Pietrain rasa de porc (Petra): productivitate, hrănire, păstrarea și reproducție

Printre carne biongulate (slănină) în anumite zone viticole ocupă un loc special Pietrain rasa de porc (Petru). A devenit larg răspândită în Europa de Vest și este un interes natural în producătorii interni de porci. Să ne uităm la caracteristicile acestor animale.

Cuprins:

• Apariția rasei
• Caracteristici si descriere
• hrănire
• conținut
• reproducere

Apariția rasei

La începutul secolului XX, în Belgia, a fost efectuat traversează mai multe rase cu productivitate bună carne. Procesul de selecție a durat timp de mai multe decenii, în urma căruia a fost obținut printr-o nouă rasă de performanță de tip bacon - un porc Peter.

progenitoare lor au fost reprezentanți ai Berkshire, o specie mare de alb și alte. Când reproducție de selecție a fost utilizat endogamie, aducând în reprezentanți ai Petru are o serie de defecte care nu pot fi ignorate atunci când acești porci de reproducție.

Până în prezent, acești porci sunt cel mai frecvent utilizate ca material genetic pentru traversarea cu alte rase, în scopul de a crește myasnosti lor.

Descriere și caracteristici

Porci Petrov - animale mari, cu trunchi scurt si lat, care seamănă cu un cilindru. Mai ales mușchii loin bine dezvoltat. Noada este foarte largă și șuncă cu miez și mare. Capul este mic, cu urechi mici erect. Profil drept. Adulții pot ajunge la o greutate: vieri - de la 240 la 260 kg, de porcine - de la 150 la 220 kg. A colora aceste porci - alb cu pete negre.

Scroafele Pietrain maloplodny, malomolochny. Numărul mediu primite în porcii de fătare - 8 bucăți. mortalitate ridicată a animalelor tinere din cauza eșecului de scroafe pentru a hrăni puii.

creștere în greutate medie zilnică constituie 0.5-0.55 kg. animalele tinere de până la o greutate de 90 kg timp de 210-230 de zile. Raportul investiție de alimentare per kg greutate este de 2-2,5 unități de alimentare cu unitate de alimentare îngrășare 3.5-4 carne - când myasosalnom.

demnitate

• Randament mare de carne sacrificare - 70%;
• Rezistența la circovirusul;
• Nici o predispozitie la obezitate.

dezavantaje:

• aclimatizare scăzut;
• Schimbări slabe de temperatură transferate;
• Greu de a tolera situații de stres;
• carne de calitate slabă (lumina, pierde rapid umezeala, oxidat)
• Cerând pentru furaje;
• câștig redus în greutate de zi cu zi

conținut

După ce a decis să aibă porci stîncă de Petru pe șantierele lor, trebuie avut grijă la începutul creării condițiilor de viață confortabile. jeg scăzută a animalelor dă naștere la punctul în care nu se simt confortabil chiar și la mai puțin de 16 °, iar la temperaturi mai mici pentru ei ruinătoare. O căldură la 30 ° porcii din aceasta rasa sunt destul de capabil să primească șocul termic.

Această funcție necesită porci Petrov pentru conținutul special echipate cocină lor. Mai ales în Rusia centrală, care se caracterizează prin ierni reci și veri calde. Instalați încălzire în cocină este destul de simplu, în comparație cu modul de a realiza răcirea camerei în căldura verii.

hrănire

Lipsa de grăsime corporală caracterizează acești porci ca un animal cu un nivel ridicat al metabolismului. Acesta este motivul pentru care reprezentanții rasei atât de solicitante pentru alimentarea propusă. Ei câștig fiziologic imposibil de atins de mare de zi cu zi greutate, dar nerespectarea balanței de substanțe conținute în alimente, creșterea va încetini și mai multe purcei.

Ar trebui, de asemenea, să ia în considerare randamentul scăzut de lapte de scroafe ale acestei rase pentru purcei intarcarea precoce. Abordarea corectă și oportunitatea primelor vile de furaje va crește procentul de supraviețuire a animalelor tinere.

Dieta animalelor tinere, îngrășat situate, ar trebui să aibă o mulțime de produse proteice. Acesta poate fi risipa de alimente, carne și pește de prelucrare, produse lactate, de contact. De asemenea, un efect bun asupra prezenței medie câștig zilnic în dieta de cartofi fierți, rădăcinoase prime (furajeră și sfeclă de zahăr), sub formă de pudră. Dar un număr mare de boabe, în special ovăz, orz, porumb, vor avea acești porci numai la o scădere a creșterii și un set de greutate.

reproducere

Înainte de a cumpăra un porc sau de adulți porci Petrov rasa pentru reproducere la ferma sa, analiza potențialul lor de a le crea condițiile necesare de trai.

În opinia crescatorilor, încercați creșterea porcilor pe experiența lor proprie, sa nu fie complet toate unitățile de creștere a animalelor și faza de îngrășare este doar reprezentanți ai rasei.

Rezultate foarte bune se obțin prin vieri încrucișare porci Petri Landrace (animale tinere a crescut rata de creștere) sau Duroc (îmbunătățirea calității cărnii). De asemenea, este utilizat în mod frecvent reprezentanți ai acestei rase pentru a produce hibrizi cu trei pedigree: alb mare, Petru, Landrace.

În ciuda numeroaselor sale neajunsuri, porci Petrov demne de atenție aproape de agricultori interne de porci și crescători de plante, fermieri și proprietarii de ferme de porci mari. Avantajele acestei specii pot contribui la îmbunătățirea produselor pe bază de carne, care este un indicator important în producția de carne de porc.