Porc domestic: în cazul în care pentru a începe

CUPRINS

Video: Ritmul în producția de carne de porc

Astăzi este greu să fie sigur 100% ca carne în magazine, atât de mulți încep să se angajeze în porc domestic, oferind un porc de înaltă calitate. În cazul în care este necesar pentru a începe o astfel de întreprindere?

1. Este necesar să se determine rasa de porc

De fapt, o mulțime de pietre, dar ele pot fi grupate în trei grup fortificata:

1. universală, caracterizată printr-o productivitate mai mare de carne și grăsime,
2. carne astfel de porcine sunt îngrășate pentru a produce carcase de carne, slănină,
3. roci gras.

Deci, vă decideți pentru tine ceea ce producția de porci pentru cel mai valoros, apoi selectează rasa corespunzătoare. De exemplu, rasele de carne sunt: Duroc, carne precoce, Landrace.

2. Selectați porci

Dezvoltarea de creștere a porcilor în casă implică achiziția inițială de scroafe. Alege cele mai bune din iarna sau primăvara devreme fătare. Este util să se ceară stramosi ei să știe dacă mai multe mama ei în cazul în care calitatea de rock este bună. Ce să caute:

Video: personalizate Krasnoperova agricultura privată

Deci, de la o scroafă pe an bun, puteți obține aproximativ 20 de purcei, în cazul în mod corespunzător de îngrijire pentru scroafă, hrana ei, în conformitate cu standardele stabilite. Cerințe pentru creștere în greutate - aproximativ 500 de grame pe zi.

Împerechend porcul este gata atunci când ajunge la vârsta de 10 luni, iar greutatea sa de 125 kg.

Atunci când o decizie de a cumpăra purcei pentru îngrășat, este necesar să se acorde o atenție pentru sănătatea lor și starea fizică. Respirația purceii sănătoși ar trebui să fie netedă, fără respirație șuierătoare. Cumpara-le, de obicei cu varste cuprinse intre 1 luna la 2 luni intre. Masa purcelușilor la luni ar trebui să fie de aproximativ 6 kg, de două luni - aproximativ 16 kg.

La vârsta de 4 săptămâni de porci trebuie să castreze, să gust mai târziu de carne a fost bună.