Chiftele de pui cu ciuperci, coapte în cuptor, sub sos pe bază de cremă.

Foarte gustoase și masă hrănitoare. Este util pentru toți - copii și generația mai în vârstă.

Este recomandat să le mănânce pentru masa de prânz sau cină.

Ingredientele alimentare necesare pentru prepararea acestui fel de mâncare pentru 4 porții:

1. file de pui, care este preparată din carne de vită - 800 grame

2. Ceapă - 80 g

3. Usturoi - 10g

4. Ouă - 3 trucuri

5. Brânză - 100 g

6. Ciuperci Cele mai bune ciuperci - 200 g

Figura 7. - 100 g

8. Sour - 150 g

Video: Ei bine, oochen delicioase - picioare de pui în cuptor cu ciuperci și smântână!

9. Tomate - 60 g

10. morcov - 50 g

11. Făină - 80 g

12. 100 g ulei de porumb

13. Sarea și un amestec de fin piper - dupa gust gazda, care se pregătește chifteluțe

14. Amestecul de ierburi proaspete - în gospodinele gust - 10 g

Pas cu pas procesul de preparare a acestui fel de mâncare:

1. Se spală orezul și se pune la fiert in apa cu sare timp de treizeci de minute.

2. orez fiert clătire și rece.

3. Ciuperci spălate, curățate și tăiate în cuburi mici porțiuni. Se transferă într-un vas de sticla.

4. Ceapa si usturoiul pentru a curăța de pieliță. Se spală și se taie. Ori în bol la ciuperci.

5. Se prepară un castron și torochku cu găuri ascuțite srednedyrchatymi. Răzui brânza.

6. spălare de găină, se taie în bucăți și se macină tocat carne sau blender.

7. Amestecul tăiat fin spălat curat de ierburi proaspete.

8. rezultat pui tocat melkoporezannuyu se adaugă amestecul de ierburi proaspete, amestec ardei de sare fin măcinată. Se amestecă și a pus într-un vas timp de douăzeci de minute.

9. ciuperci, ceapă și usturoi spassirovat pe ulei fierbinte și răcite. Adauga carnea de pui tocată și se amestecă bine.

Video: perisoare cu ciuperci, fierte în cuptor într-o rosie-crema sos Bon Appetit!

10. Este timpul pentru a adăuga orez și brânză umplutura. Încă o dată se amestecă pentru chiftele preforme și pentru a forma granule de dimensiuni medii, cum ar fi o jumătate de nucă. Pune fiecare perlă în regiunea milimetru (nu blocat) pe o suprafață plană. Puteți folosi placa de lemn de tăiere. Odată ce toate chiftelutele sunt date sub formă, ar trebui să părăsească lor „odihnească“ timp de zece minute.

11. Morcovii spălate, curățate de piele și freca.

Video: Ei bine, oochen delicioase - chifteluțe în sos de smântână!

12. spală de tomate și se taie fin.

13. Se amestecă într-un bol crema, morcovi rasi si blender felii de roșii.

14. În forma pregătită profundă pune chiftelele, astfel încât între „vecini“ erau mici lacune. Golurile se toarnă un pic de ulei de porumb (vegetal).

15. În chifteluțe top se toarna sosul preparate pe baza crema, uniform se distribuie pe suprafața folosind o spatulă și un cuțit plat.

16. Forma (de preferință, cu deschidere barele de protecție), cu un fel de mâncare pregătit pentru lucru la cald, acoperite cu o folie. În cazul în care folia nu este prezent, acesta poate fi înlocuit cu alte produse de hârtie de copt.

17. Forma, chiftele preparate cu sos, loc în cuptorul preîncălzit la 170gradusov timp de o oră.

Video: perisoare din pui tocată cu orez la cuptor într-un sos de rosii crema si reteta sos

18. După acest timp, se scoate din folia mucegai (hârtie) și puneți vasul înapoi (în cuptor) timp de 7-8 minute. Perisoare ar trebui să podpechsya sus.

chiftele înfrumusețeze preparate prin reteta de mai sus a rezultat, potrivit absolut oricine.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit