Știința a descoperit cum broccoli lupta impotriva cancerului

Video: cina Campion Max și Kate mânca la o viteză de competiții de masă atribuire Cina Winner Tetris

...O mai broccoli - un depozit adevarat de vitamine. (Foto Feiler Fotodesign / pasionatii de produse alimentare / Corbis.)

Sa dovedit că izotiocianat se lipeste de proteinele din celulele canceroase. Este de remarcat faptul că „ținta“ a produsului chimic sunt numai proteine ​​cu orice defecte.

Video: "" super. Filmul din seria „gătit live și mort“

producția de proteine, în cauză, este controlată de gena p53. De obicei, ajută pentru a opri replicarea celulară necontrolată. Dar atunci cand gena mutant proteinele produse defecte. In plus, celulele cu o versiune mutantă de p53 sunt mai rezistente la chimioterapie. Mutația acestei gene are loc in jumatate din toate cazurile de cancer, inclusiv cancerul de plamani, de san si de colon.

broccoli Eating poate reduce riscul de cancer din cauza prezenței în izotiocianat de legume. Aceasta declanseaza apoptoza in celulele canceroase, Slip cu proteine ​​deteriorate. Conform cercetatorilor, se leaga dupa izotiocianat de proteina deteriorate celulelor cancerului de san de a muri. Conform unei versiuni, aceasta poate fi, deoarece gena mutantă face, de asemenea, celulele vulnerabile la efectele toxice ale izotiocianat, care sunt rezistente la celulele normale.

Video: # 49 News avatar tehnologie / Created brat robotic, replicarea exact pensula umană

Să ne amintim, de asemenea, că eroul de note conținute în Nasturel. Anul trecut, testele de laborator au aratat ca un extract de creson zdrobit inhibă creșterea celulelor canceroase in san si ajuta pacientii evita recidiva.