Laptele de vacă protejează împotriva diabetului zaharat

Oamenii de stiinta de la Universitatea Harvard (SUA) susțin că dragostea de lapte de vacă în adolescență are efecte benefice pe termen lung, în special, reduce riscul de diabet zaharat II la femei de tip.

Nu noroc pentru cei care suferă de intoleranță la lactoză ... (Foto Ryman Cabannes / photocuisine / Corbis.)

. După ce a studiat mai mult de 37 de mii de femei, experții au constatat: doamnele, care se sprijini de lapte la maturitate și au consumat o mulțime de produse lactate (aproximativ patru portii pe zi), in anii adolescentei, sa îmbolnăvit de diabet zaharat de-al doilea tip este mult mai puțin pe cei care în tinerețe a fost limitat la „o singură porție „lapte și derivații săi.

În plus, adolescenții - iubitorii de pofte lapte adesea păstrate la acest produs la maturitate și a câștigat în cele din urmă greutate mai mica decat oameni pe spiritul nu poate tolera acest produs. Să ne amintim că greutatea suplimentară este un alt factor important de risc pentru diabet zaharat de tip II.

Studiul este publicat in editia a American Journal of Clinical Nutrition.

A doua lucrare pe scară largă, de asemenea, puse în aplicare de la Harvard au confirmat „durata de viață“ lapte de beneficii, mai ales ca sursă de proteine. Observarea 440000. Adulți americani a arătat că produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi de substituție de carne poate reduce riscul de diabet zaharat de tip II, cu 17%.

Fiecare cana de lapte degresat (80 calorii) oferă organismului cu 8 grame de proteine ​​de înaltă calitate, împreună cu alte opt elemente nutritive importante, inclusiv calciu si vitamina nutriționiști D. SUA recomandă utilizarea de zi cu zi, timp de trei porții de lapte cu un conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi băutură.