Borș roșu cu retete de carne de vită cu fotografii

conținut

• Video: hrana omului - supa de rosii cu carne de vită
• Video: cum de a găti supă. borsul cu carne pentru învățătura noastră

produse:

Video: hrana omului - supa de rosii cu carne de vită

- 600 gr. carne de vită
- un morcov
- cartofi - 3 buc.
- 300 g de varză
- vodichka - 3 l
- un bec
- 0.5 loji. ceai. zahăr
- o sfeclă de zahăr
- sare
- trei catei de usturoi
- un ardei grași
- verde
- 2 cutii. tabele. pasta de tomate
- piper negru
- 160 gr. prune uscate
- să crească. Oil - 45 ml

Mod de preparare:

Video: Cum de a găti supă. Borsul cu carne pentru învățătura noastră

1. Carne de vită horoshenechko clătire, se umple cu unele apă rece, se fierbe, se îndepărtează spuma și se fierbe la foc mediu pana cand se inmoaie.
2. Se spală ceapa decojite și morcov. Se taie ceapa în cuburi. Morcovii grătar pe terochke mari.
3. Peel sfecla, se spală. Grate pe terochke mari.
4. Prunele se spală, se taie în bucăți.
5. Perchik coaja dulce, se spală, se taie în fâșii subțiri.
6. Cartofii se taie în cuburi.
7. Se taie varza în fâșii.
8. trage carne. Se strecoara supa, tăiat în bucăți de carne și trimite-l înapoi în cratiță.
9. Se adaugă cartofii, ceapa si morcovi jumătate. Gatiti timp de 15 minute.
10. Se încălzește o tigaie, se toarnă să crească. ulei, pune sfecla și morcovul rămas și ceapa. Fierbeti timp de 7 minute la foc mediu.
11. În continuare, se adaugă roșiile. Se amestecă, se toarnă 1/3 din stivă. bulion din tigaie. Fierbeti 5 minute.
12. pune într-o prune cratita, piper dulce și varză. Se fierbe.
13. Adăugați zazharku. Prisolit, se adaugă piper.
14. Se fierbe 10 minute la foc mic sub capac. Eliminați de la căldură. Set deoparte timp de 20 de minute. Efectuat.
15. Grind spălat verdeață.
16. Se serveste cu ierburi proaspete, smântână și usturoi.