Un set de întrebări și răspunsuri cu privire la subiectul „horticulturii“

1. Industria în special legume

conținut

• 1.   industria în special legume
• 2.     valoarea de legume ca alimente
• 3. efectul mediului asupra legumelor și a calității recoltei
• 4. modul de căldură. 
• 5. raportul dintre plante legumicole la căldură, în diferite faze de dezvoltare.
• Video: aion [asmo-healer] acumularea pe niveluri 60-65 # 17
• 6. controlul modului de căldură pentru cultivarea legumelor.
• Video: neurogeneza adult - alexander lazutkin
• 7. regimul de apă.
• Modul 8.pischevoy.
• Modul 9.svetovoy.
• 10. regimul de aer-gaz.
• 11. tipuri de instalații supraterane protejate.
• 12. metoda de încălzire a solului protejat.
• 14. valoarea metodei în răsaduri de legume.
• 15. metoda de creștere răsaduri.
2. Valoarea de legume ca alimente

3. Efectul mediului asupra legumelor și a calității recoltei

Modul 4. Căldură

5. Raportul dintre plante legumicole la căldură în timpul diferitelor faze de dezvoltare

6. Controlul modului de căldură în procesul de creștere culturi de legume

modul 7.Vodny

modul 8.Pischevoy

modul 9.Svetovoy

Regimul 10.Vozdushno-gaz

11. Tipuri de construcții la sol protejate

12. Metoda de încălzire a solului protejat

13. rotația culturilor

14. Valoarea metodei din muguri de legume

15.Sposoby răsad

1. 1.   Industria în special legume

Legumicultura este industria de cultură în care cultura cultivate cu fructe suculente, bulbi, frunze, rădăcini, tulpini, muguri sunt hrana valoroase pentru om.

În domeniul horticulturii creștere vegetal izolat câmp deschis, legume sol protejat, pepene galben și semințele.

O trăsătură specifică a industriei de Horticultură - set mare de culturi de legume. Diferențe semnificative în caracteristicile lor biologice, precum și o diversitate culturală pronunțată a trăsăturilor morfologice definesc utilizarea diferitelor metode de prelucrare de cultivare a legumelor. Ca urmare a toate acestea, este dificil să mecanizarea cultivarea de fructe și legume industria definește ca fiind cea mai consumatoare de timp a tuturor sectoarelor de cultură.

Leguma este pe scară largă metoda utilizată de cultivare a răsadului de legume, care permite să accelereze primirea recoltei sau să crească legume cu un sezon lung de creștere.

În domeniul legumiculturii prezența obligatorie a unui teren protejat, pentru creștere răsaduri și legume pentru sezon.

În horticultură există metode de prelucrare speciale (de maturare, de creștere, ciupit, ștanțare, etc ..) Pentru a accelera primirea unei culturi de legume sau de a prelungi perioada de consum a legumelor în sezonul de toamnă târzie.

1. 2.     Valoarea de legume ca alimente

Printre alimentele necesare pentru nutriția umană normală, legume ocupă unul dintre primele locuri. Ele conțin cele mai importante componente ale produselor alimentare: glucide, grăsimi și proteine. În plus, legumele sunt o serie de substanțe valoroase, lipsă sau absente în alte alimente. Dintre aceste substanțe, în primul rând, trebuie remarcat faptul vitamine. Lipsa de vitamine din alimente cauzează adesea boli grave.

Legumele sunt cea mai importantă sursă de diferite vitamine, săruri minerale, oligoelemente, seria distrugere volatile, facilitând germenilor patogeni.

Din conținut în legume proaspete substanțe esențiale sunt vitaminele C, B_{1 2}, ₆, E, K, PP, P si provitamina A (caroten). Legumele sunt deosebit de importante ca o sursă de vitamina C, care o persoană primește doar din alimente vegetale. Rolul fiziologic al acestei vitamine este enorm. Acesta activează multe enzime, facilitează schimbul de carbohidrati si regleaza activitatea glandelor endocrine.

Legumele îmbunătăți digestibilitatea produselor proteice și contribuie la normalizarea activității secretorii-motorie a tractului gastrointestinal, ficat și pancreas.

Legumele sunt foarte importante în prevenirea excesului de greutate umane, precum și în prevenirea bolilor cardiovasculare.

O persoană poate asigura necesarul zilnic de vitamina C, din cauza tomate 125-250g, varză sau 75-150 g sau 150g varză de mazăre de legume sau 50g sau 20g de piper, și nevoia de vitamina A de roșii 180-240g datorate, verde sau 80g ceapă, ardei roșu sau 70-80g, sau 50 g de morcovi, spanac, mărar sau pătrunjel.

În legumele conțin arome care îmbunătățesc apetitul, crește activitatea glandelor digestive și contribuie astfel la absorbția de proteine ​​și grăsimi.

3. Efectul mediului asupra legumelor și a calității recoltei

Cantitatea, calitatea și momentul formării recoltei - rezultatul unei interacțiuni complexe între plante și habitatele lor. Fără a lua în considerare starea factorilor de mediu nu se poate dezvolta în mod corespunzător un sistem de activități agricole, pentru a primi o recoltă bună de legume și în timp util.

Toți factorii de mediu care acționează asupra plantelor este împărțit în patru grupe: 1) climă - căldură, lumină, umiditate și compoziția aerului 2) sol, sau edafic - compoziția, starea fizică a solului, conținutul de umiditate al rădăcinii și 3 partea ofertei) biotice - condițiile care apar sub influența plantelor cultivate înconjurătoare macro- și microflora și fauny- 4) antropogene - rezultatul activității umane (unelte, mașini, îngrășăminte, pesticide, poluarea, etc.).

Toate condițiile necesare pentru protecția plantelor sunt indispensabile și acționează asupra plantei în complex. În fiecare caz particular se poate selecta unul sau doi factori externi care limitează în prezent, creșterea și dezvoltarea plantelor. Rapid determinarea și modificarea condițiilor de mediu care limitează, întârzie creșterea și dezvoltarea plantelor, vă puteți îmbunătăți productivitatea acestora cu cele mai bune beneficii economice.

In natura, severitatea factorilor de mediu necesare și esențiale pentru a plantelor sunt în continuă schimbare. Schimbarea în stare de un factor, de obicei, determină o schimbare, și alte condiții de creștere a plantelor. Astfel, creșterea temperaturii este adesea însoțită de o scădere a fluctuațiilor de umiditate a aerului și de umiditate a solului și temperatură afectează compoziția aerului din sol și a concentrației de nutrienți în soluția solului.

Cu o combinație optimă a condițiilor externe produse de legume de înaltă calitate și timpul programat, și invers, cu cât condițiile de mediu se abat de la optim, calitate mai redusă. Cu o lipsă de rădăcini de umiditate și de alte legume produse mai mici, carnea lor devine aspră, au un castravete - un amar, necomestibile. Apariția unui dăunător sau boală duce la scăderea materiilor prime calități de legume sau distrugerea lor completă. Contaminarea solului, pesticide atmosferă, industria toxice sau radioactive de gestionare a deșeurilor face ca legumele improprii consumului uman.

4. Modul de căldură. 

Căldura este factorul de mediu. Pentru creșterea și dezvoltarea plantelor anumitor legume normale necesită o anumită cantitate temperaturilor active. Multe plante de legume, aceasta se ridică la 1800-2000 ^despreC și pentru tomate 2500-2800 ° C. În diferite zone ale țării condițiile de temperatură diferite și, prin urmare, diferitele posibilități de cultivare a anumitor legume. Aproximativ se poate presupune că temperatura medie de 5 ° C definește începutul și sfârșitul sezonului de creștere în câmp deschis hibernante plante vegetale și începe primăvara semănat culturi rezistente la rece. Temperatura medie de 10^despreDe la - specifică începutul și sfârșitul creșterii active a tulpini și frunze. Temperatura 12-15 ° C definește începutul semănatului exigente centrale termice. Creștere are loc la o temperatură de peste 15 ° C,

Temperatura are o mare influență asupra proceselor fiziologice ale trecerii. - rata Respirația de fotosinteză, absorbție soluție de sol, asimilarea, acumularea de substanțe de stocare etc. Astfel, procesul veniturilor fotosinteză cel mai favorabil la 25-35 ° C, cu creșterea în continuare a temperaturii incetineste procesul de fotosinteză dramatic și o temperatură de 40-50 ° C complet oprit. starea fiziologică a plantei este foarte efect asupra atitudinii lor față de factorul de temperatură. De exemplu, semințele uscate pot fi depozitate pentru o lungă perioadă de timp, în aer lichid la o temperatură de - 198^despreC, și nu pierde vitalitatea și plantele care cresc sunt uciși de îngheț. Diferite organe de plante au reacționat diferit la temperatură. Sistemul radicular se dezvoltă mai bine la 1- 4 ° C sub temperatura necesară pentru creșterea organelor aeriene.

Temperatura la care sunt creșterea cea mai intensă și acumularea de cultură se numește Temperatura optimă. Pe măsură ce temperatura crește la valoarea optimă, cel mai favorabil pentru fiecare cultură de legume accelerat asimilarea și acumularea materiei organice pe respirație depășește cheltuielile. Dar, odată cu apariția așa-numitului punct de compensare, rata de intrare și fluxul de substanțe organice în organism este echilibrat. În plus creșterea sau scăderea temperaturii conduce la procese ireversibile în celulele vegetale și poate duce la moartea plantelor sau părți ale acestuia.

Capacitatea plantelor transporta redusă sau temperaturi crescute în timpul creșterii și dezvoltării semințelor pentru a forma organe productive definește granițele regionale care cresc culturi de legume în câmp deschis.

Posibilitatea cultivării plantelor într-un climat temperat sunt strâns legate de rezistența la frig și îngheț.

rezistente la frig Se numește capacitatea plantelor de a tolera scădere minoră și tranzitorie a temperaturii sub 0⁰ C. Rezistența redusă la plantele reci sunt din familia Cucurbitaceae, Solanaceae, Fabaceae.

îngheț Rezistența Se numește rezistență a plantelor la temperaturi de îngheț. plante leguminoase perene în special rezistente. Conform cerințelor de plante de legume pentru a încălzi V.I.Edelshteyn (1962) le împarte în patru grupe.

 1. Frost - perene: măcriș, rubarba, hrean, sparanghel, ceapa perene, tarhon, mentă și alte plante perene.

2. Plantele de varză Cold--, legume rădăcină, salată, spanac, macris, verde muștar, ceapă, Chard, fasole.

3. Solicitarea la căldură - tomate, ardei, vinete, castraveti.

4. rezistentă la căldură - pepene galben, pepene verde, dovleac, porumb, fasole.

Diferențele dintre grupurile se află în capacitatea de a tolera și iarna temperaturi sub 0^despreC, și menține, de asemenea, un efect pozitiv cont de bilanț la o temperatură ridicată. Plante Hardy legume perene păstrate sub stratul de zăpadă din cauza rinichi rece extreme hardiness iernare, ceea ce creează o concentrație crescută de seva celulară datorită prezenței stocurilor nutrienților în rădăcinile, rizomii, bulbi. Plante rezistente la rece pot tolera (-1-2 ° C), în faza de răsad mici congelate și se încadrează scurt de congelare (la -3-5⁰C), fără pierderea calității produsului. Cerând pentru a încălzi plantele la temperaturi sub 0 ° C, sunt adesea grav bolnavi sau mor. Temperatura optimă pentru plantele de legume termofile este în intervalul 20-30 ° C, în timpul fructificării temperatura optima oarecum mai sus - aproximativ 25-32 ° C, O temperatură mai ridicată este în detrimentul culturilor termofile. plante rezistente la căldură necesită aproximativ aceeași temperatură pentru dezvoltarea lor cu culturile de căldură pretențioase, dar procesele de asimilare merge mai repede la 30^despreC și chiar la 40 ° C^despreOdată cu acumularea materiei organice. La plante termofile, la 40 ° C predominant în procesele de curgere a corpului acumulate materiei organice.

5. Raportul dintre plante legumicole la căldură, în diferite faze de dezvoltare.

La diferite perioade și etape ale cerințelor de creștere și dezvoltare pentru încălzirea la plante vegetale variază. Pentru germinare rapidă necesită o temperatură destul de ridicată. La temperaturi ridicate semințele germinează rapid și la unison, deoarece căldura accelerează umflarea semințelor, îmbunătățește metabolismul și activitatea enzimelor.

Video: AION [ASMO-Healer] acumularea pe niveluri 60-65 # 17

În timpul înfloririi și coacerea fructelor în necesarul de căldură de plante legumicole. Cu toate acestea, temperaturile foarte ridicate, combinate cu umiditate scăzută, duce la pierderi de vieți omenești și polen extirpare de flori. Plantele care formează rădăcini, tuberculi, sâmburi de fructe și în timpul formării lor, necesită temperaturi moderate, în intervalul 18-20^despreCu întârzieri mai mari de creștere a temperaturii de proces sau conduce la încetarea crește organe productive. In timpul iernii temperatura de depozitare a acestor culturi este redus la minim, că a existat un consum mai mic de materie organică pe respirație.

Trebuie remarcat faptul că temperatura este un factor puternic în mediul extern și poate fi controlată prin ajustarea temperaturii proceselor de creștere și dezvoltare a plantelor. Folosirea expunerii la temperaturi asupra plantelor metode dezvoltate semănatului de semințe de preparare preparare preplant matochnikov concepute moduri optime de stocare a testiculelor culturi bianuale.

cultivarea cu succes a legumelor adesea preveni apariția congelare primăvara și toamna. Acest lucru este în principal din iunie și august înghețuri. Aplicarea Rigidizarea semințelor și a răsadurilor crește rezistența plantelor la înghețurile de primăvară. Formarea gheții în celule și între ele are loc la o temperatură mai scăzută, dacă protoplasmă conține mai puțină apă, vâscozitatea este crescută, iar sucul celular are o concentrație mare de substanțe dizolvate în ea, în special zaharuri. Acumularea de zahăr contribuie la frunze iluminare bună, temperatură moderată sau scăzută zi și aproximativ 0^despreC, timp de noapte. Când calire semințele germinează sau plante tinere trebuie să fie la o temperatură scăzută și pozitivă sub lumină bună. Crește rezistența la rece a plantelor fosfor-potasiu îngrășământ, reduce udare.

6. Controlul modului de căldură pentru cultivarea legumelor.

Abilitatea de a gestiona condițiile termice în câmp deschis este limitat, într-o oarecare măsură de control al temperaturii este reglată selectarea site-ului, date de plantare, aripi de plantare protectoare, udare artificiale polimerice protejate.

1. Selecția pentru porțiunea discernământ pentru a încălzi culturile de pantă sud și sol argilos nisipos este bine și rapid încălzit.

2. Utilizarea zonelor cu protecție naturală de vânturile predominante.

3. Cultivarea castraveți și alte culturi termofile în aripile de plante mai rezistente la frig vysokostebelnyh.

4. Selecția momentului de plantare și cultivare, caracteristicile biologice relevante ale culturilor, de exemplu, cultură rezistente la frig sunt însămânțate în primăvară, în cele mai timpurii perioade ale solului gata pentru munca de teren. Cerând culturilor de căldură și rezistente la căldură sunt placate în așa fel încât solul este încălzit până la o temperatură apropiată de valoarea minimă pentru germinarea semințelor (12-14^despreC timp de castravete) și lăstari apărut după pericolul de inghet a trecut. Curățarea acestor culturi trebuie să fie finalizate înainte de înghețuri toamna.

5. Umezirea Câmpul suficient și excesiv reglează termice crestele filetului mod pe suprafața nervurilor de câmp sau meșteșugărești.

6. Mulching câmp de acoperire sau de suprafață cu bandă continuă filme dense, hârtie sau material vrac (humus, rumeguș).

Video: neurogeneza Adult - Alexander Lazutkin

7. Lupta împotriva înghețului prin folosirea oricărui tip de adăpost. Temperatura în zona de plasare a plantelor este crescută cu 0,5-1,0 ° C în comparație cu câmp deschis.

De asemenea, utilizate udarea sau stropirea plantelor cu apă (prin sprinklere). Folosit pentru protecție împotriva înghețului ceață artificială perdea. Deoarece care formează ceață-utilizarea fosfor roșu, clorura de amoniu, acid clorsulfonic. Temperatura sub ceață crește artificial prin 1,5-3,0^despreC. Pentru aeronavele de dispersie utilizate pulverizatoarele sau instalațiilor de la sol.

7. Regimul de apă.

Apa este unul dintre cei mai importanți factori de mediu și, prin urmare, joacă un rol important în viața plantelor, și este un factor indispensabil în creșterea lor și dezvoltarea normală. Apa promovează circulația soluțiilor de elemente nutritive, participă la toate procesele fiziologice și biochimice ale plantelor, și reglează temperatura organismelor vegetale.

Apa este inclus în compoziția compușilor organici. Deci, produsele pe care le obținem pentru cultivarea diferitelor plante vegetale conține o cantitate mare de apă 65 - 97%.

Plante leguminoase, spre deosebire de culturi, ierburi de nutrețuri, aparțin grupei slabosposobnyh apă extract, și în același timp, nu sunt protejate suficient de evaporarea intensă a apei. Sistemul de rădăcină de cele mai multe plante legumicole dezvoltat in mod semnificativ mai mică decât sistemul radicular al culturilor de câmp. Deci, rădăcini lucerna merge adânc în până la 15-20 m în porumb până la 4-5 m, în plantele vegetale mai lungi rădăcini de sfeclă de zahăr, care ajung până la 3-5 metri în toate.

Conform capacitatea de a extrage și de a folosi apa toate legumele sunt împărțite în 4 grupe:

1. Plantele bine producătoare de apă și intens cheltuielile ei (sfeclă). Plantele din acest grup penetrează adânc sistem de rădăcină dens ramificat, astfel încât este capabil să extragă apa din straturile mai profunde ale solului. Aparate de frunze dezvoltat mult mai rapid se evaporă frunze de sfeclă vlagu- mari. Plantele tolera seceta din sol, dar receptiv la irigare.

2. Plantele sunt bine extras cu apă, dar cu moderație ea (morcov, pătrunjel, roșii, pepeni) consuma. Frunzele acestor plante sau pubescent disecate, care reduce evaporarea umezelii din plante. Plantele din acest grup au nevoie de irigare într-o măsură mai mică decât plantele din primul grup.

3. Plantele, apa slab si dezarhivare diverge foarte neeconomic (varză, castraveți, salată, ridichi, spanac, etc.). Sistemul de rădăcină al acestor plante sunt subdezvoltate de penetrare, de mică adâncime. Frunze suficient rotund, neted, neadaptate pentru a scădea evaporarea. Cele mai exigente de irigare.

4. Plantele care nu au capacitatea de a produce apă, dar folosesc puțină apă (ceapa, arpagic, Welsh). Sistemul radicular al acestor plante sunt slab dezvoltate, adânc, în timp ce aparate de frunze subdezvoltate, frunze înguste, cu un puternic strat de ceară, ceea ce reduce evaporarea umezelii.

Este important de știut ca plante de legume exigente la umiditate la diferite perioade de viață. cerințe ridicate privind umiditatea solului în toate plantele vegetale în timpul germinării semințelor. Apa este esențială pentru semințele de umflare, semințe de majoritatea legumelor uscat cu o piele groasă, uscată (ceapă, morcovi, sfecla, pepene verde, castraveți, pepene galben) și umflarea lor ia o mulțime de apă. cerințe ridicate privind umiditatea impune plante legumicole după transplantarea răsadurilor în sol, ca și în cazul în care proba răsaduri a pierdut o parte semnificativă a sistemului radicular cel mai activ. După germinare și răsad rata de supraviețuire a plantelor necesită puțin mai puțină apă, dar cu faza de debut a creșterii accelerate a pieselor productive (capete de varză, salată de frunze, cu o creștere zelentsov castravete), de asemenea, necesită a crescut de umiditate a solului. În timpul maturării, semințe, bulbi au nevoie de umiditate se reduce, iar excesul devine chiar dăunătoare - becul nu este matur, semințele se coc încet și au o germinare mai mică, de coacere tomate incetineste.

Crearea unui regim favorabil de apă în producția de legume câmp deschis oferă următoarele activități:

1. Selectarea siturilor, care este plin de regim de umiditate prevede cerințe de plante vegetale. Floodplain.

2. irigare artificială.

3. Conservarea umidității solului, udarea uscat (afânarea solului).

4. Culturi Mulching -. Pelicule polimerice, turbă uscată și alte materiale împiedică evaporarea umezelii și formării crustei solului.

5. Sistemul corect de tratare a solului și îngrijirea culturilor.

6. Culturi Rocker.

7. profilare suprafața solului, tăierea crestele și crestele. În zona de suprafață instabilă umezirii estuarurile intensifică evaporarea umezelii din sol, favorizează drenarea excesului de umiditate și îmbunătățește stratul de aerare rădăcină. În zonele irigate agricultura vegetală suprafață Saltwater facilitează udare.

Modul 8.Pischevoy.

Toate plantele vegetale face cerințe ridicate privind condițiile de nutriție a solului. Motivul acestor cerințe este faptul că majoritatea plantelor vegetale provin din zonele tropicale și subtropicale, solului și condițiile climatice, care sunt foarte diferite de Rusia mediană a benzii de condiții climatice. Plante leguminoase adesea sub rus lipsă bandă centrală de căldură, umiditate, și, astfel, inhibă creșterea unei plante suferă și pentru a restabili aceste pierderi și o creștere rapidă a randamentului în aceste condiții trebuie să ne asigurăm centrale electrice neîntrerupte, care este posibilă numai pe soluri foarte fertile. Cerințe crescute de culturi de legume pentru nutriția solului sunt, de asemenea, datorită unui sistem radicular slab dezvoltat pentru majoritatea plantelor de legume și un potențial ridicat de a genera o recoltă ridicată și timpurie.

Ar trebui să se distingă doi indicatori ce caracterizează raportul dintre plante legumicole nivelul fertilității solului - consum sau eliminarea plantelor baterii individuale din sol și plante pentru a cere prezența nutrienților în sol.

Ca o îndepărtare generală de substanțe nutritive - azot, fosfor, potasiu - plante vegetale pot fi împărțite în următoarele grupe:

1. Cea mai mare eliminare cu n diferite varză srednepozdnie și târziu (până la 630 kg / ha în cultură 700 n), rutabaga, sfecla, morcov.

2. Dimensiunea medie a îndepărtării caracterizate tomate - (260 kg / ha la 400 MHz urozhaya- prova - 250 kg / ha până la 300 u randament).

3. mici de eliminare - salata iceberg, ridichi, castraveti, spanac.

Amploarea părții de îndepărtare este o măsură a gradului de epuizare a solului unei anumite culturi. Amploarea îndepărtării bateriei depinde de cultură, de mare randament, cu atât mai mare pierderea de nutrienți din sol.

plante Insistenta legume în condiții de nutriție a solului datorită caracteristicilor lor biologice. Maturarea culturi cu o îndepărtare scăzută este de obicei mai dificile condiții de nutriție a solului - lăstarilor, plante de legume verzi. Cu îndepărtarea totală redusă de substanțe nutritive plantelor pe unitatea de timp este luat dintr-un număr mare de substanțe nutritive din sol datorită standului de plante mari, sezonul scurt în creștere, un sistem radicular slab dezvoltat. Castravetele Nutrienți ori și jumătate mai puțin decât morcovul, dar cererile sunt semnificativ mai mari decât morcovul. Ceapa privind îndepărtarea bateriilor ia o poziție de mijloc între culturi de legume, dar rigoare este în primul rând. Din nou, această caracteristică se datorează arc de penetrare ușor ramificată, superficială a sistemului radicular de ceapă.

plante Insistenta legume la regimul alimentar, în fazele individuale ale dezvoltării sale variază foarte mult. Plante leguminoase au cea mai mare rată de creștere în primele stadii de creștere și dezvoltare.

Modul 9.Svetovoy.

 Toate procesele din planta într-o anumită măsură, depind de fluxul de lumină. Plantele verzi - singurele organisme capabile să utilizeze energia radiantă a soarelui pentru a crea și să acumuleze materie organică și, astfel, pentru a asigura educația culturii.

Cerințe plante vegetale la cantitatea de energie luminoasă incidente pe suprafața lor frunză, nu sunt la fel. culturi de legume de cereri la intensitatea luminii pot fi împărțite în trei grupe:

1) Cele mai pretențioase - majoritatea culturilor de legume care sunt cultivate pentru obținerea de fructe - tomate, ardei, vinete, pepene verde, pepene galben, suc de fructe, fasole, ceapă.

2) Plante cu cerinte medii iluminat - rădăcinoase, varză, salată, spanac, perene, castravete.

3) instalații care necesită lumină scăzută - acest grup include plantele, culturile care pot fi obținute prin înlocuirea nutrienți în corpurile de sedimente - ceapă, pătrunjel, măcriș, sfecla, la cultivarea acestor culturi pentru distilare pentru a obține, deoarece frunzele culturii.

Conform cerințelor privind durata plantelor legumicole de zi sunt împărțite în două grupe: scurtă zi - tomate, castraveți, pepene verde, pepene galben, dovleac, ardei, vinete, fasole, legume kukuruza- lung zi - varza, napi, ridichi, ridichi, rutabaga, ceapă, morcovi, sfecla, spanac, măcriș, mărar.

Cunoașterea plantelor legate de durata luminii naturale ne permite să gestioneze creșterea și dezvoltarea plantelor. Astfel, este posibil să se obțină randamente ridicate de ceapă și morcovi în Cercul Arctic, ca lumina zilei de ore lungi accelerează creșterea și dezvoltarea plantelor de o zi lungă. Atunci când cultivarea de culturi, cum ar fi salata, spanac sub scurt timp ele floare floare sau mult mai târziu și, prin urmare, produsele lor (frunze) va fi mai mare suculent.

Afara capacitatea de a gestiona regimul de lumină este limitată și poate fi redusă la alegerea semănat timp, rata, care determină densitatea dispunerii plantelor de însămânțare, selectarea site-ului_, controlul buruienilor. Când plantele culturi îngroșate primesc o cantitate insuficientă de lumină și de a reduce randamentul. Același lucru se întâmplă cu contaminarea culturilor - culturi pe plante de buruieni primesc, de asemenea, mai puțină lumină și ca o cultură rezultat redus.

10. Regimul de aer-gaz.

Printre elementele mediului de aer pentru legume plante sunt de interes considerabil oxigen și dioxid de carbon. Aerul conține aproximativ 21% oxigen. Oxigenul este necesar pentru respirație, dioxid de carbon - pentru crearea materiei organice. Partea supraterană a plantei nu este lipsită de oxigen - aproximativ jumatate din oxigenul eliberat in timpul fotosintezei, plantele folosesc oxidarea carbohidraților în timpul respirației. Cu toate acestea, rădăcinile și în microorganismele din sol experienta de multe ori o lipsă de oxigen (în soluri dense) și pentru a crește conținutul de oxigen în sol este necesar să se efectueze o relaxare sistematică a solului.

Materia uscată de plante conține până la 45% carbon. Conținutul de aer de dioxid de carbon este de 0,03%, ceea ce nu este optim pentru nutriția plantelor carbon. Experimentele pe cultivarea plantelor pe un fond de conținut crescut de dioxid de carbon au arătat o creștere semnificativă a randamentului de tomate (20%), castraveți (până la 37%), ridichi, fasole, etc. Cultures. Aceasta a accelerat, de asemenea, maturizarea culturii. Acest fenomen devine evident atunci când consideră că, în procesul de fotosinteză în formarea unei substanțe organice a lua acid carbonic parte, și, prin urmare, la creșterea conținutului de dioxid de carbon din aer, crește viteza proceselor de fotosinteză, și vice-versa.

Cum, atunci, pentru a crește conținutul de dioxid de carbon în aer? În condițiile sol protejate se realizează instalațiile de evacuare a gazelor, introducerea unor doze mari de îngrășăminte organice. Concentrația optimă a conținutului de dioxid de carbon în aer pentru plante vegetale de la 0,1% la 0,6%. Scăderea concentrației scade procesele de fotosinteză. Creșterea în continuare a conținutului de dioxid de carbon din aer, care are loc în timpul încălzirii la sol protejat de biocombustibil, este de nedorit și conduce la o scădere a fotosinteză, și, uneori, la moartea plantelor. sere, la scurt timp după ce gunoiul de grajd de umplutură se acumulează amoniac gazos și metan, care este în detrimentul plantelor de germinare vegetale. O sursă majoră de dioxid de carbon este solul, în cazul în care acesta este produs de microorganisme în descompunere a materiei organice. Prin urmare, pentru a crește conținutul de dioxid de carbon din aer poate fi cantități crescute de îngrășăminte organice la sol afânarea solului și sistematic pentru a realiza un schimb de aer în straturile de sol de suprafață și din subteran. În condițiile de sol protejat, poate fi controlat conținutul de dioxid de carbon prin: aplicarea pe sol a unor doze mari de îngrășăminte organice și recipiente pentru fumători cu o soluție mullein sau pasăre excremente, stivuire un amestec de sol sau sub ghivece gunoi de alimentare cu stratul intermediar de dioxid de carbon din butelii sau sub forma de gheata uscata , a gazelor de ardere. Gazeificarea premise crește în mod semnificativ randamentul de castravete și roșii. Pentru a accelera și de a spori formarea de ovare pe castraveți gazul este folosit acetilenă. Acetilena tratate răsaduri de castravete timp de 5 zile. Ca urmare a acetilenei gazarea crește numărul de flori femele și crește randamentul cu 20-25%. Pentru a accelera coacerea tomatelor aplică gaz etilenă, acetilenă, propilenă, care formează fructul este plasat într-o cameră în care este admis gazul.

11. Tipuri de instalații supraterane protejate.

sol protejat -  acest teren și facilități speciale, în cazul în care este posibil să se creeze un microclimat artificial și de a îmbunătăți condițiile naturale pentru cultivarea plantelor în afara sezonului. sol protejat este împărțit în instalațiile de sol și de cultivare încălzite (sere, sere).

Scopul principal al sere - creștere răsaduri pentru teren deschis. În zona liberă după răsadurile de probă se cultivă legume timpurii, sunt de distilare și de creștere.

Sere - o zone mari de cultivare, cu garduri și un acoperiș transparent de lumină care funcționează pe tot parcursul anului sau în primăvara, vara și toamna. Diferența principală de sere de sere - distanta mare de la sol la acoperire, permițând mașini și de funcționare a personalului în timpul funcționării să fie în interior. Echipamentul interior include sisteme de încălzire cu efect de seră, sisteme de ventilație, apă, electricitate, precum și rafturi.

Cald sol - Acesta este doar un temporar instalații de mici dimensiuni, fără garduri laterale. Între suprafața solului și distanța de acoperire este scurt, deci având grijă de plante se face prin eliminarea sau acoperiri întredeschise, iar personalul este în afara clădirii.

12. Metoda de încălzire a solului protejat.

În sere și solare se utilizează încălzirea biologică, și diferite tipuri de încălzire tehnică (apă, electrice, gaze, etc.). Sticlă și filmele utilizate pentru clădiri de acoperire sol protejat, razele vizibile trec dar se confruntă cu un obstacol sub formă de sol, frunze suprafața sticlei, porțiunea de film din spectrul solar vizibil este transformată în căldură (raze infraroșii). peliculă sintetică trece parțial razele infraroșii, pentru temperatura din interior pe timp de zi filmate mai mare decât camera cu un strat de sticlă. Dar noaptea sub temperatura de adăposturi de film mai mic decât un pahar, deoarece filmul transmite parțial radiația infraroșie (termică) și fumători acoperite cu peliculă peste pierderile de căldură, comparativ cu o sticlă de acoperire.

13. rotația culturilor - pregătirea perioadei de funcționare pentru o întrețesere cultivarea culturilor de regim în diferite structuri, care, în combinație cu agronomice și de organizare - evenimente economice asigură utilizarea mai eficientă a spațiului în producția de legume în condiții protejate. rotația culturilor face pentru fiecare unitate în parte, ținând cont de afluxul de AFD, adică o zonă de lumină, în care cultivarea planificată a culturilor.

14. Valoarea metodei în răsaduri de legume.

La primirea unei recolte mai devreme de legume, multe legume trebuie să crească metoda de răsaduri. Metoda răsad este una dintre principalele metode de obținere o recoltă timpurie a multor culturi, deoarece această metodă vă permite să înceapă cultivarea culturilor de legume într-un loc fix (teren deschis sau protejat) nu face parte din semințe, care tind să crească încet și au un ritm mai lent de creștere și dezvoltare perioada inițială, și din plantele în faza de 4-6 frunze adevărate, și cu un sistem radicular bine dezvoltat.

Cu cultivarea corespunzătoare de material săditor și de prelevare a probelor sale atentă, răsaduri, pateu în timpul procesului de cultivare și organizarea corespunzătoare a transplantare la un loc permanent pentru a lua rapid rădăcină și practic oprește creșterea plantelor. Cu siguranță accelerează formarea unei culturi și de a obține o recoltă timpurie. În medie, metoda de răsad accelerează momentul recoltării la primirea 2-3 săptămâni.

Metoda răsad accelerează primirea recoltei și de faptul că, pentru o aterizare pe o constantă selectat cele mai bune plante. Această selecție are loc la mânuirea sabiei, cu un eșantion de material săditor și în cele din urmă în procesul de debarcare un loc permanent. Răsaduri de castravete, pepene verde, pepene galben, dovleac, dovlecei foarte prost devine obișnuit.

15. Metoda de creștere răsaduri.

Metoda tradițională de puieți cultivate în zona noastră cu tomate, ardei, vinete, varză albă și culoarea. Dar această listă poate fi extins pentru a accelera primirea unei culturi de legume pot fi cultivate răsaduri metoda de toate cucurbitacee - castraveti, dovlecei, suc de fructe, dovleac, pepene verde, telina dyni-, salata verde, varza, conopida.

Răsaduri nu ar trebui să fie extins, întregul pedunculul trebuie să fie de culoare verde închis, sistemul de rădăcină este bine dezvoltată și menținută la transplantare. Alungita, răsaduri, năpădite răsfățate de multe ori slab supraviețuiește, crește încet și nu dă recolta timpurie de așteptat.

Răsaduri de varză, tomate, ardei, vinete, țelină cultivate cu murături, adică transplantarea răsadurilor tinere, oferindu-le mai multă putere în procesul zonei de cultivare. În acest caz, semințele semănate în cutii sau în sere, apoi răsaduri cu cotiledon de bine dezvoltate frunze se arunca cu capul în ghivece nutritive, cupe, în sertare, sau pur și simplu în sol o seră.

Răsaduri de castraveți, suc de fructe, dovlecei, pepene verde, pepene galben, dovleac este cultivat fără murături, adică, semințele sunt semănate direct în ghivece sau cupe. Răsaduri de aceste culturi au crescut întotdeauna în ghivece sau cuburi de substanțe nutritive care păstrează sistemul de rădăcină prin prelevarea de material săditor și oferă o rată ridicată de supraviețuire.