Metoda intensiv de cultivare stridie

CUPRINS

Video: mod intens la ciuperci stridie cultivarea ciupercilor la domiciliu

• 1 Beneficiile tehnologiei intensive de cultivare de ciuperci stridie
• 2 deficiențe
• 3 Soiurile intensive în tehnologie
• 4 Direct de pe cultivarea
• 4.1 1. Achiziționarea de componente pentru substrat
• 4.2 2. Lucrul cu substratul
• 4.3 3. Însămânțarea miceliul
• 4.4 4. Dezvoltarea miceliu
• 4.5 5. Creșterea ciupercilor
• 4.6 6. Harvest
• 5 A se vedea, de asemenea: - tehnologia de cultivare de ciuperci stridie

Ca și în cele mai multe tipuri de ciuperci, tehnologie stridie cultivarea ciupercilor implică două opțiuni - o intensive și extensive. Pentru cei care doresc să adune rapid o cultură mare de ciuperci, se apropie de metoda intensivă.

Beneficiile tehnologiei intensive de cultivare de ciuperci stridie

1. Ea nu depinde de anotimp,
2. are un ciclu scurt de 2-2,5 luni,
3. diluare substrat necesar care este fabricat din lemn de deșeuri și agricultură,
4. substratul uzat poate fi utilizat ca îngrășământ organic.

Tehnologia de creștere de ciuperci stridie (tehnologie pentru creștere de ciuperci stridie): Video

deficiențe

1. aveți nevoie de mai multe camere, cu posibilitatea de a menține condițiile de microclimat la un anumit nivel,
2. cei care intenționează să se transforme într-o afacere în creștere de ciuperci stridie, și anume Acesta sa axat pe producția pe scară largă, accesorii necesare, de exemplu, pentru măcinarea componentelor substratului, pentru pasteurizarea.

Soiurile intensive în tehnologie

mod steril: substratul inițial sterilizat, pus în autoclavă, după ce este introdusă în miceliu. Să respecte condițiile de sterilitate necesare pe parcursul perioadei de cultură. Există o altă opțiune - pentru a intra într-un aditiv specific microbiană substrat sterilizat care va preveni formarea mucegaiului.

mod de a nesterile: Acesta este, în general, preferată de cei care se răspândește ciupercile pentru ei înșiși sau proprietarii de afaceri mici, construit pe cultivarea ciupercilor stridie. Utilizarea este întotdeauna un risc mediu nutritiv prăfuit inerent, dar dacă la scară mică, este ușor de a efectua măsuri preventive.

Dragi vizitatori, salvați acest articol pe rețelele sociale. Noi publicăm articole foarte utile care vă vor ajuta în afacerea dumneavoastră. Distribuiți! Faceți clic!

Direct de pe cultivarea

Metoda intensiv de cultivare stridie Aceasta poate implica următoarele etape.

Video: I - fermier. Tehnologia de cultivare de ciuperci stridie

1. Achiziționarea de componente pentru substrat

Pentru o singură unitate de ciuperci formate folosind punga 35h75 cm, va avea nevoie de 25 L de substrat uscat. De altfel, aceeași sumă va avea nevoie de 150-200 g de miceliu.

Cerințe față de substrat ingrediente: Absența impurităților, prospețime, conținutul de umiditate nu depășește 30%. Ca și componente oferă să ia coji de floarea soarelui și rumeguș de specii de arbori de foioase (conifere rumegușul nu ar trebui să intre în baza de nutrienți).

2. Lucrul cu substratul

Pentru a adăuga baze nutriționale: bioactivator (2% din greutatea totală) sau var stins (1%), deșeuri de cereale (până la 10% în greutate). Întregul amestec a fost pus într-o pungă uscată (țesute) și să-l fixeze. Apoi sacul a fost imersată într-un recipient de apă pentru pasteurizarea, temperatura apei nevoie de aproximativ 70 ^despreC este pasteurizat, timp de 3 ore. După preluarea substratului lăsat să se răcească la 20-26 ^despreC (acest lucru va necesita 8-10 ore).

3. Însămânțarea miceliul

Pentru a transfera un miceliu, el trebuie să fie la temperatura camerei, cu toate acestea, timp de 3 ore înainte de semănat este necesar din frigider. După ce este necesar sa se intinda miceliului boabelor individuale, utilizarea nevoie de mănuși de cauciuc sterile și un recipient curat.

Într-o pungă de plastic curat este umplut substrat, adăugând un miceliu (2-2,5% în greutate). Pentru a evita conținutul golurilor trebuie să ștampila vârful degetelor. sac umplut cu noduri cu fir. Pe zi sau mai puțin bloc astfel de ciuperci este lăsat în camera curată, apoi în punga pe laturile fantei 3 făcută pe o lungime de 5-7 cm.

4. Dezvoltarea miceliu

Acesta ar trebui să aibă loc într-o cameră cu o umiditate relativă de 90% Temperatura de 20-25 ^despreC. Iluminarea nu este necesară. O astfel de perioadă de maturare durează aproximativ 30 de zile.

Video: Cultivarea Tehnologie Veshenki.mp4

5. Creșterea ciupercilor

După expirare, substratul legat de miceliu este mutat într-o altă cameră destinată pentru creșterea ciupercilor. Pungi sau eliminate sau transformate în locașurile lor pentru ciuperci. Condiții pentru cultivarea stridie - temperatura este menținută la 12-15 ^despreC., este de dorit accesul luminii, umiditate 95%. Pentru blocuri de fructe bune, acestea trebuie să fie instalat metoda de stivuire verticală depinde de cameră, trebuie să părăsească pasaje pentru îngrijirea și recoltarea de ciuperci.

6. Harvest

Ciupercile sunt trei stadii de creștere, care poate fi evaluată vizual: în primul rând, ele sunt albe, apoi sereyut, și după un timp din nou lumina. Oyster ar trebui să fie tăiate la sol.