheț. Ei poartă fructe timp de mai multe decenii. cafea Patria - zonele muntoase din Etiopia, în cazul în care cultura a fost cultivată în urmă cu aproximativ 1.000 de ani. Numele cafelei a primit din provincia etiopian Kaffa. Început cultivarea sa a fost inițiată de către arabi în secolele XIV-XV. În Brazilia, cafeaua a fost doar la începutul secolului al XVIII-lea., Atunci când câteva boabe au fost livrate Guyana Franceză. Zona principală de cultivare a cafelei America Latină (60% din producția mondială). Brazilia este cel mai mare producător. cheltuieli semnificative în Columbia, care produce cel mai bun gust de cafea din lume. Cafeaua este cultivată și în Africa Centrală (Etiopia, Uganda) și Asia (Vietnam, Indonezia, India).
cacao - exigente la căldură și umiditate o planta tropicala. Boabele de cacao Homeland este Platoul mexican. Europenii au descoperit copac, în prima cacao jumătate a secolului al XVI-lea. semințe de cacao a început să exporte în Spania, unde a fondat prima fabrica pentru fabricarea de cacao și ciocolată, și mai târziu în alte țări europene. Curând plantațiile de cacao au fost stabilite în Africa, pe coasta Golfului Guineei. În prezent, 50% din colecția mondială de boabe de cacao în regiunea africană a țării. Locul Veuschee în lume ia Coasta de Fildeș, care reprezintă 30% din lume și aproximativ 60% din taxele Africa. Printre cei mai importanți producători include, de asemenea, Ghana, Nigeria, Camerun.
Video: Cel mai gigant dovleac greutate de 907 kg
ceai - o plantă din zonele tropicale și subtropicale umede. Se dezvoltă bine în soluri acide sau ușor acide cu precipitații adecvate. Ceai poartă puțin rece, care promovează extinderea zonelor de cultivare sale. Colectia de frunze folosite pentru ceai, o operațiune foarte consumatoare de timp este realizată manual de către femei. Cu frunze de ceai produce două tipuri principale de ceai: verde și negru. În producția de frunze de ceai verde nu sunt fermentate. Acest ceai este utilizat în zonele sale de producție (India, Japonia). Liderul absolut în producția de ceai reține regiunea asiatică (90% din recolta globală). Ponderea producătorilor majori (China, India) reprezintă 56% din producția de ceai la nivel mondial. Încă aproximativ 18% randament, Kenya și Sri Lanka (aproximativ egale). În Asia de Sud-Est, producători importanți de ceai sunt Indonezia și Vietnam. Cultivat ceai în Turcia, Japonia, Argentina, Bangladesh.
- Rezumatul șeptelului
- Pâine sawfly - una dintre cele mai grave luptători cereale
- Grâu de iarnă Pest
- Tehnologii moderne de cultivare a culturilor de câmp
- Sistemul de agricultură durabilă în condiții de secetă
- Zece dintre cele mai periculoase dăunătorilor stocurilor de cereale
- Gândaci de cereale
- Agricultura mondială
- Raportul WIP din data de 26 iunie, Ucraina, grâu și cereale
- Caracteristic furaje
- Fermierii a produs 98% din semințe pentru semănat cereale
- Semnificație economică națională și caracteristici biologice de grâu de toamnă
- Proiecțiile zernorynka Ukrainy 2014-2015 mg
- Ziua lucrătorilor din agricultură ucrainei
- Iarna tehnologia de cultivare de grâu
- Iunie estimează analiștii ucraineni piață de cereale de la USDA
- Raport privind piața de cereale din 9 septembrie
- De ce aveți nevoie pentru a stoca cereale
- Tehnologia de uscare termică
- Metode de depozitare a cerealelor
- Moldova nu va exporta cereale