GuruAnimale.com

Dovlecel

dovlecel

Dovlecel - o versiune a unuia dintre tipurile de dovleac - tverdokoroy, nu foarte gustoase, dar foarte precoce si rezistente la frig.

Se crede că țara sa - continentul american, pentru a ne este introdus în secolul al XIX-lea din Grecia și Turcia, după cum reiese din denumirea de legume (kabak - dovleac turcesc).

Și în urmă cu douăzeci de ani, ne-a mai înregistrat un „străin“ -tsukkini. El a venit la noi din Italia, dar - de asemenea, din America.

Zucchini a luat de obicei taverna beloplodnogo toate cele bune, și, probabil, a depășit-o în toate punctele de vedere. dovlecel Bush este mai compact decât o tavernă tradițională, care ajunge uneori la gene metri și jumătate, și mai mult decorativ - frunze de un puternic, mare, sculptate. 

Video: Zucchini Blinele Zucchini - o reteta foarte simpla - Gătitul la domiciliu

Fructele de dovlecel pe luminozitatea culorilor și forma este doar ușor inferior dovleac: puteți găsi colorat, galben, verde, aproape negru, și de la cilindrice sferice.

Dovlecel nu numai recolta și maturitate, el este, de asemenea, doar gustos, acesta poate fi consumat în stare proaspătă și, de exemplu, să facă o salată. Un fruct copt nu este dificil de a salva până la martie sau aprilie.

Video: Zucchini Zucchini, cel mai bun mod de a îngheța pentru iarna

Zucchini - dovlecel foarte fructuoasă, pe scară largă în Europa de Vest și Statele Unite ale Americii. Compactitatea și slab ramificare Bush, cu randament ridicat distinge de obicei beloplodnogo suc de fructe dovlecei. Culoarea atractivă de dovlecei de la smarald verde la galben auriu.

Pentru toate tipurile de prelucrare este bine și gustos. Datorită unui set bun de carbohidrați ușor digerabili, în prezența carotenului proaspete și fructe și vitamina C și potasiu în compoziția de cenușă și fosfor dovlecei utili în special pentru copii și persoanele în vârstă. În produsele alimentare sunt ovar tinere (20-30 cm lungime), gătiți-le în același mod ca și dovlecei regulate. Mai mult, dovlecel se poate prepara sare, marinata sau separat, cu diverse legume, cum ar fi castraveți, ovar și tineri (15 - 20 cm lungime) utilizate într-o varietate de salate crude. Acest lucru îmbunătățește digestia măduvei, promovează excreția de substanțe nocive. Uscate sau semințe prăjite ușor înlocui semințe de dovleac. Seminte dovlecel bogate in proteine, uleiuri și vitamina E.

Zucchini - cultura nepretențios, este posibil, în multe părți ale țării. Conform testelor, și recenzii ale cultivatorilor amatori, maturitate timpurie, randament ridicat, dovlecei de consum de calitate fine a apărut într-o varietate de condiții de climă și sol, în câmp deschis și în adăposturi de film.

Zucchini - tehnologie în creștere



Măduvă și dovlecei sunt cultivate în principal în câmp deschis. Semințele sunt semănate în aproximativ la mijlocul lunii mai, când solul se încălzește până la 14-16 ° C și înghețurile de primăvară capăt. Puteți semăna semințele sunt uscate, dar este mai bine să le dea trapa, care stau o zi sau două în tifon umed. Nu udați semințele într-o țesătură groasă - rădăcini încolțite rapid „vrastut“, în țesătură, și în mod inevitabil le va rupe.

Umflarea, dar nu și semințe germinate poate fi temperat - răcită la 0 ° C și lăsată la această temperatură timp de două zile. Se obțin rezultate bune și încălzirea semințelor - 6 ore la o temperatură de 50-60 ° C sau 5-7 zile, la o pervaz soare. semințe de dovlecei rămân viabile timp de 5-8 ani, încep să germineze, la 8-9 ° C, temperatura cea mai favorabilă pentru creștere și dezvoltare - 20-25 ° C.

Răsaduri apar în 6-7 zile de la însămânțare. Ei se tem de îngheț, dar suferă de răcire scurt (până la 4-5 ° C).

Pământul se pregătească mai bine paturile să cadă, lopetile baionetă sape pentru a adăuga sau bălegar de humus rată de 5-6 kg per 1 mg, 25-30 g de superfosfat dublu și sulfat de potasiu. Spring sape din nou, neted, se toarnă soluție caldă de permanganat de potasiu și se adaugă 20 g de azotat de amoniu per 1 mp. m.

semințele germinate pot fi semănate doar în sol pre-umezită să se usuce ei vor muri. Atunci când introduc semințele în grădină, este necesar să se pornească de la faptul că, în primul trimestru. m pot „coexista“ 2 dovlecei.

Sapa o gaura, se toarnă în ea un pumn de humus și un praf de cenușă amestecat cu pământ, nu pentru a arde rădăcinile plantelor și se toarnă. însămânțarea Adâncime pe soluri ușoare -. 5-6 cm, 3-4 cm grosime a fost plasată în semințele bine 2 și acoperite cu pământ.

Pentru a nu se formează o crustă de suprafață, terenul din jurul mulci cu turbă sau humus. Al doilea (de rezervă), apoi germenul este eliminat, sau pinch, dar poate fi și transplantate, dacă este necesar.

Cu toate acestea, la fel ca toate cucurbitacee, suc de fructe această operațiune nu-i place. Prin urmare, transplant cu atenție, nu lăsa pe nimeni terenuri cu rădăcini de colaps, și asigurați-vă că plantele-adăpate pre.

Video: Dovlecei dovlecel cu smantana. eu gătesc

Aceeași remarcă se aplică suc de fructe răsad. plante alene plantate va fi rănit, și toate „rezervă“ vor fi pierdute în zadar. Cultivate în câmp deschis punctele forte și călite plante vor prinde din urmă și să le devanseze în creștere și dezvoltare, și după 40-45 zile de la apariția este deja posibil pentru a aduna prima recoltă.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit

GuruAnimale.com
PublicitateFeedback-ul
Animale Păsări Rozătoarele Pește Insecte Incubatoare Paraziți Fermă Echipamente și instrumente Sfaturi Întrebare / răspuns Miscelaneu