Proprietăți utile de varză

conținut

• Tratamentul de suc de varza
• Varza în cosmetologie

Varza are o gamă largă de utilizări în medicina populară, datorită proprietăților sale benefice și de vindecare.

Compoziția chimică a varză și (din ce tratează varză?)

Varza a fost găsit un număr de substanțe ale corpului AJ. Diferite tipuri conține de la 1,3 până la 21% solide, care includ proteine, grăsimi, zaharuri, fibre dietetice. carotenoide Acolo, tiocianați libere și glicozide rodanidogennye glucobrassicin și neoglyukobrassitsin (conținând sulf) și thioglycoside progoitrin.

Conținutul de proteine ​​este mult mai bogat morcovi varza, sfecla, hreanul, napi. Proteinele sunt sursa de varză de aminoacizi esențiali (lizină, treonină, metionină), care sunt necesare pentru sânge, creșterea și repararea țesuturilor, rinichi de stimulare, glandei suprarenale, a glandei tiroide, precum și dizolvarea și excreția proteinelor străine. Varza este cunoscut pentru vitamina U, care este capabil de a vindeca ulcer gastric și ulcer duodenal, colita ulcerativa, gastrita si lentoare intestinal. și activează funcțiile ficatului.

Bogat în varză și vitamina K. Este necesar pentru metabolismul normal, vindecarea rănilor, sângerare, formarea oaselor si a dintilor sanatosi, ajuta ficatul. De o valoare deosebită este varza ca o sursă de vitamina C. Aceasta vitamina poate fi prezentă în varză la aceeași concentrație în timpul 7-8 luni. Această proprietate nu are nici legume, vitamina fructe citrice numai Ssohranyayut (portocale, mandarine și lămâi). Pe lângă cele de mai sus, în varză imeyutsyavitaminy E, B1, B2, B3, P, PP, H, caroten, provitamine D.

Varza este aproape nici un amidon și foarte puțin zaharoză, deci este util pentru diabetici. Varza este cu conținut caloric scăzut, astfel încât acesta poate fi inclus în dieta pacienților care suferă de obezitate. Este util pentru constipație, promovează secreția de suc gastric.

Să digresiune un pic și a vedea un film despre beneficiile de varză)

Fiber varza îmbunătățește activitatea motorie a intestinului, de aceea este deosebit de util pentru constipație, hemoroizi. In plus, fibrele favorizează eliminarea toxinelor și a colesterolului care previne ateroscleroza boala, fibra are o influență pozitivă asupra dezvoltării microflorei intestinale benefice - un element necesar pentru îmbunătățirea procesului de digestie. Varza este recomandat pentru pacienții cu diabet zaharat, deoarece conține foarte puține glucide și este foarte necesar pentru acidul lactic nostru organism.

Tratamentul de suc de varza

La utilizarea de suc de varza este uimitor de rapid poate trata ulcerul 12 ulcer duodenal. Singurul dezavantaj este frecvent formarea de gaze. Cu același succes, puteți folosi suc de morcovi, care este mult mai gustoasă.

suc de varza Are excelente proprietăți de curățare și reduce greutatea. formarea de gaze în intestin, datorită faptului că sucul de varza descompune reactia chimica in intestine de produse de degradare acumulate. Clismele ajuta la eliminarea atât gaze și produse de gaze cauzatoare de degradare. În cazul în care o cantitate mare de gaz sau îngrijorare simțit, atunci acesta poate fi din cauza stării toxice intestinale anormale dupa ce au baut suc de varza. În acest caz, se recomandă să se utilizeze o cantitate mare de suc pentru a curăța intestinului prin consumul de suc de morcovi pe zi, sau un amestec de morcov și spanac suc timp de 2-3 săptămâni, cu o curățire clismă zilnic. S-a observat că, atunci când intestinul este capabil să absoarbă sucul de varza, acționează ca un agent de curățare pentru o perioadă lungă de timp, mai ales în obezitate.

Sucul de varza este folosit gastrita cronica, in special cu aciditate scăzută, ulcer gastric și duodenal 12, splina și boli de ficat, obezitatea. Ia 1-2 cani de 2-3 ori pe zi, cu o oră înainte de mese în formă de căldură.

Varza în cosmetologie

proprietăți cosmetice de varză sunt utilizate pe scară largă ca o mască pentru față.Măștile de varza au un efect de albire. În plus, masca hidrateaza perfect pielea. Masca de varza este suprapus pe o piele bine spălate, fără a afecta pielea din jurul ochilor. Cea mai simplă mască hrănitoare - piure de conopidă într-o mașină de tocat și morkovotzhimayutsya. Suspensia rezultată se adaugă la miere și iaurt lingura. Masca rezultată se aplică pe față timp de zece minute. Apoi, se spală cu apă rece.

Bine de știut

Cele mai multe proprietăți de vindecare în varza, tratate termic: în stare proaspătă și decapat.

Atunci când cumpără o atenție varză cu plata la cap. Trebuie să fie important, curate, fără pete galbene. Varză proaspătă este greutatea verde și grele luminoase. Nu alege frunzele de varza cu un schiopatat.