Oamenii de știință au inventat Irkutsk pâine Islanda Moss

Video: Pâine cu aditivi utili pot fi cumpărate în Irkutsk, "Lead-Irkutsk"

Potrivit experților, este de lucru pentru a crea o pâine reteta folositoare "o metodă pentru producerea de pulbere din Islanda Moss este un know-how de oameni de stiinta de la Departamentul de Chimie Organică si Tehnologii Alimentare IrGTU". Oamenii de știință susțin că lichenul ca parte a testului face posibilă pentru a face pâinea mai util (în special, accelerează eliminarea toxinelor din organism) și de a folosi ca un produs alimentar, și, de asemenea, crește termenul de valabilitate al produsului.

Pentru producția de pâine și islandeză oamenii de știință mușchi au obținut deja brevetul. Pentru a începe producția de pâine este planificată în următoarele șase luni. La punerea în aplicare a proiectului de către rețeta pâinii și a produselor de patiserie proaspete cu licheni vor primi 500 de mii de ruble.

Banii vor primi o echipa de oameni de stiinta de la Fundatia pentru Asistenta pentru Intreprinderi Mici inovatoare în domeniul științei și tehnologiei ca câștigător al programului START 2011. Programul a fost conceput pentru a sprijini idei inovatoare, care au un potențial comercial. Toți au luptat pentru victoria 318 întreprinderi mici.

mușchi islandez sau Islanda Moss, utilizate în medicina populară ca un remediu pentru tuberculoză, și tulburări de stomac. Pe baza plantelor de bulion produc, de asemenea, agenți contra tusei si tincturi din arsuri și alte leziuni ale pielii.