Mini fabrica de brânză, cum de a alege. Brânză la domiciliu.

Video: Gatiti brânză Kachotta într-adevăr / Acasă lăptărie / syrovarka / "Chizma - CD"

Destul de des, în gospodării sau ferme, oamenii păstrează vaci, capre, și nu folosesc potențialul acestor animale este de 100%. La urma urmei, chiar și o vacă este suficient pentru a ajuta cu mini-fabrică de brânzeturi, pentru a face propriile lor brânză. Poate fi ca să aibă, și să realizeze pe piață sau la domiciliu, prieteni și cunoștințe. La urma urmei, brânza este mult mai scump decât lapte sau smântână.

 prețurile pentru mini fabricile de produse lactate, până de curând, a înăbușit, dar cu sosirea pe piață a producătorilor interni, prețurile au scăzut în mod semnificativ. Acum, ei nu mai scumpe decât aceeași, multivarka sau sunt mașina de pâine.

Video: Cum sa faci o brânză tare reală din brânză de vaci la domiciliu, o rețetă rapidă, simplă și ieftină

 Principalul avantaj al mini-fabrici de produse lactate, este că, cu ea te poate produce nu numai brânză, dar branza, iaurt, smantana .... În plus, această setare nu ocupă mult spațiu, nu are nevoie de îngrijire complexă, iar consumul de energie va fi neglijabil.

Fabrica Mini brânză, și costuri de

 Toți acești factori vorbesc în favoarea cumpărături mini fabricile de produse lactate. compact lactate, și o mulțime de spațiu nu aveți nevoie, pentru munca ei necesită puncte de vânzare obișnuite și câțiva litri de apă. Ciclul de producție de prelucrare a laptelui 18litrov durează aproximativ 100-120 de minute. Și veți obține aproximativ 2 kg de brânză. Pe zi lucrătoare 1 persoană poate procesa 72 de litri de lapte.

Video: Cum să facă brânza halloumi la domiciliu. toate etapele

Tipuri de mini-syrovarok.

 Dairies, diferă ca țară producătoare, precum și volumul și calitatea oțelului utilizat în produs. Prin urmare, prețul, costuri mici de mini fabrici de produse lactate posibile pentru a cumpăra $ 250-500, produsul este mai dificilă și poate fi povmestitelnee și 5000 și 6000 $. Totul depinde de ceea ce sunt obiectivele pe care îl urmăresc. Dar, pentru început, este încă recomandat să ia o opțiune de buget, puteți face cunoștință cu toate nuanțele de fabricare a brânzei și pentru a înțelege dacă sunt sau nu de a urmări caz grav, sau să fie limitată la fabricarea brânzei ca un hobby.

Dacă sunteți hotărâți și doriți să creați o afacere serioasă de brânză, atunci ai nevoie pentru a colecta toate documentele necesare. Dacă sunteți incepand de la zero, atunci primul lucru pe care compania dvs. este înregistrată, și apoi mai târziu la noua companie a aranja documentele relevante. După aprobarea din partea autorităților, va trebui să găsească furnizori. Dacă aveți ferma ta, cu vaci și capre, mare, dacă nu, ar trebui să vizitați ferma de lapte din apropiere și de a încheia contracte de furnizare de lapte. De asemenea, trebuie să ia în considerare în cazul în care veți vinde produsele. După aceea puteți începe afacerea.

Cu o cabana brânză mini și o pereche de capre, vaci la ferma sa, va fi capabil să stabilească o mică afacere care vă va aduce un venit constant. Principalul lucru să ia în considerare și să alegeți fabrica de brânză corectă mini, noroc în toate eforturile tale