Canning pentru iarna. jeleu de căpșuni.

conținut

• Veți avea nevoie de:
• Mod de preparare:
• Video

Boabele sunt obținute preforme remarcabile pentru iarna. Cel mai adesea, cele mai multe hostesse folosite pentru a găti gem sau compotul, dar există o conserve „favorit“ pentru iarna - este Berry jeleu.

Mai ales gustul delicios și aroma de frunze de jeleu de căpșuni. În plus, are o consistență groasă, prin urmare, ideal pentru toate tipurile de produse de patiserie, sau pur și simplu ca un desert independent pentru ceai. Un gătit atât de simplu încât chiar vei fi surprins!

Veți avea nevoie de:

Mod de preparare:

1. Du-te prin boabe, clătiți bine. Este de dorit ca căpșuni a fost de dimensiuni mici, în timp ce în prepararea tuturor boabelor se fierbe uniform.
2. Pune intr-un vas emailat, se presară în zahăr, se lasă să stea timp de 2-3 ore (în acest timp se va elibera sucul de capsuni). Apoi, puneți un minim de foc, se aduce la fierbere. A se îndepărta imediat și lăsați-l răcește. Se repetă procedura de trei ori.
3. Se toarnă cantitatea minimă de gelatină de apă, se lasă să se umfle timp de 10 minute. De îndată ce greutatea ajunge la fiert cu căpșuni ultima dată, se toarnă gelatina și se amestecă bine.
4. Masa fierbinte se toarnă imediat în borcane sterilizate în prealabil, capace rola, lăsați răcește.

Jelly dintr-o căpșună este foarte gros, atât de perfect pentru umplere produse de patiserie sau prăjituri peremazki. El poate servi clătite, clătite, biscuiți și așa mai departe. preparate aromate incredibil de delicioase pentru iarna, care vă duce la deliciul! Bucurați-vă!

video

Video: gem de căpșuni în timpul iernii timp de cinci minute!