Vinete cu usturoi pentru iarna - Yum!

În timpul iernii, atunci când lipsa de fructe și legume proaspete, ne amintim de vară, când ne pregăteam de fălțuire și pregătirile pentru iarnă. Luând un alt borcan de muraturi delicioase toate amintesc cu recunoștință lucrările de vară. Vă oferim astăzi pentru a face un alt fel de mancare foarte gustoasa pentru iarna, care este potrivit pentru orice ocazie, fie că este vorba de un an nou sau o zi de naștere sau o cină de familie obișnuită. Vinete în timpul iernii pe această prescripție atât de delicios, care pur și simplu Yum. Ce este această rețetă? acest vinete cu usturoi în aparență ca ciupercile, în timpul iernii cea mai buna salata nu este găsit, în plus, este foarte ușor și rapid să se pregătească, să ne vedem acum acest lucru.

vinete cu usturoi Rețetă pentru iarna

Ingrediente necesare:

Pas cu pas reteta:

1. Selectăm vinete, spălați-le posdushivaem, maneta trebuie să fie tăiate.
2. Se taie în bucăți mari, toate presărate cu sare și se lasă timp de patru ore, astfel încât să stea, timp în care încep sucul.
3. Pentru a accelera acest proces și nu să aștepte atât de mult, puteți turna apă clocotită peste vinete cu sare și se lasă timp de 60 de minute.
4. Noi nu pierdem timp, și până la vinete infuzate trebuie să ne pregătim sosul.
5. Pentru aceasta, avem nevoie pentru a curăța ardei și usturoi, cu o mașină de tocat toate în a întrerupe umplutura, apoi se adaugă zahăr și ulei vegetal.
6. Am pus pe foc si se fierbe, după ce toate fierbe nu se grăbesc să ia amestecul de la aragaz, apoi lăsați-l la foc mediu, amestecând din când în când.
7. Când va cele 12 minute ale 15 se adaugă oțet și usturoi vychavlivaem acolo.
8. După vinete alocat în prezent timp, înmuierea-le în sos și a pus în preparat borcane sterilizate, Acum, pe partea de sus a capacului de camuflaj borcan curat și se sterilizează aproximativ 50 de minute.
9. Banca capace de închidere întors cu susul în jos și se înfășoară patura pana cand nu au racit complet, apoi se ascunde într-un loc răcoros.

Posmiotrite o altă rețetă de vinete preforme pentru iarna.

Se da la cuptor și să înghețe pentru vinete de iarnă, videoclipuri reteta.

Aici este o astfel de reteta pentru vinete în timpul iernii, crede-mă, te ling degetele atunci când încearcă, de asemenea, recomandat pentru a verifica retetele noastre semifabricatelor pentru iarnă, există atât de multe retete delicioase si interesante, nu vei regreta! În același timp, ne spunem la revedere de la tine, vă urez succes și cele mai bune tot, până ne vom întâlni pe site-ul nostru - fermier fără hlpot.ru.