Curățarea de mere, pere, curățarea și depozitarea merelor

Colectia recolta de mere pere, Are loc în funcție de soi, iar durata de maturitate a acestora, de la articolul nostru veți învăța:

Atunci când cules de mere

Din păcate, doar atunci când podgadat aveți nevoie pentru a alege mere destul de dificil, deoarece aceasta depinde de varietatea și pe ceea ce iti place mere, un pic acru sau dulce. Dacă colecta un pic de mere înainte de momentul maturizării lor, nimic nu se va întâmpla teribil, dar cu această întârziere și să dea mere începe să putrezească deja rău. Pentru că, în caz de întârziere, cu ansamblul, devine problematică stocarea de mere sau transportul acestora. De asemenea, întârzierea de curățare, poate duce la probleme deja cu recolta următoare, deoarece aceasta poate duce la inhibarea formării de muguri de fructe. soiuri timpurii de mere începe să curețe în luna iulie, iar acest proces poate fi continuat până în ultimele zile ale lunii octombrie.

Cel mai simplu și cel mai sigur mod de a determina când culege mere, este, desigur, proba de fructe pe cerul gurii, funcționează perfect cu soiurile timpurii de mere, dar pentru a determina gradul de coacere a soiurilor de iarnă de probă pentru a fi problematică. Problema cu definiția de la gust, datorită faptului că întreaga gamă de gust în soiurile de iarnă de mere, cum ar fi, de exemplu, Jonathan, dezvăluie pe deplin numai după depozitarea merelor într-un loc răcoros întuneric. În acest sens, soiurile tardive de măr sunt împărțite în 2 categorii:

Atunci când, pentru a determina gradul de coacere a fructelor nu ar trebui să fie în ceea ce privește gustul, este determinată de culoarea mărului. Cel mai simplu mod de a determina gradul de coacere în soiurile roșii, dacă nu sunteți sigur de maturitate de mere, încercați să-l scoate din iesle ramura de a face acest lucru cu ușurință, este un semn că fructul este gata pentru recoltare. De asemenea, este o metodă bună pentru a determina când pentru a colecta de mere este culoarea pietrei, la merele coapte sunt de culoare maro.

Atunci când se colectează pere

pere de curățare, bine lucru nu destul de precisă coacerii pere Depinde de mai mulți factori, în primul rând pe vreme, în vara uscată și fierbinte, fructele se coc mai repede. De obicei, fructe pere recoltate încă verzi și greu, și plasate pentru depozitare într-un loc rece sau un frigider la aproximativ 2 ° C, unde se coc și devin moi. Împușcat în soiurile de pere verzui, cum ar fi:

 Pentru sfarsitul anilor perele, cum ar fi, de exemplu: "pere proeminent„Metode de determinare a gradul de coacere similare, pere dă un semnal că timpul a venit colectarea fructelor, îngălbenirea pielii. Dar cu aceste soiuri de pere, abordare diferită față de curățare, este imposibil de a elimina toate fructele dintr-o dată, pentru că acest soi nu este stocată pentru o lungă perioadă de timp.

Video: Blog video Autor Natalia Tyszkiewicz. Issue 33. mere și pere: testul de maturitate

 mai târziu coapte "Pear Velas" Acesta are un gust rafinat, care nu este inferior la soiurile de pere din sud, și se păstrează-l pentru mai mult de 3 luni. In anotimpul cald, acest soi nu se simte foarte bine, astfel încât problemele pot, în condiții de siguranță elimina perele și le pune în depozit.

 Cum de a salva mere un pic mai mult

 Pentru a stoca mere, aveți nevoie de un loc întunecos și rece, cu o temperatură de 25C. În cazul în care pentru a stoca mere? De regulă, merele sunt stocate în cutii de lemn, ori înapoi merele cu atenție și lăsați-le un pic de spațiu, să le suprapunem nu sunt foarte strâns, pentru depozitare, pentru a alege numai fructe nedeteriorate sănătos, ușor verzui, mai jos este un tabel din ea, vei ști când pentru a trage mere un recipient și depozitat la orice temperatură.

Harvest pere mere, acesta se produce în funcție de soi, iar durata de maturitate a acestora, de la articolul nostru veți învăța:

Atunci când cules de mere

 Din păcate, doar atunci când podgadat aveți nevoie pentru a alege mere destul de dificil, deoarece aceasta depinde de varietatea și pe ceea ce iti place mere, un pic acru sau dulce. Dacă colecta un pic de mere înainte de momentul maturizării lor, nimic nu se va întâmpla teribil, dar cu această întârziere și să dea mere începe să putrezească deja rău. Pentru că, în caz de întârziere, cu ansamblul, devine problematică stocarea de mere sau transportul acestora. De asemenea, întârzierea de curățare, poate duce la probleme deja cu recolta următoare, deoarece aceasta poate duce la inhibarea formării de muguri de fructe. soiuri timpurii de mere începe să curețe în luna iulie, iar acest proces poate fi continuat până în ultimele zile ale lunii octombrie.

Cel mai simplu și cel mai sigur mod de a determina când pentru a colecta mere, este, desigur, proba de fructe pe cerul gurii, funcționează perfect cu soiurile timpurii de mere, dar pentru a determina gradul de coacere a soiurilor de iarnă de probă pentru a fi problematică. Problema cu definiția de la gust, datorită faptului că întreaga gamă de gust în soiurile de iarnă de mere, cum ar fi, de exemplu, Jonathan, dezvăluie pe deplin numai după depozitarea merelor într-un loc răcoros întuneric. În acest sens, soiurile tardive de măr sunt împărțite în 2 categorii:

Atunci când, pentru a determina gradul de coacere a fructelor nu ar trebui să fie în ceea ce privește gustul, este determinată de culoarea mărului. Cel mai simplu mod de a determina gradul de coacere în soiurile roșii, dacă nu sunteți sigur de maturitate de mere, încercați să-l scoate din iesle ramura de a face acest lucru cu ușurință, este un semn că fructul este gata pentru recoltare. De asemenea, este o metodă bună pentru a determina când pentru a colecta de mere este culoarea pietrei, la merele coapte sunt de culoare maro.

Atunci când se colectează pere

Curățarea pere, de asemenea, nu de lucru destul de precisă de coacere pere depinde de mai mulți factori, în primul rând pe vreme, în vara uscată și fierbinte, fructele se coc mai repede. De obicei, fructe pere recoltate încă verzi și greu, și plasate pentru depozitare într-un loc rece sau un frigider la aproximativ 2 ° C, unde se coc și devin moi. Împușcat în soiurile de pere verzui, cum ar fi:

Video: curățare fructe, fără scări

Pentru sfarsitul anilor perele, cum ar fi, de exemplu: "pere proeminent„Metode de determinare a gradul de coacere similare, pere dă un semnal că timpul a venit colectarea fructelor, îngălbenirea pielii. Dar cu aceste soiuri de pere, abordare diferită față de curățare, este imposibil de a elimina toate fructele dintr-o dată, pentru că acest soi nu este stocată pentru o lungă perioadă de timp.

mai târziu coapte "Pear Velas" Acesta are un gust rafinat, care nu este inferior la soiurile de pere din sud, și se păstrează-l pentru mai mult de 3 luni. In anotimpul cald, acest soi nu se simte foarte bine, astfel încât problemele pot, în condiții de siguranță elimina perele și le pune în depozit.

Cum se păstrează mere

 Pentru a stoca mere, aveți nevoie de un loc întunecos și rece, cu o temperatură de 25C. În cazul în care pentru a stoca mere? De regulă, merele sunt stocate în cutii de lemn, ori înapoi merele cu atenție și lăsați-le un pic de spațiu, să le suprapunem nu sunt foarte strâns, pentru depozitare, pentru a alege numai fructe nedeteriorate sănătos, ușor verzui, mai jos este un tabel din ea, vei ști când pentru a trage mere un recipient și depozitat la orice temperatură

mere de depozitare Tabelul