Vaci de lapte din Țările de Jos: nu există nimeni care să ia un exemplu

Apel la experiența europeană a managementului în agricultura de lactate - nu este nou. Îmi amintesc că în anii optzeci și nouăzeci ai secolului trecut a mers, și nu doar în Regatul Țărilor de Jos, în numele departamentului agricol pentru a selecta juninci pentru fermele noastre. În același timp, în Ucraina s-au format grupuri tribale și ferme de creștere a animalelor. nivelul lor de productivitate

Apoi a trebuit să viziteze toate fermele și elementele de carantină care junincile exportate în Ucraina. Cel mai impresionat de atitudinea animalului olandez - o cultură specială și filozofia, care sunt transmise din generație în generație (aproape toate fermele din Olanda - familia). Zootehnia olandez este un lucru cum ar fi un „moft“ - toate procesele sunt acoperite la cel mai înalt nivel profesional.

vaci de lapte din Țările de Jos: un pic de istorie

Istoria lactate din Țările de Jos datează din secolul al 13-lea, atunci când climatul favorabil, locația și comerciale legături geografice favorabile s-au format într-un singur factor care contribuie. Datorită lui, animalele au început să exporte în alte țări.

Video: Dog de formare, cum de a instrui un catelus pentru a da un os sau musca

De exemplu, în Japonia, Canada și Statele Unite ale Americii negru alb-rasa olandeză a fost trecut cu vitele locale, și a primit un hibrid numit Holstein-Friesian, în Germania - Friesian East, Anglia - Friesian britanic. Din anul 1983, Canada și Statele Unite ale Americii golshino-Friză denumite simplu Holstein.

vaci de lapte din Țările de Jos: un pic de fapte

- în Țările de Jos, există 53 de fabrici de lapte și 20 de companii de produse lactate

- producția brută de lapte și produse lactate în Țările de Jos se ridică la 5,3-5,5 miliarde de euro

- aproximativ 80% din produsele brânzeturi fabricate în Țările de Jos este exportată în aproape 100 de țări ale lumii

- pentru anul în Țările de Jos produc mai mult de 700 de mii de tone de brânzeturi tari

vaci de lapte Olanda: cerințele pentru principalele lapte indicatori

- procentul de bază de grăsime corporală - 4% (în Ucraina - 3,4%)

- bază procentul de proteină - 3,4% (în Ucraina - 3%)

lactate agricultura olandeză: tehnologia de creștere

vaci de lapte din Țările de Jos: performanță cireadă

-  randamentul mediu de lapte de vacă - mai mult de 8000 kg de lapte pe an

- pentru întreaga perioadă de lactație vaci în Țările de Jos prevede peste 30 000 kg de lapte

Video: Bulls simmentals pentru rasele de carne de îngrășare 89656176005 +7 965 617 60 05 Sunați-ne!

- producția totală în timpul vacilor de lactație este de 4 ani

- șeptel de lapte actualizat anual cu 25-30%

- juninci sunt inseminate la vârsta de 14-15 luni

- juninci făta la 24 luni

Video: Koygorodsky cea mai mare întreprindere agricolă a lansat o nouă fermă și sa aventurat renovare mare

agricultura lactate în Țările de Jos: secretul succesului

Având în vedere limitările resurselor funciare ale țării, în special fermierii olandezi de a investi în cele mai scumpe și de înaltă calitate genetica, să acorde o mare atenție la longevitate productivă, de sănătate la nivelul membrelor și calitatea laptelui. Pentru probe nu trebuie să meargă departe în registrul național a făcut o mulțime de vaci, pentru viața de a produce mai mult de 100 000 kg de lapte, cu un randament anual de lapte 14-16 000 de litri de lapte (6-7 lactații).

Video: Trebuie să luăm un exemplu

În Țările de Jos un teren foarte scump, astfel încât fermierii tind să folosească terenurile lor la maximum, iau cele mai bune soiuri de hibrizi de însilozare. Câmp, datorită climei blânde, au început să transforme verde în februarie, și să rămână în stare verde „utilizabil“ până la mijlocul lunii noiembrie.

Dietele vacile din Țările de Jos este utilizat doar 30% din materia uscată de scumpe furaje concentrate, furaje de bază - furaj. Ea - Fan, siloz de porumb, raigrasul siloz. Toate furaje de calitate foarte înaltă, care se realizează datorită tehnologiei bine stabilită a piesei de prelucrat. Acest lucru face posibil pentru a reduce costul dietei.

O atenție specială ar trebui să fie creșterea tehnologiei. A adus o corelație pozitivă clară între câștigul mediu zilnic în primele 8-10 săptămâni de viață vițel asupra productivității viitoare de vaci. Un indicator clar al succesului poate fi numit atingerea valorii de 130 kg greutate în viu de juninci în ziua 100 de ani de viață. Astfel, în această perioadă, câștigul mediu zilnic constituie 0.9-1 kg. In perioada de la șase luni până la 9 luni, adică în timpul perioadei de dezvoltare intensivă a organelor de reproducere și sânii, creșterea în greutate medie zilnică trebuie să fie de 800-850 grame.

O atenție deosebită este acordată deficitului de proteine ​​și energie vacii care prejudicii ireparabile animalului. Este cunoscut faptul că la vaci sănătoase în a patra zi după fătare costurile de proteine ​​și energie cu 25-30% mai mare decât consumul. Prin urmare, cea mai perioada de răspundere în Țările de Jos este considerat pe bună dreptate primele 21 de zile după fătare vaca, animalul utilizează 95% din consumul de energie și de 83-85% a proteinei în „producția“ de lapte, precum și pentru a asigura nevoile organismului scade mica parte din energia. Nu este surprinzător, după fătare vaca pierde 40-60 kg de greutate corporală. Energie „gaura“ de până la 90 de zile de la fătare, nu da animalului o șansă de a fertilizat cu succes. Prin urmare, în păstorii lactate Țările de Jos au luat-o regulă pentru vaci extrem de productive pentru a le menține la nivelul de joc și de productivitate, - regim alimentar echilibrat normalizat. Olandezii sunt siguri că nu hormoni și medicamente de uz veterinar nu pot înlocui alimentația corectă.

Și în Țările de Jos este o experiență foarte interesantă pentru diagnosticarea precoce și de prevenire a bolilor vacilor de lapte. De exemplu, agricultura în lactate în sistemul de monitorizare olandez implementat pentru detectarea de vânătoare în vaci de lapte pe analiza progesteron, cetoza - hidroxibutirat conținut în lapte, mastită - menținerea dehidrogenaza lactat. Datorită datelor disponibile în sistem, boli ale animalelor diagnosticate în stadii incipiente.

În concluzie, aș dori să spun că producătorii ucraineni de lapte și de specialiști de medicină veterinară, cu mare plăcere, care ar utiliza o monitorizare a dezvoltării de oameni de știință interne în ceea ce privește problemele din cirezile de vaci de mare randament sistem similar, performanța lor se dovedește un bovine de lapte înfloritoare Olanda. Acest lucru ar spori profitabilitatea sectorului și să consolideze autoritatea științei veterinare din Ucraina.

PP Dostoevsky, Lucrător emerit al Agriculturii din Ucraina, profesor, academician de onoare al NAAS din Ucraina (Journal "Protecția Sănătății tvarin i Liky", №1 / 2016 (№170)).