Cultivarea ciupercilor în țară

Video: Cum am plantat ciuperci în țară

HitAgro.RU

Unele tipuri de ciuperci pot fi cultivate în grădină, în țară, în apartament. Foarte bine, în special, cultivate stridii ciuperci.

Pentru cultivarea ciupercilor în țară este necesar să se pregătească secțiuni de trunchiuri de copaci din lemn de esență tare - plop, mesteacan, plop, carpen, fag, mar, salcam, pere, etc. Segmentele trebuie să fie de cel puțin 25-30 cm lungime și 15 cm diametru. Lemnul are nevoie de scoarță proaspătă din ea nu sunt eliminate, dar în cazul în care lemnul nu este secat, ei timp de 1-2 zile, înmuiate în apă pentru a da umiditate, necesar pentru dezvoltarea miceliului.

segmente trunchiuri plasate într-un subsol cald și umed, unde temperatura se menține la 18-25 C și o umiditate de aproximativ 90%. De asemenea, segmentele sunt plasate în grădină sau în alte zone umbrite, acoperindu-le cu folie de plastic. Blocul de lemn forate găuri în capetele unui diametru de 1,5 cm și o adâncime de 10-15cm, făcând miceliu. După 3-4 săptămâni, când lemnul va dobândi miceliu, exponatul segmente în grădină Torun adâncire cativa centimetri de jos în sol (pre-groapă pe fundul răspândirii miceliu 70-100g, răspândindu-l uniform). 2-3 săptămâni după îndepărtarea segmentelor, acestea apar corpuri fructifere, a căror creștere durează până la sfârșitul lunii noiembrie.

Ciuperci plantație în udare vreme uscată. Ea poartă fructe timp de 3-4 ani, iarna pe stradă sub zăpadă, apoi segmentele se transformă în praf. Oyster cultivate în subsoluri sau zone în saci de polietilenă, alerga agricole ca substrat (paie tocate, coji de floarea soarelui, cânepă Boon, copaci de esență tare, rumeguș, etc.)

cultivarea ciupercilor în țară (pat de ciuperci): Video

Substratul pre-înmuiate într-un recipient timp de 3-4 ore și apoi este drenat apa, iar substratul este păstrat cel puțin o zi. Ulterior, acesta este tratat cu abur (95-100 C) sau peste încălzit același timp 1-1,5ch. Când substratul este răcit la 25-30 ° C face icre de cereale - 10 kg greutate 250g per pachet, toate uniform amestecate în pungi de plastic, dar nu mai mult de 25-30 kg. Pachetele sunt perforate pe întreaga lungime a sac, 3-5mm gaura. Două zile mai târziu, miceliul supraviețuiește, care apare ca o armă albă.

Temperatura optimă pentru creșterea mycelial - 22-24 C, nu este necesară lumină, aerisirea minimă. Pentru formarea corpurilor fructifere de ciuperci stridie a necesitat alte condiții. După 10-14days după miceliu inoculare în pachete a purtat lungime găuri 5cm sau transversal - pentru a ieși din corpurile fructifere. Fructificare începe cu apariția pe suprafața substratului munceilor prea mare de fructe alb - primordii - rudimente ale organismelor de fructe. Din acest moment, este iluminat și ventilație necesară. Cu t mai mare de 15 ° C, corpurile fructifere dobândesc dimensiunile produsului după 4-5 zile, la temperaturi mai mici - prin 7-8dney. Pentru stridii a crescut bine și cu fructe, care necesită o umiditate ridicată, este menținută de udare ciuperci de 2-3 ori pe zi.

sursă https://fermer.ru