Caracteristici Diaghilev miere, benefice și proprietăți curative

Printre varietatea de produse apicole în afară este mierea Diaghilev. Această varietate rară care posedă proprietăți unice de vindecare se referă la un grup de elită. palatabilitate ridicată și proprietăți utile datorită faptului că nectarul colectat dintr-o plantă medicinală.

Cuprins:

• origine
• caracteristicile
• definiția naturalețea
• Proprietăți utile și terapeutice
• reguli de reținere
• Utilizare: indicații și contraindicații
• Domenii de aplicare

origine

Acest soi este tipic pentru regiunile nordice ale Rusiei. Acesta creste aici angelica, plantă bienală din familia Umbelliferae. Are o înălțime pe verticală tijă goală la interior la 250 cm Flori -. Cyme alb-verde, adunat la partea de sus a tijei. Ea infloreste in timpul verii.

Acesta crește în regiunile nordice ale Europei și Asia. De multe ori găsite în Siberia de Vest. Prefera umbrite locuri umede, astfel încât se stabilească în tufișuri de-a lungul iazuri. În ultimii ani, planta este cultivat ca ornamentale, chiar și ca un condiment. Toate părțile plantei sunt comestibile, au un gust picant, senzație de arsură, amar și acru simultan. Mirosul este puternic, frumos. Domeniul de aplicare ca un condiment larg: de la carne și pește la gem și bezea.

Pe proprietățile medicinale ale acestei plante este asociat cu multe legende. Chiar și numele său este tradus ca „se face mai bine“. Observați angelica numai în Renaștere. Rădăcinile sale au fost excelente instrument preventiv împotriva ciumei. Potrivit unei legende a avea calități medicinale călugări Arhanghelului Mihail.

O instalație de albine bun. Montate cu miere Angelica preia proprietatile curative ale plantelor și se acumulează. Din păcate, în rece, vreme ploioasă este extracte de flori rău nectar. Având în vedere că floarea în sine este rar, devine clar de ce această varietate de miere este atât de puțin comun.

Caracteristici miere

Această miere este pe deplin adoptă aroma rafinată și gustul plantelor de miere. Ea face parte din clasele de elită, datorită:

structură

conținutul mediu de zahăr. Dintre acestea, proporția de fructoză este de până la 43%, glucoză - până la 38%. zaharoză, în produsul maturată nu trebuie să depășească 2%. Mierea conține vitamine angelica toate grupurile majore, oligoelemente (sodiu, calciu, fier, magneziu, iod, fosfor, etc.) și enzime. Și concentrația minerală că mierea este superioară tuturor tipurilor de lumină. Mai mult decât atât, acesta este compus din acizi organici, antiseptice și fungicide, care este bogat în miere.

Verificați naturalețe sau modul de a alege

Dyagilevo miere iese în evidență printre alte culoare, gust si proprietati terapeutice ridicate. vânzători fără scrupule poate fi înlocuită cu un alt grad de elită sau de acordare a calității produselor necoapte. Este important de a alege dreptul de miere.

Când achiziționați un aspect cont, gustul și mirosul produsului. Acestea trebuie să respecte standardele. Verificați Fluiditatea mierea se scurge dintr-o lingură cu filament ar trebui să fie lent, subțire, vâscos și continuu. Deci, se comportă miere de calitate numai în stare proaspătă. Un alt mod de a verifica - pentru a încălzi mierea într-o lingură. Dacă începe să ardă și întuneca marginile linguri - miere nu este natural.

Pentru a imita proprietatile Dyagilevo mierii acestea pot fi amestecate diferite aditivi. De exemplu, caramel ars de zahăr imită aroma. Această impuritate este determinată cu ușurință de o culoare mai închisă și cristalizarea rapidă. Prezența amidonului ușor identificat prin adăugarea unei picături de iod (culoare albastră apare în interacțiune). Coloranți și arome nu sunt amestecate cu miere - prezența lor conduce la „stratificarea“ a produsului.

Ar trebui să fie responsabil de a cumpăra Taiga Dyagilevo miere: proprietăți terapeutice se manifestă doar la calitate înaltă, și absența impurităților. În caz contrar, puteți obține un produs inutil sau chiar dăunător. În mod firesc, trebuie să folosim toate mijloacele verifica, dar cele mai fiabile este să cumpere de la un comerciant cu amănuntul responsabil.

Proprietăți utile și terapeutice

Proprietăți utile miere Diaghilev, datorită compoziției sale unice, este:

Miere Angelica pentru proprietăți utile decât alte soiuri. Nici un astfel de organism și sisteme să funcționeze pe care nu ar fi influențat în mod pozitiv. Este folosit atât în ​​interior cât și în exterior. Iar tratamentul aproape toate bolile apar mai rapid în cazul în care, în același timp, pentru a face acest cadou unic al naturii.

Termeni și reguli de retenție

Diaghilev miere de albine au un termen de valabilitate lung. Acesta poate fi depozitat timp de ani de zile. Normele de retenție sunt foarte simple. Tara este selectat din sticlă sau ceramică este în mod necesar trebuie să fie închise ermetic. Pentru a preveni oxidarea, este necesar să se evite contactul cu metale. Chiar și lingura lăsat în bancă, aceasta poate provoca daune.

Păstrați miere, protejat de lumina soarelui, de preferință la umbră. Evitați hipotermie și supraîncălzirea. Asta este, containerul nu trebuie să fie plasate în frigider (mai ales în congelator). Temperatura de depozitare optimă - 16-20 grade. Dăunător și „uita“ container într-un loc însorit, în cazul în care se va supraîncălzi.

Utilizare: indicații și contraindicații

Diaghilev miere este plăcută la gust, hrănitoare și util. Cu toate acestea, el dietichny: 100 g conține aproximativ 300 kcal, este mai bine să aibă o oră înainte de mese. Deoarece cantitatea maximă de nutrienți digerabili. Regula principală - nu mâncați prea mult. În cantități mari de miere Diaghilev poate aduce nici un beneficiu, dar rău. Norma pentru un adult - 3-4 linguri pe zi.

Diaghilev mierea este nu numai proprietăți utile, dar și contraindicații. Asigurați-vă că nu sunteți alergic. În cazul obezității, diabetului zaharat, sau un produs diateza pe care doriți să limiteze utilizarea. Copiii de până la șapte ani, acesta poate fi utilizat numai după aprobarea unui medic.

Domenii de aplicare

soiurile Elite sunt utilizate în multe domenii: medicină, de gătit și cosmetice.

In practica medicala, acesta este prescris pentru tratamentul diferitelor infecții bacteriene și inflamatorii, răceli. Acesta ajută organismul recupera de la intoxicatii alimentare, boli ale sistemului cardiovascular. Aceasta stimulează imunitatea și ajută la eliminarea toxinelor, imbunatateste starea generala de sanatate si creste fondul emoțional.

În gătit Dyagilevo miere utilizat singur sau în combinație cu alte produse. De exemplu, pe aceasta, preparat sosuri pentru salate și preparate din carne. El merge bine cu muștar, lămâie și ulei de măsline. Puțini oameni știu că enzimele care fac parte din ea, contribuie la înmuierea rapidă a cărnii. Marinat cu miere, nu numai devine ofertă, dar, de asemenea, devine un gust original, plăcut. Firește, mierea de la angelica folosite pentru a prepara băuturi diferite.

În cosmetologie este unul dintre scopurile principale ale mierii - lupta împotriva celulitei. El este un membru al împachetări, băi, utilizate pentru masaj. Acesta promovează eliminarea toxinelor din stratul subcutanat și activează metabolismul. O altă direcție - de îngrijire a pielii faciale. Măști, creme si balsamuri pe baza unor soiuri de elită nu numai hrăni și tonul pielii, reduce inflamația, dar, de asemenea, să contribuie la întinerire. Combinația de lapte, smântână și ouă, miere poate înlocui pe deplin produse cosmetice scumpe.

Mierea colectată de la Angelica - unul dintre produsele mai puțin cunoscute de albine. În același timp - una dintre cele mai delicioase și sănătoase. Din păcate, o plantă unică a plantelor de albine este rară, așa că, dacă sunt suficient de norocos pentru a găsi acest soi, nu trec.