Revizuirea raselor autohtone de rațe din diferite direcții

Pe calitățile productive ale tuturor raselor de rațe domestice pot fi clasificate aproximativ în trei tipuri: carne, producția de ouă și carne și ouă de rață. Diviziunea în tipuri este condiționată, pentru că toate păsările într-un fel sau altul au calitățile inerente în toate tipurile. Acest articol - o încercare de a spune pe scurt despre rase populare pentru conținutul gospodăriei.

conținut

• Carne de vită
• Calități ouătoare
• Carne și ouă
• Video „în turma de uz casnic de rațe“

carne de vită

păsări de curte rasă pentru producția de carne sunt cel mai frecvent întâlnite în fermele de păsări de curte și pentru gospodării particulare de origine. Gurmanzii ia în considerare rata de carne de licitație și suculent, slabă și surprinzător de gustos. 

Carne utyatnika locuitori au ridicat fecunditate, rapiditatea de creștere, viabilitate. Dar producția medie de ouă. Cele mai comune rase de rațe domestice pentru carne includ:

Speciile cele mai frecvente pentru carnea de vită de reproducție - Beijing. Reprezentanții diferit cap alungit și lat ridicat, cu un cioc portocaliu strălucitor. Culoarea este, de obicei, de culoare albă. Animale de companie îngrășate rapid, Hardy, tolerează frigul iernii. La două luni de rățuște de vârstă se cântărește 2500 de grame, masculii adulți - de până la 4000 de grame. Productivitatea medie este de 85-90 de oua pe an. Greutatea ouălor - aproximativ 90 de grame.

Moscova rasa albă - o Beijing transversală cu Kaki Campbell, caracterizat printr-o productivitate bună și precocitatea. Rațe de 65 de zile cântărește mai mult de 2 kg. Femelele cu alimentare normală și adecvată a da aproximativ 110-120 de oua pe an.

rațe gri din Ucraina pot fi distinse cu ușurință pe exterior. reprezentanții rasa au o constituție masivă, cu o structura osoasa destul de fina si musculatura bine dezvoltate. Penajul este dens și abundent. Masa femele adulte - 3000 de grame, Drakes - 4000, Productivitate - 120 ouă.

Alb negru cu piept. Aceasta specie - rezultatul de trecere a Ucrainei, feroase și importate din Asia rațe Pekin. Alb negru rânduri au corp, piept adanc si lat ridicat, lung spate, având o pantă a cozii.

Agidel - sunt o formă de carne de pui broiler. Această specie este bine dovedită în rațe de reproducție de carne în condiții închise de detenție, și pășunea deschisă. Aghidel obținut prin încrucișarea Blagovarsky Super M și Alergătorul indian.

Cu alimentarea corectă și conținutul abundente prin normale de șase până la opt săptămâni a ajuns la greutatea rață de 2-3 kg, iar acestea pot fi deja sacrificate pentru carne. De reproducție carne de rață este avantajoasă din punct de vedere economic.

calități ouătoare

În Asia, ouă de rață sunt o mare parte din cele mai multe feluri de mâncare din bucătăria națională. Nu este surprinzător, că este din această regiune provin de la cea mai mare parte a producției de ouă specii de rațe. Printre acestea, recordul pentru producția de ouă - alergători indian.

Aceasta rasa, crescute în Malaezia, a prins rădăcini în Europa, nu doar pentru că reprezentanții săi sunt sensibile la boli infectioase, si ouale lor sunt de multe ori o sursă de salmonella. În Anglia, reprezentanții acestei specii de rațe au fost supuse, ca urmare a unor modificări de trecere, atât de mulți oameni cred eronat lor de origine în Regatul Unit. Cu o greutate de un adult în 1500-2000 grame producția de ouă de rațe este 300-350 de oua pe an. alergători indian sunt modest, se poate dispensa de rezervoare deschise, bine tolera înghețuri ușoare și zăpadă au un aspect fantezie (ușor seamănă cu pinguini mici). In unele curtile le conțin ca rațe ornamentale. Carnea este culled tânără numai.

Ou păsări ouătoare este mai mic în dimensiuni și greutate decât carnea sau carnea și oul. acestea nu sunt folosite pentru reproducere.

Carne și ouă

Obscheproduktivnye speciile cele mai frecvente în cultivarea în gospodării. Reprezentanții acestui tip au o greutate și așternut dimensiune destul de mare medie în viu (până la 20 de duzină de ouă pe an).

Carne și ouă de păsări sunt ușor de întreținere, pentru a aclimatiza rapid, viabil. Pentru rasele versatile de păsări de curte includ:

1. Orpington;
2. Cayuga;
3. saxon;
4. Khaki-Campbell;
5. SLR.

Toate celelalte carne și ouă rase sunt crucile lor.

Orpington este o cruce rațe eylsbyuri, Cayuga și alergători indian. Penaj roșiatic galben sau galben pal. greutate Ratoii 2600-3500 g, rațe - 2500-3200, femela depune 150-160 oua pe an.

Cayuga - carne și ouă de pasăre importate de pe continentul american. pene de culoare - aproape de negru, cu un luciu metalic verde. Există persoane nuanțe albăstrui. Greutate 3600 grame Ratoii, rațe - 3200 de grame. Femelele aduc pana la 100-150 oua pe an.

Patriei rațe saxone - Germania. Reprezentanții acestei specii de păsări de apă sunt diferite penajul de culoare. Trunchiul are o formă regulată, ușor înclinată.

Kaki-Campbell - rasa britanica de tip carne-ou. adult Greutate (Ratoii) ajunge la 3,5 kg. Productivitate - 230-350 ouă cântărind 65-85 grame.

Oglindă randament rață performanță bună productivitate. 3000-3500 g, femele - - 2800-3000 Producția de ouă de până la 130 de ouă pe an greutate Ratoii live.

Tipul de carne-ou de rață domestice - ideal pentru păsările de reproducție, dacă doriți să obțineți suficient de carne și ouă. Rațe versatil rasa suficient de repede pentru a se adapta la orice condiții de detenție, nepretențioase să se hrănească.

Video „în turma de uz casnic de rațe“

În video, veți vedea condițiile în care conține o populație mare de rațe în ferma de origine.