Ceea ce mânca împreună cu mâncarea?

Despre asta, ceea ce este în produs, de obicei scrise pe ambalaj, dar pentru cumpărător modern, nu este mai mult decât o formalitate. Mergând pentru produsele alimentare, nu ar trebui să fie limitată de lectură materie de divertisment cu privire la termenul de valabilitate, în special în cazul în care produsul este învelit într-un ambalaj luminos și vândute la preț scăzut atractiv. Cercetatorii au testat unele produse, pentru a afla de unde și sub masca a ceea ce se poate trage cu urechea potențiale pericole.

butan

Bhutan este nu numai potrivit pentru brichete. Industria alimentară consideră butan ca un antioxidant artificial. element chimic adăugat la nuggets de pui pentru a păstra un aspect proaspăt. Dish, care în aparență arată ca un proaspăt gătit, acesta poate fi bine butan podzapravleno.

Cel mai adesea găsite în produsele alimentare gata făcute prelucrate cu un termen de valabilitate lung, cum ar fi produsele alimentare congelate, biscuiti, chipsuri si fast-food.

În concentrații mari este toxic, inhalarea de butan determină o disfuncție a aparatului respirator pulmonare. Conținut în gazul natural format prin cracare petrol, separarea APG "gras" de gaze naturale. Ca un foc de hidrocarburi reprezentative și gaze explozive, toxicitate scăzută, are un miros caracteristic specific, are proprietăți narcotice.

Video: Ce este mai bine să mănânce după un antrenament? sportivi de opinie

estrogen

Nivelurile crescute de estrogen indică o origine îndoielnică a produsului. Cel mai adesea, un hormon dat la vaci de lapte și carne. Estrogenul determină dezvoltarea accelerată și de creștere, ceea ce crește semnificativ randamentele și numărul de produse din carne. Și, deși experții să răspundă în mod negativ, de a utiliza astfel de produse în produsele alimentare, medicii recomandă insistent la întrebarea „dacă este nociv.“

spanac pudră

Compoziția unor verde produse de patiserie sau chiar un indiciu este doar indirect legată de culturile de legume. Ca componenta frunziș mimând, deshidratată și utilizat aici nu are nici o valoare nutritivă spanac. Utilizarea unor astfel de produse la fel de util ca este praf.

Propilen glicol sau antigel

Substanța este utilizată de obicei în industria de automobile și cosmetice. Reactivul nu îngheață geamurile, și oferă, de asemenea, un efect de retenție a apei și înmuiere. Deoarece simptomele adverse nu au fost înregistrate, materialul a început să fie utilizat ca un aditiv alimentar pentru crearea acestor aceleași proprietăți în produsele alimentare.

Produse potențial periculoase: produse de patiserie, băuturi alcoolice și nealcoolice carbogazoase, energie, fructe congelate și păsări de curte.

vanilină

Deoarece vanilie naturala este costisitoare, iar cererea mondială este de mai multe mii de tone pe an, a fost inventat de cale de sinteză a substanței componentelor mai accesibile. Practic vanilină produs din lignina - produs secundar din industria celulozei și hârtiei.

Video: masa de buget pentru compania - o mana de ajutor - Inter

Este folosit ca arome în iaurt, produse de patiserie, băuturi și cofetării.

Substanța glandelor castor

substanță aromatică extrasă din glande castor. Inițial, amestecul este destinat pentru scopuri medicale. De-a lungul timpului, ea a început să fie utilizat în industria parfumurilor ca un parfum natural și de blocare miros. Din punct de vedere al substanțelor din industria alimentară se pot reproduce aroma de zmeura. Se crede că în aceste zile jetul adăugat numai parfum scump în glanda practică castor găsite în jeleu, înghețată, bomboane și băuturi aromatizate.