Eclozarea tehnologia de producție de ouă

Incubarea de ouă Photo

conținut

Video: procesul de producție de ouă
Factorii care afectează calitatea ouălor pentru incubație.
Colectarea, transportul și depozitarea ouălor pentru incubație.
Video: producția de ouă. news. guberniatv
Defecte ouă, caracteristica lor.

Reproducerea și întreținerea stocului mamă.

portaltoi destinat să furnizeze magazin de incubație ouă pentru incubație. găinile amelioratorilor constau în linii combinate - forme paterne și materne, care sunt obținute prin trecerea ouălor pentru incubație tinere hibrid, folosite pentru cules șeptelului industrial.

Video: Procesul de producție de ouă

Populația din formele parentale este redusă prin importul de ouă pentru incubație sau pui de o zi de la o fermă de creștere sau de ferme - difuzoare. Ouăle magazin incubație importate din formele parentale au fost incubate separat. Astfel, formele de populație mamă cocoșilor înstrăina și pui forme paterni transformate în efective instalații industriale pentru ouă alimentare.

Crescătorul medie anuală a animalelor este cauzată de nevoia de ouă pentru incubație pentru partid puii de o zi și numărul de zile pentru colectarea ouălor pentru incubație. Cantitățile efectivului ameliorator șeptelului depinde de mărimea industrială, producția de ouă, eliberarea de ouă pentru incubație incubație, durata de utilizare a găinilor de reproducție și este de 6 - 10%.

Factorii care afectează calitatea ouălor pentru incubație.

Calitatea ouălor afectate de un complex de factori diferiți:

1. Hrănirea păsărilor - principalii factori tehnologici care afectează calitatea biologică a ouălor. Nivelul de energie metabolizabilă afectează dimensiunea gălbenușului. vitamina D₃ Aceasta afectează calitatea coajă. Cu lipsa_și Aceasta duce la o subtiere a carcasei, aspectul marmorat.

2. Vârsta păsării. Aceasta afectează toți indicatorii ce caracterizează calitatea ouălor. La începutul ouatului depun ouă mici, low-vitelin. Au redus calitatea de incubație. Se recomandă să luați ouăle pentru incubație de găini la vârsta de 6 - 7 luni, rațe - 7 - 8 luni, curcani, gâște - 8 - 9 luni.

3. Metode de conținut. Când se umple cu conținutul proporției de ouă contaminate este mult mai mare decât în celula (ouă așezate pe podea, lipsa de ingrijire pentru prize). Dar defectele coajă celulare mai mult.

4. Climatul interior. Cele mai afectate de temperatură. Odată cu creșterea temperaturii ouăle au devenit mai mici și producția de ouă reduse. Cu cât temperatura, greutatea oului mai mare (crește debitul de alimentare) cele mai bune 16 - 18 ⁰C. Temperatura ridicată afectează calitatea învelișului, rupe metabolismul calciului.

5. Pasărea de stat. Incubația folosind ouă de la păsări sănătoase. Atunci când situațiile stresante de stabilire a neliniștită în mișcare, ceea ce duce la o creștere în luptă. In bolile apar oviduct formă de ou urât, și colab. Defecte.

6. caracteristicile ereditare. Selectarea cu proprietăți de reproducere ridicate va crește valoarea randamentului de ouă pentru incubație (greutate ou, forma de ou, gradul de pigmentare a învelișului). Cu cât este mai intensă pigmentării cojii, eclozarea mai mare de ouă.

Colectarea, transportul și depozitarea ouălor pentru incubație.

Perioada de ou este stabilită înainte de stabilirea în incubator are un impact puternic asupra eclozarea ouălor. ou de colectare se efectuează, în funcție de specie. Ou păsări ouătoare din diferite specii începe și continuă, în diferite momente ale zilei. Pui de găină și curcani sunt demolate cea mai mare parte ouă în dimineața și după-amiaza. Și astfel ouăle încep să se adune la 8⁰⁰ ore și se continuă pe tot parcursul zilei. Mai mult de 60% ouă de gâscă demolate la 9 ore. Rațe depun ouăle de la 2 la 10 ore. Ouă din găini și bibilici colectate după 2 - 3 ore și de la rațe și gâște, curcani - fiecare oră. În scopul de a colecta ouă în case de păsări de curte, folosind benzi transportoare. ouă murdare reformate, mici, zimtate, și forme neregulate. Ouăle prevăzute în garnituri de carton bont capăt în sus.

Video: Producția de ouă. News. GuberniaTV

Pui și curcan ouă ouătoare momente de marcaj stocate într-un incubator de cel mult 6 rață zile-- nu mai mult de 8 zile, Goose - până la 10 zile. La oviposition temperatura aerului este menținută la 18-120 C, umiditate 75-80%. În timpul depozitării, ouăle nu se rostogolească.

Unele firme străine stoca ouă înainte de a stabili în incubator în recipiente sintetice într-o atmosferă de gaz inert.

defecte ouă, caracteristica lor.

ouă Educație corelate cu starea fiziologică generală a corpului de stabilire a găinilor. Perturbarea în metabolismul, funcțiile de reproducere duce la oua patologie.

Defecte: ouă mici, gălbenușuri mici bezzheltkovye oua, oua mari, ouăle forme urâte, marmorare coajă excrescențe calcaros rugozitate coajă curea coajă besskorlupnye ouă camera dublă ou aer deviat, crestare, crestăturile interior, pal gălbenușul coloratie proteine de lichide, diferite incluziuni în ou, Krasyuk, oua vechi, manșeta, ouăle de coajă contaminate.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit