Vin nuci și va economisi memorie și ridica spiritele

Video: Chanson MEU

Nuci, în special nuci, migdale și alune de pădure, combinate cu resveratrol imbunatateste starea de spirit si protejeaza creierul de imbatranire, ajutand mentine memoria si capacitatea cognitiva.

Proprietatile curative ale nuci devin mai evidente din rezultatele unui studiu efectuat la Universitatea din Barcelona (Spania). Raportul despre el publicat în Journal of Proteome Research. Subiecții au fost împărțiți în două grupe: primele douăsprezece săptămâni au mâncat nuci, migdale și alune, al doilea din alimentele convenționale. Toti participantii la studiu au avut simptome ale sindromului metabolic - o tulburare metabolică grea care curge cu ușurință în diabet și boli de inima, diverse tulburari cognitive si starea de spirit.

Sa constatat că hrănite cu fructe cu coajă niveluri crescute de serotonina - un hormon care ne ajută să se simtă mai bine și mai mulțumiți și ameliorează depresia și starea de spirit proasta. În plus, grupul „nut“ a redus semnificativ concentrația markerilor inflamatori, și sa întâmplat datorită abundenței de polifenoli din nuci.

Acesta este un rezultat important, deoarece persoanele cu simptome ale sindromului metabolic au prezentat inflamație sistemică (general), ceea ce duce la imbatranirea creierului accelerat si declinul cognitiv.

Al doilea studiu a fost realizat pe soareci, rezultatele au fost publicate în ediția a Journal of Pineale Research. Acesta a aratat ca resveratrol este capabil de a respira viata in mitocondriile de neuroni, restabilind exprimarea genei SIRT1. Aceasta gena este responsabil pentru longevitate. Astfel, resveratrol oferă un potențial efect anti-îmbătrânire în creier.

Creierul uman - corpul cu un metabolism ridicat: repaus consumă până la 20% din oxigenul produs de organism. Ca urmare, creierul este susceptibil la stres oxidativ si daunele radicalilor liberi, care provoacă inflamații și semne ale îmbătrânirii. nutrienți naturali, cum ar fi resveratrol (25-50 mg pe zi) și grăsimi mononesaturate conținute în nuci (30-60 g pe zi), protejează creierul de daune și de a reduce semnificativ riscul de deteriorare a memoriei și a capacității cognitive.