Reteta de gătit de iepure în multivarka

Iepure fierte într-un kuhonnomprisposoblenii neobișnuit - multivarka moduri diferite, au anumite principii de gătit.

Dlyaprigotovleniya în carne de iepure multivarka aburit în propriile lor sucuri ar trebui:

polovinkakrolika, sare și piper amestec.

Posledovatelnostprigotovleniya simplu. spălare Carcass, se taie ușor în porțiuni, obsypayutspetsiyami gust si sare. Mai mult decât atât, condimente pot fi utilizate ca amestecuri ale acestora și va depinde vkusblyuda principal. În containerul de vapori este prevăzută în container porțiunea folge.Zabivat preparat nu este necesară. Blanks trebuie să se afle în mod liber. Bolul vodyzapolnyayut aproximativ 0,4 litri de apă clocotită, și recipientul skrolchatinoy apoi ajustat. regim de exerciții de preparare aburire peste o oră și jumătate. Posleotklyucheniya Multivarki poate obține un frumos iepure, dietetice.

În cazul în care neobhodimoprigotovit de iepure cu legume în multivarka, este nevoie de moduri de ispolzovaniedvuh. În primul rând, regimul „coacere“, „Un cuplu“, „Express“ sau „supa“ carne și legume cantitate friptură vnebolshom de grăsime. Aceste moduri sunt selectate pentru prăjirea în cazul în care otsutstvuetfunktsiya „Prăjirea“. Următorul pas este de a adăuga apă la carnea prăjită și modul de conectare iovoschi „Stingerea“, care aduce în cele din urmă vasul înainte de servire.

Dlyaprigotovleniya în iepure friptura multivarka cu legume ar trebui:

Carcass spălate cu atenție tăiate în porțiuni, se presară condimente și sare după gust, ceapa fin tocat. În modul „coacere“, care ar trebui să fie efectuată timp de 35 de minute, se prăjește carnea și ceapa. Pentru prelucrarea uniformă a cărnii de iepure în această perioadă stoitpovorachivat carne de mai multe ori. În cazul în care timpul de procesare inițială este de peste, ceapa vmyaso se adaugă puțină supă sau apă și condimente includ „călire“, modul următor, produsele dogotavlivat kotoryybudet. Imediat după începerea fazei următoare neobhodimoprigotovit alte componente ale vaselor. roșii feliate, cartofi decojiți și feliați vmestesolyu, piper măghiran si ceapa a fost adăugat kkrolchatine la expirarea unei ore. Atunci când toate produsele sunt plasate în multivarku în același timp, petrec mai mult odinchas călire. După închiderea de gătit înainte de servire la cald stropite fin narublennymukropom.

Toate kulinarymira recunosc că cele mai valoroase piese din tushkeyavlyayutsya sunca ivkusnymi de iepure și locul înapoi zanimaetvtoroe la gurmanzi. Atunci când există o alegere de iepure, trebuie să vă horoshozapomnit că calitatea de culoare carne de iepure este cel mai delicios și nezhnogomyasa este roz deschis și tushkavyglyadit bine hrănite și uniform.

Velikolepnyydelikates, care este cunoscut sub numele de cea mai tare produs dietetic, potrivit pentru orice proces de tratare - și pentru prăjit, și stewing, și dlyavarki, pentru coacere, dar, în orice fel de sejururi cu dieticheskimisvoystvami. Dacă iepurele subțire, carnea are un foarte structurat și rigid cu vyrazhennymottenkom albastru-roșu.

Astfel de produktispolzuetsya pentru burgeri, chiftele, zrazy și alte articole din rublennoykrolchatiny. Dar acest lucru nu strica calitatea cărnii obschegovpechatleniya, deoarece iepurele este stanovitsyaingredientom ușor orice fel de mâncare.

Dlyaprigotovleniya în iepure multivarka în smântână, sos de tomate aveți nevoie de:

Rabbit carcasă, o pereche de tomate de mărime medie, o ceapa, 50 g de ketchup, 50 grammovsmetany și câțiva căței de usturoi în funcție de gustul, in apa, paprika 20 grammovsuhoy, amestec ardei, sare și alte mirodenii, care sunt potrivite pentru a vasului.

În pregătirea pentru prepararea delayutzagotovki tocat inele de ceapa, care se intinde pe konteyneramultivarki de jos. Urmatoarele straturi sunt plasate pe ceapa tocata kruzhochkamipomidory. Carcass spală atent tăiate în porțiuni și plasate în componente straturi ovoschey.Sverhu condimente uniform stropite, conținutul chesnokom.Potom mărunțite al containerului este umplut cu un amestec de 0,25 litri de smântână, apă ketchupai.

După ce a trecut podgotovkiblyuda funcția „stingând“ ore napoltora. Atunci când aparatul este oprit, vasul este gata. Prin aplicarea polivayutsousom de la gătit.

Dlyaprigotovleniya în multivarka de iepure cu prune uscate trebuie să fie:

Șale iepure chasttushki pentru 2 kg de carne necesită pereche -după de morcovi mici și ceapă, 0,2 kg fără sâmburi de prune, 75grammov ketchup bun, smantana 75 de grame, 50 de grame de ulei vegetal, gust de usturoi, 10 grame de muștar preparat, condimente, ierburi.

Principalele Vkusovymaktsentom feluri de mâncare sunt gust uimitoare și parfumat de zeamă gros, usturoi-sgorchichno mirosuri delicioase care sunt perfect combinate cu carne nezhnymvkusom iepure și prune acru.

Chernoslivzamachivayut aproximativ o jumătate de oră sau mai mult, în cazul în care produktperesushen. spălare Carcass, razdelyvayutfile ușor în porțiuni mici și pus într-un castron Multivarki. Folosind funktsiyuVypechka, felii prăjite în jumătate de oră. În acest timp, solomkoymorkov rupe în bucăți, inele de jumătate de ceapă și se adaugă kmyasu, continuând prăjirea pentru încă 10 minute. După prăjire, amestecul este turnat ketchup soderzhimoechashki, apă și smântână cu mirodenii și condimente iperemeshivayut. Masa este stins într-un mod adecvat și o oră și jumătate, după prune chegodobavlyayut pregătit câteva minute înainte de sfârșitul tratamentului și continuă tocană ichesnok. Poslevyklyucheniya aparat de iepure se presară gata cu mărar. Prin legume blyudurekomendovany in fierte sau fierte sau orice fel de mâncare de cartofi inekotoryh cereale.

Dlyaprigotovleniya în multivarka de iepure cu smântână trebuie să fie:

2 kg tushkikrolika necesare 200 de grame de morcovi, ceapă 150 grame, 0,25 litri de smântână, usturoi, piper negru, ulei vegetal, sare, ierburi orice funcție de gust.

spălare Carcass, se taie ușor în porțiuni, se presara cu condimente gust si sare ovoschimelko taie morcovi poate fi frecat pe o răzătoare grosier .. În modul „coacere“, care ar trebui să fie efectuată timp de 35 de minute, se prăjește carnea. legume sote Vmasle într-o tigaie pana se rumeneste si se adauga la carne. în această perioadă este în valoare de cotitură de carne de mai multe ori pentru a ravnomernoyobrabotki iepure. Eschev recipient se toarnă smântână și condimente. Adăugați puțină apă sau bulion ivklyuchayut „călire“, ore și jumătate să fie protushivat produkty.Srazu după finalizarea acestei prelucrări, cuprinde coacere timp de 40 de minute Ilina oră. Cu puțin timp înainte de sfârșitul procesului, se recomandă să se introducă usturoi pentru gătit închidere vkusu.Posle înainte de hrănire fierbinte stropite fin narublennymukropom. Acest fel de mancare nu ia mult timp pentru a pregăti carne licitație vkusnoedieticheskoe, pripravlennoesmetanoy pentru masa de prânz. Un fel de mâncare este servit pe o alegere - cartofi, orez, makaronnyeizdeliya.

Dlyaprigotovleniya în iepure multivarka fiert cu legume ar trebui:

0,8 kg de un tânăr file de iepure trebuie parastebley leek, 0,3 kg conopidă, varză de Bruxelles și struchkovoyfasoli, sare, condimente.

Posledovatelnostprigotovleniya simplu. spălare Carcass, se taie ușor în porțiuni, obsypayutspetsiyami gust si sare. Vparovarochny container pus porțiuni narezannyyluk preparate și fin și sunt umplute cu apă. Pe stavitsyaparovarka cupa, care sa răspândit legume. Introduceți condimentele și să acopere kryshku.Vklyuchayut „Multipovar“ prin selectarea numele produsului și timp - o jumătate de oră. Posleotklyucheniya Multivarki poate obține o carne de iepure frumos, dietetice, care mozhnopobryzgat de lamaie.

Dlyaprigotovleniya în krolikaneobhodimo friptură multivarka:

2 kg tushkikrolika necesită 1 kg de cartofi, ceapa 0,15 kg, tomate cu abur, peretscherny, ulei vegetal, sare, ierburi orice funcție de gust.

spălare Carcass, se taie ușor în porțiuni, se presara cu condimente gust si sare si tocat ovoschiochischayut felii de dimensiuni medii, ceapa fin tocat. În modul „coacere“, care ar trebui să fie efectuată timp de 35 minute, se prăjește carnea. Legume passiruyutv ulei într-o tigaie pana se rumeneste si se adauga la carne. în această perioadă este în valoare de cotitură de carne de mai multe ori pentru a ravnomernoyobrabotki iepure. Eschev container pune cartofii și condimente. Adăugați puțină apă sau bulion ivklyuchayut „călire“, o oră și jumătate, ceea ce este necesar pentru kulinarnogoprotsessa completă. După închiderea de gătit înainte de servire fierbinte presarat marar melkonarublennym. Acest fel de mancare nu ia mult timp pentru a prigotovitvkusnoe carne de licitație dietetice cu cartofi parfumate.

Carnea de iepure este un produs alimentar minunat, care nu necesita kulinarnoyobrabotke complexe, în special în multivarka. Compot, fiert, iepure prăjit servit peste vrestoranah tot în lume, echipat cu o caracteristică pentru fiecare zonă pripravamii diferite arome delicioase. Fiecare Chef suschestvuetkakaya o subtilitate care face o masă standard delicatetea rafinat Cum de a găsi o aroma? De obicei, gustul de carne sau condimente de legume variază aditivi.

Internet delaetdostupnymi orice secrete ale lumii de rețete, dar stomacul nostru sunt în continuare ca o mai tradiționale, și cel mai important - alimentele care de obicei este reprezentat ca un iepure inabusita delicios, care sovremennoeoborudovanie păstrează toate proprietățile unice.

Video: Rabbit în Dijon în multivarka