Producția de caviar la o fermă aqua în SUA

Video: Mărci ale epocii sovietice. Caviar (26 .03. 2016)

caviar negru, inclusiv caviar Beluga - o delicatesă, interzis în SUA din cauza constrângerilor de mediu. Pentru a da caviar, Beluga este de a ajunge la maturitate sexuala, care are loc în sălbăticie, în 15-20 de ani. In captivitate, cu temperatură și putere hrana dreapta cu conținut ridicat de proteine ​​sturionul alb atinge maturitatea sexuala in 6-7 ani.

emigrant ucrainean Mark Zaslavsky va revigora SUA de fabricație caviar Beluga. În fotografie: Biolog pregătește pentru a muta o Beluga de sex feminin într-un recipient separat, să se împerecheze cu masculi din ferma Aqua «Sturgeon Aquafarms» în Bascom, Florida, Statele Unite ale Americii. (SPOONEYBARGER / REUTERS)

în vârstă de 60 de ani, Mark Zaslavsky are o afacere de succes în Miami, care este specializată în importul, exportul și distribuția de produse alimentare, în principal delicatese. Acum, compania vrea să producă Zaslavsky în Statele Unite ale Americii caviar Beluga. Foto: Muncitorii aqua ferma «Sturgeon Aquafarms» din Bascom, Florida, care se deplasează în Beluga de sex feminin într-un recipient separat, să se împerecheze cu masculi. (SPOONEYBARGER / REUTERS)

Din 2005, vânzarea și importul de caviar Beluga a fost interzis în SUA, deoarece autoritatile federale de reglementare a cedat presiunilor din partea grupurilor de mediu, recunoscând că Beluga sălbatică a ajuns la un pas de dispariție din cauza pescuitului excesiv, poluarea și pierderea habitatului din Marea Caspică. (SPOONEYBARGER / REUTERS)

Video: Aqua-Farm câștigă competiția pentru canalul de televiziune NTV

„Sperăm că vom face o mare cantitate de bună calitate caviar Beluga în doi sau trei ani“ - împărtășit planurile sale de imigranti ucraineni. În cazul în care declarația a dat Serviciului american de pește și de conservare a faunei sălbatice 04 decembrie 2012 este aprobat, acesta ar putea deveni prima persoană din SUA pentru a face afaceri mai mult în detrimentul „interne“ Beluga. Foto: Biologii determina sexul tânărului morunului, folosind un dispozitiv cu ultrasunete la Aqua agricole «Sturgeon Aquafarms» în Bascom, Florida, Statele Unite ale Americii. (MICHAEL SPOONEYBARGER / REUTERS)

Statele Unite ale Americii a adăugat la lista țărilor care nu li se permite să importe direct sau prin re-exportul de carne Beluga și ouă. Lista include țări precum Bulgaria, Georgia, România, Rusia, Serbia și Muntenegru, Turcia și Ucraina. Aceste state de la Marea Neagră nu au furnizat informații în timp util cu privire la populația de pește în apele sale. (SPOONEYBARGER / REUTERS)

Muncitorii aqua ferma «Sturgeon Aquafarms» în Bascom, Florida, pregătirea pentru a muta o Beluga de sex feminin într-un recipient separat, să se împerecheze cu masculi. (SPOONEYBARGER / REUTERS)

Video: Așteptăm o vizită în Spania - caviar Caviar de Riofrio Riofrio, Spania Full HD

înot Beluga Cuplu în piscina în aqua ferma «Sturgeon Aquafarms» în Bascom, Florida, Statele Unite ale Americii. (MICHAEL SPOONEYBARGER / REUTERS)

Zaslavsky ar putea eluda interdicția potențial în 2005, deoarece a inceput sa importe Beluga live și alte sturioni și să le crească în Florida, în iunie 2003. (SPOONEYBARGER / REUTERS)

„Vom face prețul este de 10 ori mai ieftin. Vom face disponibil pentru oricine care vrea să încerce Beluga. Rusia și Iranul nu va mai domina piața mondială. Florida va domina „, - a spus Zaslavsky. În fotografie: Biolog determină sexul tânărului morunului, folosind un dispozitiv cu ultrasunete la Aqua agricole «Sturgeon Aquafarms» în Bascom, Florida, Statele Unite ale Americii. (MICHAEL SPOONEYBARGER / REUTERS)